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芭蕉芋,屋外种芭蕉芋好吗

admin admin 发表于2023-12-19 06:11:05 浏览18 评论0

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芭蕉芋的功效是什么

1、解毒消肿：芭蕉芋中含有丰富的天然粘液，这是一种粘液蛋白，它被人体吸收后能加快人体内免疫球蛋白再生，能增强人体自身免疫力，另外这种粘液蛋白还具有很强的解毒能力，平时人们不小心被毒蛇咬伤或被蜜蜂蛰伤时都能直接涂抹这种粘液，它能尽快解毒，而且能让人们中毒后出现了肿痛明显消退。2、防癌抗癌：芭蕉芋不但滋味口感诱人，它营养价值也极高，能为人体补充多种微量元素，更能加快人体内免疫球蛋白合成，这种情况下人体自身抗癌能力就会明显提高，另外它还能阻止人体内致癌物质生成，防止人体细胞癌变，经常食用会让癌症发病率明显下降。芭蕉芋还能阻止放射性物质和辐射性物质对人体的伤害，那些已经出现癌症并接受放疗化疗的患者，在治疗期间多吃些芭蕉芋还能把这些治疗方式的副作用降到最低。3、美容养颜：人们吃芭蕉芋不但能吸收丰富植物蛋白，还能吸收大量膳食纤维这种物质进入人体后能吸水膨胀，能加快人体内多种毒素代谢，可防止他们在皮肤表层堆积，另外一种还能抑制人体内黑色素生成，并能淡化色斑美白肌肤，经常吃芭蕉芋会改善人们的肤质，也会让人们的皮肤变得越来越好。4、减肥瘦身：减肥瘦身也是芭蕉芋的重要功效之一，因为芭蕉芋本身就是一种低脂低热量的健康食品，但它膳食纤维含量比较高，人们食用后能增加身体饱腹感，减少身体对其他食物的摄入，另外它还是一种典型的碱性食品，能加快人体内多种酸性物质代谢，可防止人类酸性体质出现，也能抑制人体对胆固醇和脂肪的吸收，经常食有能让人类体重明显减轻。

芭蕉芋在农村非常常见，芭蕉芋有什么作用？

解毒消肿：芭蕉芋中含有丰富的天然粘液，这是一种粘液蛋白，它被人体吸收后能加快人体内免疫球蛋白再生，能增强人体自身免疫力，另外这种粘液蛋白还具有很强的解毒能力，平时人们不小心被毒蛇咬伤或被蜜蜂蛰伤时都能直接涂抹这种粘液，它能尽快解毒，而且能让人们中毒后出现了肿痛明显消退。
1、开胃。
2、减肥。
3、做粉丝、食品原料。芭蕉芋很能消耗油脂，煮油腻的东西放点削好的芭蕉芋可以解腻芭蕉芋很能消耗油脂，煮油腻的东西放点削好的芭蕉芋可以解腻，油脂被消耗了人就容易有饥饿感，胃口会有很明显的改善，特别适合小孩开胃，另外芭蕉芋能消耗油脂，对减肥有一定的功效。做粉丝很受青睐，口感好，滑爽，还有加工成奶茶添加物（有嚼劲的东西），也有加工成膏类（像龟苓膏那样）
1.芭蕉芋的叶子可以捆成一个毽子，成为孩子们的玩具；芭蕉芋的叶子还可以放在蒸格上蒸麦粑。2.芭蕉芋还可以提取淀粉，可以做成软软糯糯的煎饼，非常好吃。
芭蕉芋作用:1.安神2.降血压3.可治白带4.可治红崩5.治痢疾6.可治外伤出血7.可治泄泻等。
芭蕉芋虽含有「芭蕉」二字，但与芭蕉无瓜葛，实为「蕉芋」，在民间又有蕉藕、姜藕、姜芋、番芋、粉芋、姜芡等别称，是一种科属同名的美人蕉科美人蕉属经济植物，主要分布在我地上茎的用途。芭蕉芋地上茎在刺楸老家称为「蕉藕秆」，其用途和叶子一样，都可以割来当草料喂猪喂牛，但由于蕉藕秆比较粗大，所以要先用镰刀分割成段后再剖开，如此便于牲口的咀嚼。
农村田地里种的芭蕉芋除了喂猪，还有1、药用，芭蕉芋有清热解毒，排湿等功效。2、淀粉，芭蕉芋粘结度高，光洁度好，可以制作淀粉。3、凉粉，芭蕉芋凉性，能够制作成凉粉食用。芭蕉芋也叫蕉藕，喜欢高温多湿，抗旱、抗风、抗寒能力比较强，可以经受短期霜冻，在气温10℃一些仍然可以缓慢生长，根系发达，入土深100厘米左右，能够吸收土壤深层水分，病虫芭蕉芋粉丝，很好吃。芭蕉芋粉丝的做法也很简单，把芭蕉芋挖回来洗干净之后，在把它们全部磨碎，再用滤网把磨好的渣加清水过滤，把渣都过滤掉，然后静放一两天等淀粉沉淀，沉淀。
就是有种的也是在路边绿化带能看到，还有就是公园里面。我们这里叫美人蕉不知道是不是一个品种不同的叫法，及然种植少我们这里也没有喂猪用芭蕉芋的。不过前几年去南旱藕粉的制作季节一般我们选择在十一月到一月之间，因为这个时候秋高气爽，容易晒干，首先洗干净，然后用机器打碎，制作成淀粉，然后用蒸具蒸成一片粉，放在竹子道具上晾晒。而且芭蕉芋为多年生草本，管理粗放，一种植下去，可以连续收获多年。当然，种植的菜地需要不积水，向阳，块茎才可以成功越冬。芭蕉芋的茎为直立粗壮型，高可达3米，叶片互生。

