“柳暗花明” 的歇后语是：又一村。完整的歇后语是 “山重水复疑无路，柳暗花明又一村”，出自宋代诗人陆游的《游山西村》。后来人们常用这个歇后语来形容在遇到困难或绝境时，突然出现转机或新的希望。

“架牛追马” 并不是常见的歇后语表述，不过与它类似的有 “骑牛追马 —— 望尘莫及”。
这个歇后语的意思是，骑着牛去追赶马，只能望见前面骑马的人走过扬起的尘土而不能赶上，常用来比喻远远落在后面。

以下是一些形容没赢过的歇后语：

• 孔夫子搬家 —— 净是输（书）：孔子是思想家、教育家，家里有很多藏书。“搬家” 时，搬的东西主要是书，“书” 和 “输” 谐音，用来形容总是失败，没有赢过。
• 电线杆上插鸡毛 —— 好大的掸（胆）子：这个歇后语主要不是形容没赢过，但可以通过一种调侃的方式来暗示。可以理解为某人胆子很大，敢去做一些事情，但是却总是失败，有一种 “有胆无谋” 导致总是输的感觉。