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地黄,地黄的作用与功效（中药生地黄的作用与功效）

admin admin 发表于2024-01-14 21:55:27 浏览34 评论0

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地黄的解释

地黄的解释[glutinous rehmannia] 一种多年生草本植物,叶长 圆形 并有皱纹,开淡 紫色 花。 黄色 根,中医入药、补血、强心 但取芦藤地黄辈观。——宋· 沈括《 梦溪 笔谈》 详细解释 (1).药用植物。中医以根状茎入药。新鲜者称鲜地黄或鲜地，有清热 生津 的作用。干燥后称生地黄或生地，功能养阴凉血。经蒸制加工后称熟地黄或熟地，是滋肾补精血的要药。 《宋书·谢灵运传》 ：“采石上之地黄，摘竹下之天门。” 唐 白居易 《采地黄者》 诗：“岁晏无口食，田中采地黄；采之将何用？持以易糇粮。” 宋 苏轼 《小圃一地黄》 诗：“地黄饲老马，可使光鉴人。” 清 孙枝蔚 《遣怀续编》 卷三：“马因効驰驱，有时啖地黄。” (2).酒名。 《新唐书·柳玭传》 ：“公恐君寒，奉地黄酒三杯。” 宋 陆游 《岁暮独酌 感怀 》 诗：“更叹衰孱不禁酒，地黄一盏即颓然。” 词语分解 地的解释 地 ì 人类生长活动的 所在 ：地球（太阳系九大行星 之一 ）。地心说。 地球或地球的某部分：地质。地壳。 地球表面除去海洋、 江河 、 湖泊 的部分：陆地。地下。 地球表面的 土壤 ：土地。田地。地政。 地主 。 地球上的 黄的解释 黄 á 像 金子 或向日葵花的 颜色 ：黄色。 黄昏 。牛黄。 黄澄澄 。信口雌黄。 特指 中国 黄河 ：黄灾。治黄。黄泛区。 指“黄帝”（即“ 轩辕 氏”，传说中原始 社会 部落联盟首领）：黄老（黄帝和老子）。炎黄子孙。 事情失

地黄是什么，地黄是什么植物

地黄是玄参科地黄属多年生草本植物，因其地下根茎为黄色而得名，是常见的中药之一。地黄早春开花，花序优美，适合盆栽于室内，或者是应用于园林、花坛等地，花果期为4~7月。地黄除了观赏价值之外，还可以腌制咸菜，煮粥、或者是用来泡酒或泡茶。地黄的生长习性土壤：地黄喜欢肥沃的沙质土壤，不能使用黏性的红土壤跟黄土壤栽种地黄。浇水：地黄根系吸水性差，日常养护只需保持土壤微微湿润即可，注意不能产生积水，雨季需及时排水。光照：地黄喜欢生长在光照充足的环境中，但不耐强光，为避免夏季植株被晒伤，需做好遮阴处理。养分：地黄生长期每半个月施加一次有机肥即可，注意肥料浓度不宜过高，且不能施加未经腐熟的肥料。修剪：地黄生长期间，会长出许多的杂草，需要将杂草及时清除，避免养分的浪费。

地黄的别名还元大

地黄的别名有生地、生地黄、干地黄、淮地黄、怀庆地黄、大生地、地髓、地黄炭、熟地、熟地黄、大熟地、熟地炭、还元大品。
地黄，中药名。玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。秋季采挖，除去芦头、须根及泥沙，鲜用或炮制后用。分为鲜地黄，干地黄和熟地黄。
生地黄：多呈不规则的团块状或长圆形，中间膨大，两端稍细，有的细小，长条状，稍扁而扭曲，长6～300px，直径2～150px。表面棕黑色或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑色或乌黑色，有光泽，具黏性。气微，味微甜。