农村田地里种的芭蕉芋除了喂猪，还能有什么用途？

芭蕉芋还能用来提取加工淀粉，芭蕉芋淀粉用于造纸、制鞋等；芭蕉芋还有药用价值，有清热解毒的功效。
芭蕉芋也是一味中药，它的作用十分广大，具有活血的作用，而且在食用后，它含有丰富的膳食纤维，可以治疗便秘，另外他对于癌症也有一定的预防作用，降低癌症的发病率。
还能加工成饲料，喂一些其他的动物；并且它里边还有大量的淀粉，可以通过加工晾晒之后做成淀粉或者粉条，口感很好，而且能够卖钱。
一、芭蕉芋的经济价值芭蕉芋，学名蕉藕，又叫粉芋、百斤芋，属美人蕉科多年生草本植物。具有产量高、营养丰富等特点。其块茎含淀粉30%以上，且品质优于玉米和红薯淀粉，仅次于豌豆淀粉。含粗蛋白质、粗纤维分别为47%和4.5%。
芭蕉芋除块茎和茎叶可直接用作饲料外，开展综合利用，经济效益尤为显著。目前，主要是加工成淀粉，利用加工后剩下的粉渣粉水，可发展以养猪、养鱼、养小家禽为主的养殖业。淀粉还可加工成精制粉条供食用或为工业提供多种原料。
经过综合利用，一般产值可增加3倍以上，即每亩芭蕉芋可创产值千元以上，芭蕉芋适应性强，一般中性土壤均可种植。在正常情况下，产量要比红薯高2-3倍，一般亩产块茎可达3000-5000 公斤、茎叶3500公斤以上。
芭蕉芋过去仅限于房前屋后零星栽种，主要用作饲料。随着农村商品经济的发展，才开始在田埂土坎、荒坡地成片种植，最后扩展到大面积粮芋间作，出现了以种植芭蕉芋为主的专业户。
二、怎样种好芭蕉芋（1）选地：芭蕉芋适应性强，不择地，一般山顶土、二台土、房前房后、田埂土坎、旱田等中性土壤都可种植，也可选土质疏松、土层深厚的砂质土壤栽种。
（2）选种：选肥大、根多、芽子稍带红色、长势良好、无病虫害的块茎作种，以单个重50--100 克的为好，每亩用种100--150公斤。
（3）种植方式和方法
目前常见的种植方式有三种。
（1）1X1米对等行与玉米间作。即2米开厢，1米种玉米，1米栽芭蕉芋。麦收后下种，双行单株栽培，成丁字形排列。若早植，可用小撬在小麦八成熟时于行间穿林撬窝种植。行距66厘米，窝距60--66厘米，每亩1000-1100窝，-般亩产3500公斤左右。（2）93X93厘米对等行与玉米间作，即1.86米开厢，93厘米种玉米，93厘米栽芭蕉芋。麦收后下种，也可早植，单行双株或单株栽培，窝距50--60厘米，每亩600-700窝，一般亩产3000公斤左右。
（3）成片净种或零星种植行距83-100 厘米，窝距50-56厘米，每亩1200--1500 窝，一般亩产5000公斤以上。气温在10C以上即可开始种植。一般生育期240天左右。成片净作或零星种植，在3月上旬下种。如与玉米间作，一-是待麦收后，即5月上旬抢时下种；二是小麦八成熟时，于行间穿林种植。若前作是早熟蔬菜，也可提早种植。无论净种或粮间作，一般采用挖窝和撬窝两种形式，窝深10--16厘米，每窝放1-2个种，盖上松土，以不露种块为宜。每亩可施30挑左右堆渣肥。
（4）田间管理
芭蕉芋如与玉米间作，前期应控制施肥特别是氮素化肥，防止徒长。一般下种时用了底肥的，在生长中可追肥两次，原则上“头道轻，二道重”。第一次施肥在5月下旬至6月上旬，结合玉米施上行肥，用清粪水三十挑加8-10公斤碳铵或硫铵；第二次施肥应在7月中下旬，用人畜粪尿五十挑加碳铵25公斤混施，随即培土10-16厘米。芭蕉芋生育前期以茎叶生长为主，中耕宜深；后期块茎迅速膨大，中耕宜浅，并结合施肥和培土，保持土层疏松。防止倒伏。
（5）收获与贮藏
当气温降至10C以下，即从12月起即可开始收获。将茎叶离地面10--16 厘米收割，可用作饲料、肥料、燃料等。若凋萎不割，会使养分倒流，降低块茎出粉率。茎叶割后，块茎随取随用，到次年春收获也不会腐烂。供作种用的块茎，可直接留在田间越冬。霜前培土10-16厘米，将地上部齐土割去，盖上稻草，即可安全越冬。也可将种块在霜前收获，堆在室内不易受潮的地方，盖上稻草，并用细土封好保温，即可安全贮存。

