本文目录一览：
- 1、木棉花和什么一起煲汤
- 2、木棉花煲汤
- 3、木棉花煲汤有哪些做法 木棉花煲汤功效
- 4、木棉花煲汤
- 5、木棉花干鲫鱼祛湿汤怎样做，祛湿又益脾，老少皆宜呢？
- 6、怎样煲木棉花汤，清热祛湿解毒，一家人都爱喝呢？
- 7、木棉花煲汤的最佳搭配 木棉花新鲜的可以吃吗
- 8、木棉花煲汤的做法与功效
- 9、木棉花怎么煲汤祛湿？与什么搭配？
木棉花和什么一起煲汤
木棉花不仅好看还是一道食材，用来煲汤可以祛湿
木棉花煲汤大全
1、木棉薏米排骨汤
木棉花（干）10g，薏米30g，猪精排500g，葱15g，姜10g，盐适量。
排骨焯水滤干，汤锅加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质，表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。
2.木棉茯苓老鸭汤
木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉500g，葱15g，姜10g，盐适量。
鸭肉焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾疏肝，祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
3.木棉党参乌鸡汤
木棉花（干）10g，党参20g，乌鸡500g，葱15g，姜10g，盐适量。
乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾祛湿，益气养血。适用于脾虚湿盛体质，表现为体倦乏力，劳则加重，胃脘胀满，纳呆、舌质淡，苔厚者。
4.木棉白茅根炖猪脊骨
木棉花25~30克，白茅根20克，猪脊骨500克，生姜3片
木棉花与白茅根，漂洗干净，装入煲汤袋，猪脊骨切段敲裂，一同放入炖盅，加入约4~5碗清水，加盖隔水炖约3小时，就OK啦~
功效：清热、解毒、利水。
5.木棉鲫鱼汤
木棉花5朵，小鲫鱼2条，姜稍许，蜜枣2个，盐适量。
木棉花清洗浸泡，小鲫鱼下锅两面煎至微黄，加清水和蜜枣滚至鱼汤发白，下木棉花煮一个小时，就OK啦~
功效：清热利湿，健脾养胃。健康又美味，实在没什么理由拒绝了。
6.木棉绵茵陈煲猪横利
木棉花50克，绵茵陈10克，蜜枣3个，猪横脷1条，猪碎骨100克，生姜3片。
蜜枣去核，洗净猪横脷和猪碎骨，与生姜下瓦煲，加清水约10碗，武火滚沸后改文火煲约2个小时，就OK啦~
功效：清湿退热、利胆去黄清、健脾除困。
木棉花煲汤
苦瓜木棉花牛肉汤
材料：苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。
做法：苦瓜洗净，切开去瓤，切片；木棉花洗净，浸泡；牛肉洗净，切片状。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸，放入苦瓜、木棉花，转中火煲45分钟，加入牛肉滚至熟，下盐调味便可。
功效：有利尿祛湿、明目解毒之效。
鲜木棉花鲫鱼汤
材料：鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片。
做法：鲜木棉花洗净，用淡盐水稍浸洗，再洗净；鲫鱼宰洗净，热锅下油煎至微黄；瓦煲里放入适量清水，放入所有材料，武火煮沸后改文火煲1小时，下盐调味便可。
功效：清润祛湿。
木棉花薏米猪骨汤
材料：木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。
做法：各物洗净，猪骨斩块氽水捞起，把适量的水倒入瓦煲，煮开后放以上材料煲2小时左右，下盐调味。
可清热解毒、健脾利湿。
淮山木棉花汤（2～3人份量）
食材：薏米30克；扁豆30克；芡实30克；淮山（干）30克（新鲜淮山需250克）；木棉花（新鲜）3朵。
煲汤，则加猪骨头250克；煲粥，则加大米100克。
做法：将所有的材料洗干净后放瓦煲（如煲粥可放进电饭煲），加上适量的水。煮开后，煲汤需2个小时；煲粥的话，大米煮烂即可食用。
提示：有祛湿健脾的作用。
把木棉花晒干，然后加水煲十几分钟后饮用，作用等同于煲凉茶，可以稍微加点盐喝，有祛湿，去热的功效。
1、木棉薏米排骨汤
材料：木棉花（干）10g，薏米30g，猪精排500g，葱15g，姜10g，盐适量。
做法：排骨焯水滤干，汤锅加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
作用：健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质，表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。
2、木棉茯苓老鸭汤
材料：木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉500g，葱15g，姜10g，盐适量。
做法：鸭肉洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。
作用：健脾疏肝，祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
木棉花煲汤有哪些做法 木棉花煲汤功效
木棉花煲汤有清热、利湿、解毒的功效,无论鲜、干,都可用来煲汤。那么木棉花煲汤都有哪些做法呢?
