本文目录一览：
- 1、脍炙的意思是什么
- 2、“脍炙”这个词怎么念，是什么意思？
- 3、脍炙解释
- 4、脍炙怎么读，什么意思
- 5、脍炙的意思脍炙的意思是什么
- 6、脍炙怎么读
- 7、“脍炙人口”的“脍炙”是什么意思？
- 8、脍炙指的是什么意思
- 9、脍炙是什么意思（常用于形容文学作品或美食）
脍炙的意思是什么
“脍炙”是一个汉语词语，用于形容某种文化或事物广为流传、深受人们喜爱的程度。具体来说，“脍炙”指的是某种文化、艺术、文学、美食等事物广泛被人们传颂、赞美和喜爱，成为流传已久的经典之作，被后人所推崇和传承，具有很高的历史、文化和艺术价值。
“脍炙”这个词语最早出现在《左传》中，原指烤肉上火烤得香味扑鼻，引起食欲的样子。而后，这个词逐渐引申为文化、艺术等领域的经典之作，广受人们欣赏和赞誉。例如，唐代诗人杜甫的《春望》、元代戏曲《西厢记》、明代文学经典《红楼梦》等，都是被人们称为“脍炙人口”的经典作品。
“脍炙”的意义不仅仅在于某个作品或文化现象广泛传播和流传，更重要的是它具有深刻的历史、文化和艺术内涵，能够引起人们共鸣和感悟。这种内涵使得“脍炙”成为了一种文化符号和价值标志，代表着人类文明和智慧的结晶。
总之，“脍炙”是一个具有很高的文化、艺术和历史价值的词语，用于形容某种文化或事物广为流传、深受人们喜爱的程度。它不仅仅是对某种文化或作品的称赞，更是对人类文明和智慧的肯定和赞美。
“脍炙”这个词怎么念，是什么意思？
读音：kuài zhì
释义：
细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
比喻美好的诗文或事物为人称赞。
犹宰割﹐处置。
3. 成语：
脍炙人口 （kuài zhì rén kǒu）——〖bemuchrelished;enjoygreatpopularity〗切细的烤肉人人都爱吃；比喻好的诗文为众人所称美。
出处及实例：
脍,细切肉也。——《说文》
肉腥细者为脍。——《礼记·内则》
生肉为脍。——《汉书·东方朔传》
食不厌精,脍不厌细。——《论语·乡党》
脍炙解释
关于脍炙解释如下：细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。比喻美好的诗文或事物为人称赞。犹宰割处置。
脍，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪，指烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。
“食不厌精，脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。
曾皙嗜羊枣， 而曾子不忍食羊枣。公孙丑问曰：“脍炙与羊枣孰美？”孟子曰：“脍炙哉！”公孙丑曰：“然则曾子何为食脍炙而不食羊枣？”曰：“脍炙所同也，羊枣所独也。讳名不讳姓，姓所同也，名所独也。”（战国·孟轲《孟子·尽心下》）
春秋时期，在大教育家孔子的门徒中，有鲁国南武城曾氏父子两人。其父名点，字皙；其子名参，字子舆。
父子二人都是孔子门徒中的佼佼者，而父亲曾哲更是当时读书人中淡泊名利向往优游生活的代表人物，他的这种志向曾经深得孔子的称赞。曾皙在饮食上有一种非常执着的嗜好，他尤其喜欢吃果实小而圆、色泽紫黑的羊枣。
曾皙的这一嗜好给儿子曾参留下了深刻的印象。在曾皙过世之后，曾参因怀念父亲而悲痛万分，父子亲情终身索怀，甚至曾皙生前爱吃的羊枣，曾参也不忍心吃一口。这件事情在当时曾被儒家弟子争相传颂，称赞曾参为孝子典范。
脍炙怎么读，什么意思
脍：kuai四声
炙：zhi四声
脍，切细的鱼、肉；炙，烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。
脍炙：细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。
脍炙的意思脍炙的意思是什么