屋外种芭蕉芋好吗

屋外种芭蕉芋好。根据查询相关公开信息显示，芭蕉芋开的花十分漂亮，气味芬芳优雅，大片的叶子净化空气能力强，很适合作为一种家居花卉植物来养护，适合种植在屋外。芭蕉芋为美人蕉科的植物，是多年生草本植物，高达3米，具块状根茎，茎紫色，直立，粗壮。

农村常见的芭蕉芋有什么作用？

1、栽种在房子周围具有很高的观赏价值，芭蕉芋茎叶茂盛，叶片肥大不易枯焦，夏日的傍晚一家人在茎叶不远处摆上一个桌子，放几张凳子坐下喝茶乘凉，看着这肥大的叶片在微风中莎莎作响，别有一番风味吧。冬季植株茎叶枯萎，还是一种很好的有机肥。 2、芭蕉芋的叶片，是儿童时期最好的玩具。记得小时候最喜欢踢毽子，摘下一片叶子待八、九成干时将叶片撕成一小条一小条的，然后将小条的叶子穿过算盘珠子里面，下面用草绳绑紧，然后将多出的部分用刀削齐，还有就是用新鲜叶片做成一个漏斗状的东西，用来装山上采摘的三月泡、四月泡果实。大人们则用来包粽子、玉米粑、小麦粑，放在蒸笼里蒸，出锅后的清香进入到粑粑里头，只可惜现在很久没有吃到了。
芭蕉芋是有食用价值的，可以拿来做菜吃，是农村非常常见的食品，基本上可以算得上是农村的家常菜也可以加工提取里面的淀粉，例如螺蛳粉或者是桂林米粉，都是从芭蕉芋 当中提取的原材料，而且我们经常使用的调味品基金的原材料也是芭蕉芋 。
芭蕉芋可以达到最好的施肥功效，不仅营养丰富，而且在发酵之后可以作为农家肥，还具有非常不错的经济价值，能够用于牲畜的喂养，用作饲料。
芭蕉芋在农村是经常可以看到的。它除了可以当作猪饲料以外，其它用途也非常广泛，常见的主要用途有六种，分别是制淀粉、酿酒、做粑粑、药用、食用、观赏。可以说全身都是宝，有非常高的种植价值。
芭蕉芋最重要的一个功能是用来制淀粉。因为芭蕉芋的块茎中优质淀粉含量非常高的，在湿的状态下淀粉含量在30%以上，而干芭蕉芋的淀粉含量可以达到60%。芭蕉芋的淀粉被广泛的应用于食品行业，在我们日常的味精、粉丝、代藕粉等很多副食品的制作离不开芭蕉芋粉。同时也可以用在工业上，比如浆纱、造纸、生产乙醇等。芭蕉芋的淀粉经过发酵后可以酿酒，出酒率高于粮食。
芭蕉芋果实即可以拿来蒸的吃也可以炒的吃，蒸的吃与土豆或者芋头的吃法一样。它属于低糖，口感并不甜，但是具有一种特有的香味。喜欢吃肉的朋友，也可以把芭蕉芋切成丝用来炒瘦肉。芭蕉芋的叶片不但可以包粽子，同时还可以包黄粑、麦粑的各种粑粑。芭蕉芋具有一定的观赏价值，它长的枝繁叶茂，叶子宽大，花开的艳丽，非常养眼。并且观赏期比较长，容易打理，是非常适合在庭院种植。
芭蕉芋也具有一定的药用价值。在《日华本草》中就有关芭蕉芋的记载，同时一些相关的研究表明芭蕉芋的块茎药效是甘、凉、淡，可以起到安神降压、清热利湿。在很多食疗的处方中可以看到芭蕉芋的影子，芭蕉芋的花与根茎都具有一定的功效。综上所述芭蕉芋是药食两用的植物，芭蕉芋属于五谷杂粮的，它的蛋白质含量丰富，但是热量比较低，想要减肥的朋友可以考虑食用。