地黄的作用与功效（中药生地黄的作用与功效）


地黄因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为：鲜地黄、干地黄与熟地黄，同时其药性和功效也有较大的差异，按照《中华本草》功效分类：鲜地黄为清热凉血药。熟地黄则为补益药。此外，地黄初夏开花，花大数朵，淡红紫色，具有较好的观赏性。
一、地黄的作用与功效
1、降血糖：怀庆地黄的有效部分（r-bp-f）腹腔注射，对四氧嘧啶所致小鼠实验性糖尿病有降低血糖作用．
2、止血:生地、熟地煎剂、生地炭、熟地炭灌胃, 对小鼠均可缩短血液凝固时间（毛细管法）．
3、抗弥散性血管内凝血：地黄70%甲醇提取物抑制adp引起的大鼠血小板聚集，并有抗凝血酶作用, 对内毒素引起的大鼠弥漫性血管内凝血有对抗作用．
4、治疗肝炎：临床报道地黄和甘草合用，无论是肌注或口服对传染性肝炎都有一定作用，促进肝功能恢复，尤以alt下降显著且无局部及全身不良反应。
5、治疗白喉：以生地黄为主，配合连翘、黄芩、麦冬、玄参的抗白喉合剂，服用后多在4天内退热，假膜消失，咽痛好转。
另外尚有抗炎免疫、抗肝损害等作用。

地黄的作用与功效
二、地黄的食用价值
将地黄作为食品，在民间已有悠久历史。早在－千多年前，中原地黄产区群众就将地黄腌制成咸菜，泡酒、泡茶而食之。至今人们仍把地黄切丝凉拌，煮粥而食。
地黄是四大怀药之一，有着久远的历史记载。从周朝开始，四大怀药被历代列为皇封贡品。唐宋时期，四大怀药已久负盛名，经丝绸之路传入亚欧各国。明代郑和将怀药带入东南亚、中东、非洲诸国。近代四大怀药被海外人士誉为华药。《红楼梦》中亦有宝玉为晴雯改药方加地黄的情节。
1、宜食
阴虚发热、口干渴、阴伤便秘、肾阴不足、虚火上火之咽喉干痛、湿疹、神经性皮炎以及妇女月经不调、血崩、胎动不安等病症患者适宜食用。
2、忌食
脾虚腹泻、胃虚食少者不适宜食用。同时，地黄不宜与薤白、韭白、萝卜、葱白－起食用，以及在煎服时不宜用铜铁器皿。
三、地黄的观赏价值
地黄适于盆栽，若在温室中促成栽培，可在早春开花。因其高大、花序花形优美，可在花境、花坛、岩石园中应用。可作自然式花卉布置。地黄为重要药材。

地黄（玄参科地黄属植物）

地黄（拉丁学名： Rehmannia glutinosa (Gaetn.) Libosch. ex Fisch. et Mey. ），玄参科地黄属多年生草本植物，高可达30厘米，根茎肉质，鲜时黄色，在栽培条件下，茎紫红色。直径可达5.5厘米，叶片卵形至长椭圆形，叶脉在上面凹陷，花在茎顶部略排列成总状花序，花冠外紫红色，内黄紫色，药室矩圆形，蒴果卵形至长卵形，花果期4-7月。

生于海拔50～1100m的山坡及路旁荒地等处。因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为：鲜地黄、干地黄与熟地黄，同时其药性和功效也有较大的差异，按照《中华本草》功效分类：鲜地黄为清热凉血药；熟地黄则为补益药。此外，地黄初夏开花，花大数朵，淡红紫色，具有较好的观赏性。



多年生草本，?[2]?地黄体高10-30厘米，密被灰白色多细胞长柔毛和腺毛。根茎肉质肥厚，鲜时黄色，在栽培条件下，直径可达5.5厘米，茎紫红色。

叶通常在茎基部集成莲座状，向上则强烈缩小成苞片，或逐渐缩小而在茎上互生；叶片卵形至长椭圆形，上面绿色，下面略带紫色或成紫红色，长2-13厘米，宽1-6厘米，边缘具不规则圆齿或钝锯齿以至牙齿；基部渐狭成柄，叶脉在上面凹陷，下面隆起。