木棉花浑身都是宝，晒干的木棉花有药用价值，解毒清热驱寒去湿，用干木棉花煮粥或煲汤，是粤人的老习惯。三四月又是春困时节，用干木棉花煲汤，正好能祛湿解春困。用木棉花煲汤极为常见，以下是几道木棉花汤的做法：
1、木棉花陈皮粥
原料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。
制作：木棉花和陈皮洗净，加水煎汁，去渣待用;粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时，加入适量蜂蜜，稍煮即成。
功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效，陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。三者合用，更增加健脾利湿和润肺止咳的功能，对年老气虚者尤为适用。
2、木棉三花饮
原料：干木棉花瓣15 克，金银花10 克，白菊花10 克。
制作：木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸，可代茶饮。
功效：清热解毒，凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天，常饮本饮，还有解暑之功效。
3、木棉花鲫鱼汤
原料：鲫鱼一尾(约250 克)，新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30 克，葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。
制作：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮;最后以味精、盐调味盛盘。
功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。
木棉花煲汤
木棉花和淮山一起煲汤，做法如下：
准备材料：猪骨500克、山药500克、薏米60克、木棉花10克、盐5克、料酒1毫升、生姜10克。
1、准备好所有食材：猪骨500克、山药1根约500克、薏米60克、干木棉花10克、生姜1块。
2、清水煮沸，放入洗干净的猪骨，放一点盐、料酒焯水。
3、木棉花、薏米分别洗净浸泡、山药去皮，行切块，生姜切丝。
4、所以食材放入锅中。
5、锅中加入适量的清水。
6、盖上盖子，约煲10分钟。
7、压力阀下降到原位，开盖，放盐拌均即可。
8、成品。
木棉花干鲫鱼祛湿汤怎样做，祛湿又益脾，老少皆宜呢？
木棉花干鲫鱼祛湿汤，是一种传统的中药食疗方，具有传统中药食疗的“药食同源”理念。主要材料包括木棉花、干鲫鱼、白术、茯苓等，具有清热祛湿、益脾健胃、增强体质等功效。下面是制作方法：
材料：
1.木棉花50克
2.干鲫鱼150克
3.白术20克
4.茯苓20克
5.姜片适量
6.盐适量
制作方法：
1.将鲜木棉花晒干备用，取50克；
2.将鲫鱼切成块，用热水略烫后沥干水分备用；
3.将白术、茯苓洗净备用；
4.将适量清水倒入砂锅中，加入木棉花、白术、茯苓和姜片，大火烧开后转小火煮30分钟左右；
5.将鲫鱼块放入砂锅中继续小火煮10-15分钟左右，直到鲫鱼肉熟烂，汤汁变为白色；
6.根据口味适量加盐即可。
使用说明：
1.每日1次，餐后服用，连续食用7天为一个疗程；
2.使用期间应忌辛辣刺激性食物，尽量不吸烟或喝酒。
总之，这道菜既有养生护身的功效，又可味觉上满足我们的需求，是一道既健康又美味的养生汤品。
木棉花是春的象征，春天来得早，它也开得早，落下的木棉花被老百姓捡回，阴干后又变成一道美味的药膳汤料，为广东民间祛湿的好食材，试试为家人做碗木棉花鲫鱼汤吧！做法干木棉花清水泡15分钟，生姜洗干净备用；瘦肉焯水备用；鲫鱼洗净煎至两面呈金黄色；将所有备料放入锅中，加水大火烧开，改小火煲至一小时，加盐即可食。无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时，中医认为“春养肝，祛湿除困；夏养心，清热消暑；秋养肺，滋阴润燥；冬补肾，固本培元”。广东汤和广东文化一样，渗透着我们中医膳食的文化，在岭南文化里体现的更为全面，它在防病、治病、养生中起到了很大的作用。