农村田地里种的芭蕉芋，有什么用途？

芭蕉芋不止可以喂猪，在缺少食物的年代是一种可救命的东西。
芭蕉芋虽含有「芭蕉」二字，但与芭蕉无瓜葛，实为「蕉芋」，在民间又有蕉藕、姜藕、姜芋、番芋、粉芋、姜芡等别称，是一种科属同名的美人蕉科美人蕉属经济植物，主要分布在我国西南和华南等省区。
那农村人所喊的芭蕉芋有哪些用途呢？刺楸以前种过蕉芋，对其更方面的性状和用途都有一定的了解。
一、芭蕉芋叶的用途广在常人的印象中，一提到芭蕉芋首先想到的是它的块状茎，而对其叶子的用途有所忽略。芭蕉芋的叶子长且圆，一般为绿色，而叶子边缘紫色，具有短短的叶柄。当然，不同品种的芭蕉芋，其叶子有所差异。
1、作为猪的「蔬菜」。
刺楸以前经常都要上坡割猪草，为了偷懒，于是割许多芭蕉芋叶放到背篼里，以应付家人的检查。实际上，猪也喜欢吃这种叶子，虽然比不上野外的野草，但至少比十天半月吃不上一次猪草要强吧。
2、做粑粑。
在刺楸所在的宜宾，农村人都喜好做各种粑粑吃，除了会用到如鼠曲草之类的野菜，还需要用一些植物叶子包粑粑，类似于用阔叶箬竹当粽叶。而芭蕉芋的叶子可以除了可以包粽子外，还可以包黄粑、麦粑、大粑等多种粑粑。
3、做毽子。
到了冷天，芭蕉芋的叶子干枯了，在地里显得十分萧条。刺楸小时候就将干枯的芭蕉芋叶子撕烂成小块，最后编织成一个大大的毽子，此毽子有别于鸡毛毽子，但可玩性一点也亚于鸡毛毽子。
二、芭蕉芋的茎是一种宝贝芭蕉芋的茎由地上茎和地下茎两部分构成。其中的地上茎粗壮高大，有镰刀手把那么粗，少数可达3米高；而膨大的地下茎则为块状茎，形似姜，母芋上长有许多大如拳头的子芋，子芋和母芋皆长有许多须根。
1、地上茎的用途。
芭蕉芋地上茎在刺楸老家称为「蕉藕秆」，其用途和叶子一样，都可以割来当草料喂猪喂牛，但由于蕉藕秆比较粗大，所以要先用镰刀分割成段后再剖开，如此便于牲口的咀嚼。
2、块状茎的用途。
由于块状茎上须根的关系，从土壤中挖出来后裹带着许多难以掰下来的泥巴，所以需用菜刀或镰刀将须根和泥巴削掉，刺楸以前就经常清理蕉芋的块状茎。清理干净后的块状茎需要淘洗干净再使用。
（1）可提取淀粉。
芭蕉芋的块状茎由于和红薯一样淀粉含量高，所以在农村常作为淀粉的提取原料之一。然而，据刺楸经验，芭蕉芋所提取淀粉的品质略逊于红薯淀粉，农村集市常有商贩以此冒充红薯淀粉卖高价。得到芭蕉芋淀粉后，像制作粉条、熬制饴糖、加工食品等方面的用途刺楸就不赘述了。
（2）可煮熟后喂猪。
城里人所追求的粮食猪肉可能就是农民用芭蕉芋喂养出来的。粮食猪肉虽香，但成本高，用粮食来喂肯定遭不住，所以农民就会用红薯、芭蕉芋等低成本的食物掺杂着喂养猪。
为使所含营养成分充分溶出和缩短煮潲时间，新鲜去根须的芭蕉芋应先破碎再煮熟，破碎可选用碓（duì）窝舂碎，也可直接用菜刀剁碎成细块。
农民煮潲一般用土灶柴锅，待芭蕉芋煮至八成熟，可往里面掺入几碗玉米面，以此增加猪食的营养和口感。
（3）可作食物供给人吃。
刺楸第一次听说芭蕉芋可食用时差点笑出了声，毕竟家里以前几乎都用来喂猪，也没人尝过。据说可以像土豆和芋头那样煮着吃，虽然不甜，但有种独特的香味。此外，还可以像竹笋或豆薯（凉薯、地瓜、沙葛、番葛）那样切成片或丝后炒瘦肉。
（4）其他用途。
除了以上刺楸所介绍的3点，芭蕉芋的块状茎还可作为酿酒酵母的基质发酵而酿酒。