花具长0.5-3厘米之梗，梗细弱，弯曲而后上升，在茎顶部略排列成总状花序，或几乎全部单生叶腋而分散在茎上；花萼钟状，萼长1-1.5厘米，密被多细胞长柔毛和白色长毛，具10条隆起的脉；萼齿5枚，矩圆状披针形或卵状披针形抑或多少三角形，长0.5-0.6厘米，宽0.2-0.3厘米，稀前方2枚各又开裂而使萼齿总数达7枚之多；花冠长3-4.5厘米；花冠筒状而弯曲，外面紫红色，（另有变种，花为黄色，叶面背面为绿色）被多细胞长柔毛；花冠裂片，5枚，先端钝或微凹，内面黄紫色，外面紫红色，两面均被多细胞长柔毛，长5-7毫米，宽4-10毫米；雄蕊4枚；药室矩圆形，长2.5毫米，宽1.5毫米，基部叉开，而使两药室常排成一直线，子房幼时2室，老时因隔膜撕裂而成一室，无毛；花柱顶部扩大成2枚片状柱头。?[3]

蒴果卵形至长卵形，长1-1.5厘米。花果期4-7月。





地黄已成为中国重要的创汇产品之一，产品远销港澳、东南亚及日本等国。?[5]

炮制： （熟地黄）⑴取净生地黄，照酒炖法炖至酒吸尽，取出，晾晒至外皮黏液稍干时，切厚片或块，干燥，即得。每100kg生地黄，用黄酒30～50kg。⑵取净生地黄，照蒸法蒸至黑润，取出，晒至约八成干时，切厚片或块，干燥，即得。?[7]

性味 ：鲜地黄：甘、苦，寒。生地黄：甘，寒。?[6]?熟地黄：甘，微温。?[7]

归经 ：归心、肝、肾经。?[6-7]

功能主治 ：地黄性凉，味甘苦，具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。凡阴虚血虚肾虚者食之，颇有益处。此外，地黄有强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖的作用。?[8]

鲜地黄：清热生津，凉血，止血。用于热病伤阴，舌绛烦渴，发斑发疹，吐血，衄血，咽喉肿痛。

生地黄：清热凉血，养阴，生津。用于热病舌绛烦渴，阴虚内热，骨蒸劳热，内热消渴，吐血，衄血，发斑发疹。?[6]

熟地黄：滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。?[7]

用法用量 ：鲜地黄：12～30g。生地黄、熟地黄：9～15g。?[6-7]

贮藏 ：鲜地黄埋在砂土中，防冻；生地黄置通风干燥处，防霉、防蛀。

地黄：一种常用中药材

地黄，又称黄芪、生地、生龟甲，在中国的中药材西药材市场上占据着极其重要的地位。地黄是指紫堇科植物地黄或沙参的根部，具有滋补肝肾，益精气，补血补阴等功效，常用于治疗肝肾亏虚，血虚萎黄，头晕目暗，耳鸣目眩等疾病。
地黄的药理作用机制主要来自其中的许多有效成分，如黄酮类、醇类、甾体类等。黄酮类是地黄草黄酮和异鼠李素，可增强免疫力并抑制炎症反应；醇类是地黄酚和去氢地黄酚，具有抗氧化作用；甾体类则具有降压、提高记忆力和抗抑郁等作用。这些成分的协同作用，使地黄在中医中被誉为“补中益气”和“滋阴补虚”的首选之药。
1. 肝肾亏虚：
肝肾亏虚是中老年人常见的常见的疾病，表现为腰痛，失眠多梦，头昏耳鸣等症状，地黄可以滋养肝肾，增强体质，缓解这些症状。
2. 血虚萎黄：
血虚萎黄是指气血失调、瘀血内停所致的面色萎黄、精神疲惫等症状。地黄还可以提高血红蛋白的含量，有利于造血，对于贫血患者也有一定的辅助治疗作用。
3. 头晕目暗：
地黄的成分可以扩张血管，增加脑部的血流量，从而改善脑供血不足引起的头晕目暗的症状。
地黄被认为在保健方面有着重要的药用价值，是中药中常用的滋补品之一。同时，地黄还有以下药用价值：
1. 抗肿瘤作用：地黄中的黄酮类成分具有良好的抗肿瘤效果。
2. 保肝护肾：地黄能够清除自由基，延缓细胞衰老，对于保护肝肾功能健康至关重要。
3. 调节血糖：地黄中的枸杞多糖可以增加胰岛素的分泌，调整血糖水平。
4. 改善性欲：地黄属于滋补壮阳性质，可以改善男性由于精神和身体疲劳引起的性欲下降、阳痿、早泄等症状。
地黄味甘，苦，性温，可作为药膳和食品使用，下面介绍几种地黄的食用方法
1. 鸡汤：取鸡500克，姜30-50克，地黄100-200克，放入锅内，加水适量后，开大火烧沸后转小火煲90－120分钟，就可以炖出一锅地黄炖鸡汤。
2. 地黄炖羊肉：将地黄、羊肉切块，放入煲盅内，加水隔水蒸煮约1.5小时即可食用。
3. 地黄粽子：将糯米泡上一晚，洗净铲掉细嫩部分，用开水煮熟依照粽子的各种包法，包入适量的豆沙及地黄即可。
1. 孕妇和哺乳期妇女不宜食用大剂量的中药，因为地黄属于滋补性质的中药，对于平衡体内的雌激素激素会产生影响。
2. 肾虚者、体质亢进、肝阳上亢者不宜服用地黄，因为其温性可能在虚证中会使本来偏热的体质更加火热，反而不利调理身体。
3. 高血压患者应慎用地黄，因为地黄中含有一些能够扩张血管的物质，对于高血压患者非常不利。
总之，在使用地黄的过程中，一定要严格按照医生的指导来进行，根据适当的剂量和方法，更好的调理身体，达到垂暮之年健康长寿的目的。