锅中放油，放入姜和葱白，炒出香味，然后将鲫鱼放在锅中煎至焦黄，放入清水蘑菇笋丝木棉花，加入一点料酒，熬煮一段时间后加入盐，调味就可以了。
把木棉花清洗干净，然后鲫鱼先放到锅里边煎一下准备好食材，赤小豆，再把鲫鱼放进去进行煮顿20分钟左右再放入相关的调料。
木棉花干鲫鱼祛湿汤怎样做，祛湿又益脾，老少皆宜呢？这时候能用晒干的木棉花来熬水或是煲汤喝，能够去湿气益脾，搭配上去湿气好一点的赤小豆、茯苓、伏苓等食材一起煲汤效果更好哦。大家每年春夏季节，一周最少煲一次祛湿汤喝，木棉花干鲫鱼祛湿汤就是一个不错的选择，鲜美香甜又以养，老少咸宜。
这一道汤做法也很简单，用猪骨和鲫鱼，再搭配上木棉花托和一些去湿气豆等食材一起煲汤，猪骨绰水一下，鲫鱼先煎再煲汤味儿更香醇，可是小孩子喝的时候必须直接把鲫鱼的鱼骨头筛粉出去，那样喝较为安心。
食物都放进锅中，放水煲煮，起锅放入少量盐调料就可以，简易营养成分鲜美香甜，夏初时节不可错过。春夏交替经常下雨，提议常见这花煲汤喝，去湿气又益脾，不明白喝太可惜了。【木棉花干鲫鱼祛湿汤】食物：鲫鱼、猪骨、木棉花花托干、赤小豆、伏苓、薏米仁、薏仁米。调料：少量盐。作法：
第一步鲫鱼解决好清理干净，姜清洗切成片备用。赤小豆、伏苓、薏米仁、薏仁米、木棉花花托清洗备用。猪骨清洗凉水入锅绰水，捞出冲干净备用。热锅凉油，将鲫鱼揭锅煎至两面金黄。
把煎好的鲫鱼、猪骨、木棉花花托干、赤小豆、伏苓、薏米仁、薏仁米，姜片一起放进石锅内，加入适量冷水。走红烧开转到文火煮80min，出锅前放入少量盐调料就可以。
第二步起锅盛碗就可以上菜享受，这种一道生活中版：木棉花干鲫鱼祛湿汤就做好啦，那样煲出的鱼头汤鲜美美味可口，喝了有回甜，咽喉特舒服，还自带木棉花托与众不同的清香，春夏交替时节，气温上升降水增加，这时候的体内湿气特别重，因而我们应该多吃一些去湿的食物，养好身体，增强抵抗力，为进入夏天打牢基础。一周喝2回，健康营养又美味。
Lily特色美食谈小提示：木棉花晾干可用于煲汤，一般用的都是花托的那一部分，煲汤实际效果清热利湿。鲫鱼先煎一下再倒入锅中煲汤，那样煲出的汤鲜香香甜。此外再搭配上一些去湿气的赤小豆、薏米仁、薏仁米等食材一起煲，这种煲出去的汤粘稠鲜美香甜。
怎样煲木棉花汤，清热祛湿解毒，一家人都爱喝呢？
首先将晒干的木棉花薏米赤小豆排骨清洗干净然后再放入锅中再加入陈皮，一个小时左右，再加入食盐调味即可。
煲木棉花汤的时候其实是非常简单的，只要掌握火候，时间，这样就可以。一定要记住，不可以加过多的调料，只要放一点盐就好
木棉薏米排骨汤，将排骨焯水去腥之后加入木棉和薏米，大火炖三十分钟即可
怎样煲木棉花汤，清热祛湿解毒，一家人都爱喝呢？天气热易上火，早晨看到婆婆在熬汤，说成帮助我们身体清热解毒驱毒，那样过夏天身体才舒适。婆婆煲的汤是我之前没见过的食材，居然是木棉花汤！
木棉花也称为英雄花，花瓣粗大鲜红色。木棉花不仅看起来非常美观大方，并且吃着也是有很高的食疗价值，能够清热解毒、有利排尿、祛毒，营养高，十分滋补养生。
跟随哈妹一起看看美味的木棉花汤的实际烹制流程，老少咸宜，尤其是在炎热的夏天隔三岔五来一碗木棉花汤，清热利湿祛毒，身体好，别错过哦!木棉花汤（广东省去湿汤）
调料:猪扇骨400克、干木棉红6朵、薏仁米一小把、红小豆一小把、姜8克、猪横俐一条、蜜枣2粒、盐适量、米酒8克烹制流程:
第一步这也是广州著名的木棉花，花语是珍惜身边的人。干木棉红6朵、薏仁米一小把、红小豆一小把、姜8克、猪横俐一条、蜜枣2粒、盐适量鲜红的花瓣儿，特别漂亮。这也是自己晒的干木棉花（还可以到干货店或药材店选购）