芭蕉芋的功效和作用有哪些

芭蕉芋是多年生草本植物，它长大后高度能超过三米，这种植物枝叶繁茂，而且拥有独特的块状根茎，它的块装根茎可以在每年秋天采挖，采挖以后去掉泥沙，洗净后能供人类食用，它肉质软糯营养丰富，人们食用以后对身体有诸多好处。想具体了解芭蕉芋的作用与功效还能看看下面对它做的详细介绍。芭蕉芋的功效和作用1、活血化瘀活血化瘀是芭蕉芋的重要功效之一，它能加快淤血消散也能消肿止痛，在人们应跌打损伤导致局部出现淤血肿痛时就能把新鲜的辣椒倒碎，制成泥状后直接外敷在患处，每天更换1~2次，就能让肿痛明显减轻，瘀血也能尽快消散。如果症状比较严重，还能在芭蕉芋岛上的泥儿中加入适量的姜汁，这样会让它的治疗功效更加出色。2、清肠排毒芭蕉芋中还有一些天然多糖，这种物质被人体吸收后能增加人体食欲，也能提高人类身体素质，并能增强人体消化功能，另外发酵中还含有大量膳食纤维，他们就有人体后能吸水膨胀，可加快肠胃蠕动速度并能缩短人体排便时间，能让肠道中淤积的毒素随大便一起排出体外，经常食用能预防便秘也能起到明显的排毒作用。3、解毒消肿芭蕉芋还具有一定的药用价值，因为它含有丰富的黏液蛋白，这种物质在进入人体后能加快人体内免疫球蛋白再生病能增强人体自身免疫力，另外这种免疫球蛋白还具有超强的解毒能力，能加快人体的多种毒素分解和代谢，平时人们不小心被毒蛇咬伤或者被蜜蜂蛰伤时，能直接用芭蕉芋来治疗，它能快速解毒，也能尽快消肿。4、预防癌症平时人们食用芭蕉芋能吸收多种对身体有益的营养，它能增强人体素质，也能提高人体免疫力，而它含有的微量元素c和维生素e以及维生素c等营养还是重要的抗癌成分，能阻止人体内致癌物质生成降低癌症发病率。芭蕉芋还具有超强的抗辐射能力，那些癌症患者在治疗期间多吃一些芭蕉芋就能减轻放疗和化疗的副作用，能把它们对人体的伤害降到最低。