如何辨别地黄

1、一外形 地黄为多年生草本，高大概1030厘米，布满灰白色长腺毛和长柔毛，根茎肉质较肥厚，鲜时为黄色，茎为紫红色二叶片 地黄的叶子通常情况在会在茎的基部呈莲座状，向上会强烈的缩小成苞片，或者逐渐缩小在。
2、熟地黄的颜色表面乌黑色，有光泽，黏性大质柔软而带韧性，不易折断，断面乌黑色，有光泽熟地黄的气味气微，味甜常见的中药地黄种类多 教你如何辨别 鲜地黄鲜地黄的形状呈纺锤形或条状，长8～600px，直径2。
3、通常伪品地黄全为饮片，生地黄和熟地黄都有，外形和正品十分相似，都具有一定黏性，只凭肉眼观察十分容易被蒙混过关伪品通常是取地黄下脚料水煮烂，加黏性泥土一起煮制后塑形切片而成这种做假的伪品外形上十分具有迷惑。
4、伪品地黄全为饮片，生地黄和熟地黄都有，外形和正品十分相似，都具有一定黏性，只凭肉眼观察十分容易被蒙混过关伪品通常是取地黄下脚料水煮烂，加黏性泥土一起煮制后塑形切片而成这种做假的伪品外形上十分具有迷惑性。
5、2形状上的区别对地黄来说，实际上生地黄和熟地黄的性状上也是存在去办的，首先来说生地黄是不规律的团块状或者是长圆形的了，而且能够发现这样的地黄中间膨大，两端稍细，有的比较细小，呈现的是长条状，稍扁而扭曲。
6、生地和熟地的区别 我们最熟知的补肾良方六味地黄丸是由生地做成的，而千古着名的四物汤中的一物是熟地做成的1从形状上来看生地为长圆形或块型，不规则，一般是中间大，两端细小有的是呈长条状颜色为棕灰色或棕。
7、最简单的方法，看黏滞程度不太黏滞的是生地黄，蒸煮后比较黏滞的是熟地黄。
8、地黄生地黄取本品2克，加甲醇20毫升，置于水浴上加热回流1小时，放冷，滤过，滤液回收甲醇至5毫升，作为供试品溶液另取梓醇对照品，加甲醇配制成每毫升含05毫克的溶液，作为对照品溶液照薄层色谱法实验，吸取上述两种。
9、生地和熟地都属于地黄，但因为制作加工不同，所以在性质和药用价值方面还是有所区别的，所以在选用时，还是一定要加以辨别的，主要看病症来取材4炒熟的生地不能替代熟地 不少人去药店买熟地的时候，会牵强附会的认为。
10、呈不规则的圆形或长圆形块状，长6～12厘米，直径3～6厘米表面灰棕色或灰黑色，全体皱缩不平，具不规则的横曲纹细小的多为长条状，稍扁而扭曲质柔软，干后则坚实，体重，不易折断，断面平坦，紫黑色或乌黑色而光亮。
11、怀地黄种类有哪些呢主要有三种，分别是鲜地黄熟地黄和生地黄下面就来了解一下这三者怎么辨别吧鲜地黄 鲜地黄的形状呈纺锤形或条状，长8～600px，直径2～225px鲜地黄的颜色外皮薄表面浅红黄色，具弯曲的纵。
12、鉴别选购生地黄与熟地黄的不同之处主要在于二者的功效不同生地黄未经炮制加工，味甘苦，性寒，滋腻性小，主要作用是清热凉血养阴生津，多用于血热出血或壮热神昏口干舌紫等，因此生地黄为滋阴凉血之要药熟地。
13、今天和朋友们来聊一下熟地，我们中医界有一个中医大师，他是明朝的叫张景岳，他善用熟地所以得了一个名号叫张熟地，这个熟地就是生地经过炮制九蒸九晒以后就成了熟地。
14、地黄可分为生地和熟地两种，本草纲目载地黄生则大寒，而凉血，血热者需用之，熟则微温，而补肾，血衰者需用之男子多阴虚，宜用熟地黄，女子多血热，宜用生地黄quot尤其是熟地，药用quot填骨髓，长肌肉生精血，补。
15、地黄，是玄参科植物地黄的干燥根茎将新鲜地黄晒干就叫生地，而将生地以砂仁陈皮和酒为辅料，经反复蒸晒，使地黄内外色黑油润质地柔软黏腻时就叫熟地 生地 味甘而性苦寒，具有清热凉血养阴生津润肠通便的。
16、生地黄色褐色，没有粘性，发干，熟地黄色深褐近于黑色，有粘性，有韧性，闻之有熟的伴有酒味。