第二步用少量盐泡浸干木棉花20min，清理干净猪扇骨和猪横俐洗净叫入少量米酒抄流血水，洗净预留蜜枣、红小豆、薏仁米洗净，姜切薄片。锅里烧水，将全部食物放进锅里，走红烧开后用小火煮2h
第三步煮好放盐调料就可以，料汁浓厚，用少量盐泡浸干木棉花20min，清理干净猪扇骨和猪横俐洗净叫入少量米酒抄流血水清理干净猪扇骨和猪横俐洗净叫入少量米酒抄流血水，洗净预留蜜枣、红小豆、薏仁米洗净，姜切薄片非常好喝，我就是唐宝家乡的味道！
木棉花煲汤的最佳搭配 木棉花新鲜的可以吃吗
1 木棉花煲汤的最佳搭配 根据自身需要看。
木棉花是一种性味甘、淡、凉，归脾、肝、大肠经，有清热、利湿、解毒、止血功效的药材，由于其在中医上没有什么配伍禁忌，也没有相克的食物，因此木棉花煲汤时可以和很多食物搭配。
比如木棉茯苓老鸭汤、木棉党参乌鸡汤、木棉鲫鱼汤、木棉猪脚汤等，都是木棉花比较好的搭配，只不过不同食材搭配煲出来的汤都有不同的功效和风味，根据自身喜好及需要进行选择即可。
2 木棉花新鲜的可以吃吗 可以吃。
虽然说木棉花是一种中药材，但其在新鲜的时候，在营养成分和功效作用上并没有什么区别，只不过新鲜的木棉花水分含量较多，在使用的时候需要加大剂量才能达到同等功效，所以新鲜木棉花是可以吃的，并且除了常规的煎汤、泡水、熬汤以外，还可以当果蔬使用。
3 木棉花煲汤是否有补肾功效 根据情况看。
根据木棉花的功效作用来看，是木棉花是没有补肾功效的，但要是在煲汤的时候，有配合鹿茸、淫羊藿、菟丝子、巴戟天、锁阳、肉苁蓉等具有补肾功效的药材，或者有配合黑色和咸味的食物，比如黑枸杞、黑鱼、黑木耳、黑蘑菇、海带、海参等，那么就可以达到补肾的功效，所以对木棉花煲汤是否补肾，主要根据木棉花所搭配的材料来看。
4 木棉花可以生吃吗 不建议生吃。
木棉花中含有一定的生物毒素，并且有可能会渗入杂质、虫卵等不利于人体健康的物质，直接食用的话容易造成食物中毒，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等不适现象，但这些物质都具有不耐高温的特性，在经过加热后都可以有效避免引起不适，所以木棉花都不建议生吃。
木棉花煲汤的做法与功效
做法：苦瓜洗净，切开去瓤，切片；木棉花洗净，浸泡；牛肉洗净，切片状。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸，放入苦瓜，木棉花，转中火煲45分钟，加入牛肉滚至熟，下盐调味便可，功效：有利尿祛湿、明目解毒之效。木棉花较大，色橙红，极为美丽。树冠总是高出附近周围的树群，以争取阳光雨露，木棉这种奋发向上的精神及鲜艳似火的大红花，被人誉之为英雄树、英雄花。
木棉花怎么煲汤祛湿？与什么搭配？
煲木棉靓汤祛湿效果很好，具体做法如下：
准备材料：鲤鱼、豆腐、木棉花、香菜、盐、生姜。
1、将鲤鱼放进煎锅，煎至两面金黄，如下图所示。
2、将生姜片放进有清水的砂锅内。
3、将煎好的鱼，放进砂锅内，如下图所示。
4、将木棉花倒进砂锅内，如下图所示。
5、将豆腐切成小块，如下图所示。
6、将豆腐放进砂锅内，如下图所示。
7、加入食盐，如下图所示。
8、将香菜加入砂锅内，如下图所示。
9、如下图所示，煲木棉靓汤就做好了。
搭配食材：干木棉花4朵，淮山2条，白扁豆30g，带肉猪骨400g，陈皮10g，生姜数片（3~4人量）。
主要功效：健脾祛湿
推荐人群：湿气重出现头重身困、腹部胀满、大便溏泄等不适者。
木棉花性淡涩味平，彻底洗净后晾干，用来煲汤、煲粥能起到清热祛湿，解毒止血的作用。白扁豆，性微温味甘，具有健脾化湿及消暑的功效，陈皮理气健脾，淮山健脾祛湿。
木棉花食用注意事项：
生长在路边的木棉花长期有大量的灰尘和汽车尾气污染，而且掉落地上的木棉花容易混入泥沙、细菌、虫卵等杂质，花瓣也容易发霉，食用会对身体健康造成影响。因此，市民如有需要食用木棉花，要到正规药房购买。
因为新鲜的木棉花不可直接食用，而药房的木棉花均经过炮制、晾晒等专业处理，食用才会有保证。另外，对花粉过敏的市民以及孕妇，要谨慎服用，食用前最好咨询医生。
以上内容参考：
人民网-健脾祛湿 淮山木棉花汤