脍炙的词语解释是：1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》：“公孙丑问曰：‘_炙与羊枣孰美？’孟子曰：‘_炙哉！’”汉枚乘《七发》：“羞__炙，以御宾客。”宋杨万里《病中屏肉味独茹菜羹饭甚美》诗：“云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸兼。人间_炙无此味，天上酥酡恐尔甜。”清刘大_《＜郑子山诗集＞序》：“一勺之水，可以知沧海之大；一_之味，可以知_炙之美。”2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。宋司马光《司马温公诗话·寇莱公诗》：“_寇_诗_为人_炙。”明叶盛《水东日记·文章正宗叙论》：“书信往来，虽不关大体，而其文卓然为世_炙者，亦缀其末。”清褚人_《坚瓠九集·成语破》：“浙江陈_字本叔，时艺_炙一时。”清王夫之《_斋诗话》卷三：“滕王阁连甍市廛，名不称实；徒以王勃一序，_炙今古。”参见“_炙人口”。3.犹宰割，处置。明李贽《与刘肖川》：“尊翁兹转，甚当，但恐檀越远去，外护无依，不肖当为武昌鱼，任人_炙矣。”。脍炙的词语解释是：1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》：“公孙丑问曰：‘_炙与羊枣孰美？’孟子曰：‘_炙哉！’”汉枚乘《七发》：“羞__炙，以御宾客。”宋杨万里《病中屏肉味独茹菜羹饭甚美》诗：“云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸兼。人间_炙无此味，天上酥酡恐尔甜。”清刘大_《＜郑子山诗集＞序》：“一勺之水，可以知沧海之大；一_之味，可以知_炙之美。”2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。宋司马光《司马温公诗话·寇莱公诗》：“_寇_诗_为人_炙。”明叶盛《水东日记·文章正宗叙论》：“书信往来，虽不关大体，而其文卓然为世_炙者，亦缀其末。”清褚人_《坚瓠九集·成语破》：“浙江陈_字本叔，时艺_炙一时。”清王夫之《_斋诗话》卷三：“滕王阁连甍市廛，名不称实；徒以王勃一序，_炙今古。”参见“_炙人口”。3.犹宰割，处置。明李贽《与刘肖川》：“尊翁兹转，甚当，但恐檀越远去，外护无依，不肖当为武昌鱼，任人_炙矣。”。拼音是：kuàizhì。注音是：ㄎㄨㄞ_ㄓ_。结构是：脍(左右结构)炙(上下结构)。脍炙的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。引《孟子·尽心下》：“公孙丑问曰：‘_炙与羊枣孰美？’孟子曰：‘_炙哉！’”汉枚乘《七发》：“羞__炙，以御宾客。”宋杨万里《病中屏肉味独茹菜羹饭甚美》诗：“云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸兼。人间_炙无此味，天上酥酡恐尔甜。”清刘大_《＜郑子山诗集＞序》：“一勺之水，可以知沧海之大；一_之味，可以知_炙之美。”⒉比喻美好的诗文或事物为人称赞。参见“_炙人口”。引宋司马光《司马温公诗话·寇莱公诗》：“_寇_诗_为人_炙。”明叶盛《水东日记·文章正宗叙论》：“书信往来，虽不关大体，而其文卓然为世_炙者，亦缀其末。”清褚人_《坚瓠九集·成语破》：“浙江陈_字本叔，时艺_炙一时。”清王夫之《_斋诗话》卷三：“滕王阁连甍市廛，名不称实；徒以王勃一序，_炙今古。”⒊犹宰割，处置。引明李贽《与刘肖川》：“尊翁兹转，甚当，但恐檀越远去，外护无依，不肖当为武昌鱼，任人_炙矣。”二、网络解释脍炙脍，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪，指烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。“食不厌精，脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。关于脍炙的诗句脍炙聊慰西山饥流传堪脍炙嗜礼如脍炙关于脍炙的成语脍炙人口炙手可热流脍人口炙肤皲足热可炙手莼羹鲈脍关于脍炙的词语炙凤烹龙炙肤皲足_鳖脍鲤风吹日炙雨淋日炙热可炙手炙手可热絮酒炙鸡炙冰使燥流脍人口关于脍炙的造句1、一年一度的阿里山樱花季，素来脍炙人口。2、谈到武侠小说，最脍炙人口的，莫过于金庸的作品。3、著名的唐代诗圣李白先生，他创作的诗总是脍炙人口。4、这部小说雅俗共赏，脍炙人口。5、桌上摆满了脍炙人口的佳肴，令人垂涎欲滴。点此查看更多关于脍炙的详细信息
脍炙怎么读
脍炙
拼音：kuài zhì
脍，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪，指烤肉。古代鲜肉一般用火炙，就像今天的烤羊肉串；干肉则用火烤。“食不厌精，脍不厌细”是粮食越精致越好。肉类切得越细越好。可见古代脍食需要很高的刀工技法。脍炙，是人们所共同喜好的，后来把诗文为人所称颂叫做“脍炙人口”。
脍炙怎么读??
脍炙，拼音查到：kuài zhì；
??