地黄的功效与作用

地黄常见的生长地为50~1100米的海拔处，地下根部为中药部分，其地黄名称也是由地下根部的白黄色而得名。地黄虽是不可缺少的中药，但有多少人知道，它开出的花朵也是很有观赏性的。平衡津液津液是人体生命活动中最基本的构成项之一，地黄可以平衡身体所产生及所需要的津液，使身体维持正常运转。治疗因肠燥引起的便秘，肠燥会导致人体胃部失去蠕动能力；地黄则可以有效的治疗与缓解此症状。止血地黄煎服，服食，可止血。缓解阴虚、血虚、肾虚取地黄的汁液，熬后服食，对阴虚、血虚、肾虚的人群有明显的缓解作用。地黄在医药领域的使用性很广泛，药用价值颇高。但是地黄分为熟地黄、生地黄。生地黄与熟地黄有一定的差异。无论在什么情况下，要服食哪种，都要先明白两种的差异与区别，最好遵从医嘱，正确的使用才能有效治疗身体疾病。注意事项地黄功效作用虽多，对人体也是好处多多，但不是适合所有人使用。也非常有好年，但不是所有人都能使用。腹满便溏者，脾虚湿滞者，性寒而滞者禁食用。同时地黄还不能与生活中常见的某些水果及蔬菜同食。尽量服从医生指示，适量食之。

地黄是什么

地黄是一种中药，有熟地黄和生地黄的区别。
地黄高可达30厘米，根茎肉质，鲜时黄色，在栽培条件下，茎紫红色。生于海拔50～1100m的山坡及路旁荒地等处。因其地下块根为黄白色而得名地黄，最早出典于《神农本草经》。
地黄的种植条件
栽种地黄一般在日平均温度为18～21℃时最好。如北京在4月上、中旬，重庆在2月下旬至3月下旬，河南早春地黄在4月上、中旬；晚地黄（或麦茬地黄），在5月上旬至6月上旬。栽种时在垄或畦上开沟，沟距33cm，每隔15～20cm，放种栽一节，覆土3～4cm，压实表土后浇水。