芭蕉芋的功效与作用

芭蕉芋的开发利用以生产淀粉为主，并开发淀粉深加工产品以及粉丝、粉条等食品项目。芭蕉芋加工成淀粉，或晒干发酵后酿酒，出酒率达60-70%，高于粮食出酒率，酒糟和芭蕉芋杆，又是喂猪的饲料。
一般2.5千克芭蕉芋淀粉可生产0.5千克味精，还可生产口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖，以及代藕粉等多种副食品。其花蒂有甜味。作蔬菜食用，可切片或丝炒；或用沸水焯后凉拌，也可腌渍咸菜。
纺织工业上，用芭蕉芋淀粉浆纱，比用粮食淀粉浆纱，具有粘结度高、光洁度好等特点。芭蕉芋淀粉还可用于造纸、制鞋、制帽、服装和文化用品等。其茎叶纤维可作造纸的原料，或用来搓绳索。
扩展资料
芭蕉芋原产于南美洲等地，上世纪中叶引入我国栽培。中国南部及西南部有栽培（例如江浙地区）。
芭蕉芋喜高温，用块茎繁殖14℃以上出苗，茎叶生长最适温度为30℃，块茎膨大期约25℃，喜光。较耐旱，怕涝。要求土层深厚肥沃的壤土。
芭蕉芋藕茎叶茂盛，叶片不易枯焦，观叶期长，管理简便，是美化庭院的良好材料。
参考资料来源：百度百科-蕉芋 （芭蕉目美人蕉科植物）

芭蕉芋的介绍

芭蕉芋是一种草本植物，可以长到2-3米的高度，根茎粗壮，椭圆形的叶片长度大概在40-60厘米左右，它的茎可以提取出淀粉，还可以煮着吃，非常美味老少皆宜。芭蕉芋是一种喜光植物，要保证它的光照时长充足，每天光照时间要在5个小时以上，关照时间不足会导致它的叶片发黄，开花时间延长等，所以盆栽种植的芭蕉芋可以把它放在阳光充足的阳台上或者是庭院中，从而保证它生长过程中充足的光照，促进它的生长。一般春天是芭蕉芋的生长旺盛期，要定时施加一些肥料，大概十天左右一次，主要以磷钾肥为主,这样才能保证芭蕉芋生长过程中有充足的营养物质，从而保证了它的快速生长。芭蕉芋对土壤没有什么严格的要求，在一般的土壤环境中都可以生长，但是它最喜欢肥沃湿润且排水性良好的土壤环境中，尤其是沙土更能加快它的生长速度。
芭蕉芋(Canna edulis ker)是一种很有潜力的淀粉作物，它可以在山地和低地种植，芭蕉芋又名旱藕、蕉藕、姜芋，为蕉科美人蕉属的植物原产于南美洲等地，芭蕉芋在亚洲已成为高价值淀粉的新的原料来源，也是酿造发酵、食品和饲料加工的好原料。

芭蕉芋（旱藕）在云贵川的名称是什么？

旱藕 感觉就是莲藕吧
芭蕉芋又称姜芋（广东）、蕉藕、白金芋（四川）、旱藕、洋芋（广西）。芭蕉芋是一种含有淀粉比较高的植物，是淀粉的主要来源之一。芭蕉芋的叶子形似芭蕉叶，绿中带点紫边。在艰苦的年代，芭蕉芋一身都是宝，它的叶子和梗可以用来煮熟喂猪。记得小时候，每年的初夏，是芭蕉芋开花的季节，放学后的我们，第一件事就是争先恐后的跑到路边摘芭蕉芋花，然后把花瓣撕掉，小心翼翼地把花芯放到舌头边吸蜜，生怕花蜜被风吹走。在农村，我们从来都不怕雨，不怕太阳晒，只要路过那片芭蕉芋，就会不由自主地摘上一片叶子，放在头上，一路嘻哈地上学，放学。十月到十一月，是芭蕉芋成熟，收获的季节。芭蕉芋的叶子和梗自然枯萎，调皮的我们经常偷偷的去挖芭蕉芋头，拿回来洗干净，放在锅里用柴火煮上半个小时即熟，味道似普通芋头，稍软，偏淡，即便如此，几个小孩还是津津有味地吃光，片甲不留。芭蕉芋也有许多的药用价值，可以健脾胃，消炎和消肿。今年吃不完，还可以晾晒，使其完全干透，磨成粉贮备。