请允许这里用广东河洛话回答：
脍→giann，第2声，义指向切成片、块的肉（熟的、生的）；
把几种肉切成片、块拼成一盘，可叫：杂脍（相当于拼盘）。
炙→dann，第5声，动词，义相当于烤；
炙甘草→dann3 garm1 cao4（如果这样念，会理解为：在烤着、翻炒着甘草）；
炙甘草→zarp4 garm1 cao4（平时听到的是表示已翻炒好、制造好的甘草的一个剂型）。
脍炙人口，这个“成语”，平时是念：
kuai5 zarp4 nang3 kao4；
（zarp与“汁，住”的口语音相同）；
“脍炙”未尝听过念：giann1 zarp3；
广东河洛话部分情形，抛砖引玉
脍
拼音 kuài
五行 木
部首 月
繁体 脍;鱠
简体笔画 10
繁体笔画 12
康熙笔画 19
脍
（脍）kuài细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。
脍
拼音 zhì
五行 火
部首 火
繁体 炙
简体笔画 8
繁体笔画 8
康熙笔画 8
结构 上下结构
炙zhì烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可热（热得烫手，喻权贵气焰很盛）。烤肉：脍炙人口（美味人人爱吃，喻好的诗文、事物大家都称赞）。喻受到熏陶：亲炙（直接得到某人的教诲或传授）。
可以通过康熙字典查询
kuai zhi 都是第四声
脍炙读音：kuài zhì，声母：k，zh。韵母：u，ài，ì。声调：脍四声，炙四声。
脍炙释义：脍，细切的鱼、肉等食材；“炙”是会意字，亦即是要用字的两个组成部分去体会它的意思。即明火烹饪，指烤肉。
脍炙出处：《孟子·尽心下》：“ 公孙丑问曰：脍炙与羊枣孰美？孟子 曰：脍炙哉！”
脍炙释义：公孙丑问孟子脍炙和羊哪个好吃。孟子说当然是脍炙。
扩展资料
脍炙典故故事：春秋时，有父子两人，他们同是孔子的弟子。父亲曾哲爱吃羊枣（一种野生果子，俗名叫牛奶柿）；儿子曾参是个孝子，父亲死后，竟不忍心吃羊枣。这件事情在当时曾被儒家子弟大为传颂。
到了战国时，孟子的弟子公孙丑对这件事不能理解，于是就去向老师孟子请教。公孙丑问：“老师，脍炙和羊枣，哪一样好吃？”
“当然是脍炙好吃，没有哪个不爱吃脍炙的！”公孙丑又问：“既然脍炙好吃，那么曾参和他父亲也都爱吃脍炙的了？那为什么曾参不戒吃脍炙，只戒吃羊枣呢？”
孟子回答说：“烩炙，是大家都爱吃的；羊枣的滋味虽比不上烩炙，但却是曾哲特别爱吃的东西。所以曾参只戒吃羊枣。好比对长辈只忌讳叫名字，不忌讳称姓一样，姓有相同的，名字却是自己所独有的。”
“脍炙人口”的“脍炙”是什么意思？
脍炙人口这则成语的脍是细切的肉，炙是烤肉。脍和炙都是指人们爱吃的食物脍炙人口，原指人人爱吃的美食，常用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文。
脍炙人口 [kuài zhì rén kǒu]
1.出处：出自五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价日振》：“ 李涛 ， 长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’……皆脍炙人口。”
2.解释：脍：形声字，从月，会声，本义是指切细切薄的肉。炙是会意字，上面是肉，下面是火，就是用火烤的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。
3.用法：复杂式；作谓语、定语。
4.近义词：喜闻乐见、爱不释手、交口称誉、妇孺皆知、人人皆知
5.反义词：平淡无味、鲜为人知
脍炙人口是一个汉语成语。拼音是kuài zhì rén kǒu，意思是切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。出自五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价日振》：“ 李涛 ， 长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’……皆脍炙人口。”
脍炙人口这则成语的脍是细切的肉，炙是烤肉。脍和炙都是指人们爱吃的食物脍炙人口，原指人人爱吃的美食，常用来比喻人人赞美的事物和传诵的诗文。
脍炙人口的脍炙意思为：细切的肉和烤熟的肉，亦泛指佳肴。比喻美好的诗文或事物为人称赞。
一、脍拼音： kuài
释义：
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。
二、炙拼音： zhì
释义：
1.烤：～肉。
2.比喻受熏陶、影响：亲～。