地黄的作用和功效

1、地黄的作用是 地黄中含有有效成分RBPF，经过实验研究证明，对于患有糖尿病的患者可以起到降低血糖的作用地黄还含有止血的作用，经过实验研究证明，生地黄能够缩短血液凝固所需要的时间，从而达到止血的功效地黄有抑制血。
2、5 营养价值 现代药理学研究发现，地黄含有地黄素甘露醇铁维生素A等营养成分，能促进肝功能恢复，而且对传染性肝炎也有定的治疗作用，还有止血抗炎症抗凝血酶降低血糖提高免疫力等功效1地黄中的某些成。
3、地黄可以增强人体的免疫力，主要是因为地黄能明显提高淋巴细胞DNA和蛋白质的合成，使低下的细胞免疫功能增强，进而起到防病治病的作用2抗肿瘤 地黄的抗肿瘤作用与增加免疫功能有关，地黄具有促进机体淋巴母细胞的转化增加。
4、1养阴生津它是很好的养阴生津的中草药，很多时候都是拿来治疗津伤口渴，对于体内产生内热具有很好地治疗效果2治疗便秘体内较为燥，肠子中燥热容易引发便秘，使用这种药材可以起到很好的效果，起到通便的作用，会利于。
5、1鲜地黄用于热病伤阴，舌绛烦渴，温毒发斑，吐血，衄血，咽喉肿痛2干地黄用于热人营血，温毒发斑，吐血，衄血，热病伤阴，知绛烦渴，津伤便秘，咽喉肿痛3熟地黄用于血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调。
6、地黄的功效与作用 1滋养补血 生活中我们使用熟地黄更多的是发挥出这种药材的补血功效，建议身体出现了眩晕心悸皮肤萎黄失眠多梦以及女性月经不调以及崩漏等症状，都可以通过服用熟地黄来进行治疗，除了单独使用之外，也可以。
7、地黄的功效及作用1 一地黄的功效及与作用 1止血 地黄是一种能止血的中药材，他的止血效果特别好，对女性产后出现的产后出血以及外伤出血还有大便带血等疾病都有明显治疗作用，另外人们出现外伤出血时，把它直接盐水。
8、1地黄的功效与作用 1鲜地黄清热生津，凉血，止血用于热病伤阴，舌绛烦渴，温毒发斑，吐血，衄血，咽喉肿痛2干地黄清热凉血，养阴生津用于热人营血，温毒发斑，吐血，衄血，热病伤阴，知绛烦渴，津伤。
11、通常我们大家对于地黄都是很熟悉的，并且对我们人体的好处是很多的，但是很多人不清楚其功效作用，那么我们便了解一下地黄的作用和功效地黄泡水喝有什么好处地黄的作用和功效 地黄是一种常用中药材，味甘性微温，归肝经。
12、1地黄的功效与作用 鲜地黄清热生津，凉血，止血干地黄清热凉血，养阴生津熟地黄补血滋阴，益精填髓2食用方法 1地黄饮熟地黄15克，水煎30～60分钟，取汁，一日内分2～3次温服主治腰膝酸软。
13、地黄的功效与作用 地黄，又叫生地，怀庆地黄，小鸡喝酒等，常生于海拔50～1100m的山坡及路旁荒地等处因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一地黄性凉，味甘苦，具有滋阴补肾养血补血凉血的功效凡。
14、20牙疳脓血用生地黄一斤盐二合，共捣成团，外用面裹住，投火中烧焦，剥出面壳，药中加麝香一分，研匀，贴患处21牙齿动摇用棉裹生地黄放口中细嚼，令药汁作用于齿根，最后将汁涸下22耳中常鸣用。
15、执业中药学知识地黄的功效与作用 地黄又叫牛奶根狗奶根婆婆奶根，有生地黄熟地黄之分生于海拔50～1100m的山坡及路旁荒地等处因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于神农本草经。
16、地黄的功效与作用 1对血糖的影响早年曾报告地黄品种未注明煎剂浸剂或醇浸膏给家兔灌胃或注射有降低血糖作用，又有人报导八味地黄汤对四氧嘧啶引起的大鼠高血糖有降低作用2对循环系统的作用地黄浸膏静脉注射于。
17、野生地黄和地黄药效相同，主要有以下几种地黄性凉，味甘苦，具有滋阴补肾养血补血凉血的功效凡阴虚血虚肾虚者食之，颇有益处此外，地黄有强心利尿解热消炎促进血液凝固和降低血糖的作用鲜地黄清热生津，凉血。