3.烤熟的肉：残杯冷～。
4.会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰
"脍"是肉切碎，"炙"是用火烤。
“脍炙人口”意思就是鱼生和烧烤好吃。
古代人早就吃烧烤了。把肉切好了，串不串不知道，但放在架子上烤来吃，和现代差不多。
脍炙人口的脍炙意思为：细切的肉和烤熟的肉，亦泛指佳肴。比喻美好的诗文或事物为人称赞。
一、脍拼音： kuài
释义：
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。
二、炙拼音： zhì
释义：
1.烤：～肉。
2.比喻受熏陶、影响：亲～。
3.烤熟的肉：残杯冷～。
4.会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤。
扩展资料汉字演变：
相关组词：
1.牛脍[niú kuài]
切细的牛肉。
2.屠脍[tú kuài]
亦作“屠鱠”。犹宰割。
3.鱼脍[yú kuài]
亦作“鱼鱠”。生吃的鱼片。
4.杂脍[zá kuài]
即杂烩。
5.鲜脍[xiān kuài]
亦作“鲜鱠”。新鲜的切细的鱼肉。
6.砍脍[kǎn kuài]
细切鱼肉。
脍炙指的是什么意思
脍炙指的是两种肉的意思。
脍和炙都是人们爱吃的食物，成语意思是指美味人人爱吃，比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。出自五代·王定宝《唐摭言》。卷十：“如‘水声常在耳，山色不离门’，又‘扫地树留影，拂床琴有声’……皆脍炙人口。”
脍炙人口含义
脍炙人口：脍和炙都是人们爱吃的食物，成语意思是指美味人人爱吃，比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂。出自五代·王定宝《唐摭言》。
1.解释：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。
2.出自：五代·王定宝《唐摭言》卷十：“如‘水声常在耳，山色不离门’，又‘扫地树留影，拂床琴有声’……皆脍炙人口。”
3.示例：一部～的《国风》与《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是诗歌合作中最美满的成绩。
4.语法：复杂式；作谓语、定语；含褒义。
扩展资料：
脍炙人口（拼音：kuài zhì rén kǒu）是一则来源于文人作品的成语，成语有关典故最早出自于战国·孟轲《孟子·尽心下》。“脍炙人口”的原义是美味人人爱吃，比喻好的诗文受到人们的称赞和传颂；在句中可充当谓语、定语；含褒义。
成语寓意
曾皙爱吃羊枣成癖，他归西后，其子曾参戒吃羊枣，以免睹物思人，招来感伤，足见其父子情深。故事借曾子之事揭明学问继承的关系以及知识普及的问题。
继承古之制，就要选择大家都能接受的东西，而不能选择只有个别人喜欢的东西，这就叫尽心知命。也只有这样尽心知命，才能学到更多的东西，才能普及更多的知识。烤肉古语中叫“脍炙”，后人就从这个故事中提炼出“脍炙人口”这个成语，用来比喻美味人人都爱吃，进而引申为好东西人人都称赞。
脍炙是什么意思（常用于形容文学作品或美食）
脍炙是什么意思？脍炙乃是形容文学作品或美食的一种词语，意思是经久不衰，令人回味无穷。这个词语常用于形容那些经典的文学作品或美食佳肴，它们不仅令人回味无穷，更是历久弥新，成为了人们心中的经典之作。
文学作品的脍炙
经典的文学作品往往具有深刻的思想内涵和独特的艺术风格，它们不仅能够引导人们的思考，更能够触动人们的心灵。比如《红楼梦》、《西游记》、《水浒传》等经典作品，它们不仅在当时引起了轰动，而且在今天依然被人们津津乐道，成为了中国文学的经典之作。
美食佳肴的脍炙
美食佳肴也有着自己的脍炙之味。经典的美食佳肴不仅是一种味觉享受，更是一种文化的体现。比如北京烤鸭、广东点心、四川火锅等，它们不仅在当地享有盛名，而且在全国范围内都备受推崇，成为了中国饮食文化的代表。
操作步骤
如果你想品尝这些经典的美食佳肴，可以按照以下步骤：
1.选择正宗的餐厅
如果你想品尝正宗的美食佳肴，首先要选择正宗的餐厅。可以通过互联网或者朋友的介绍来选择。
2.点菜
在餐厅点菜时，可以根据自己的口味和喜好来选择。如果不确定可以向服务员咨询。
3.品尝
当菜品上桌后，可以先欣赏一下它的外观和气味，然后再品尝。可以先品尝一小口，如果觉得味道不错，再慢慢品尝。
结尾
经典的文学作品和美食佳肴都有着自己的脍炙之味，它们不仅令人回味无穷，更是历久弥新，成为了人们心中的经典之作。如果你想品尝这些经典的美食佳肴，可以按照以上步骤来操作。无论是文学作品还是美食佳肴，都值得我们去品味和欣赏。
