本文目录一览：
- 1、番石榴是什么
- 2、番石榴百科
- 3、番石榴的功效与作用及食用禁忌
- 4、番石榴是什么水果
- 5、番石榴是什么
番石榴是什么
番石榴是一种水果。
番石榴别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木，俗称芭乐、拔番石榴子、那拔。为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。
番石榴和石榴并无任何的“亲戚”关系，石榴是石榴科植物。番石榴因其果实形似袖珍石榴，且原产地为中国国外——南美洲而得名。
在地理大发现之后，番石榴被欧洲人带到亚洲，东南亚地区和中国台湾、福建、广东、海南、香港、广西、云南南部及四川南部有栽培或已野化，生于荒地或低丘陵上，可忍耐-4℃的低温。
番石榴的挑选方法
首先观察番石榴的颜色，番石榴成熟时，会由鲜亮的绿色变为柔和的黄绿色。果皮过于青绿的熟度不够，会有涩味，不要选择一般黄一半绿的，一半黄一半绿是由于受阳光照射不均匀而导致的营养不良，吃起来口感不好。
应选择浅绿色，且呈现出淡淡的黄白色，这样的番石榴熟度高、口感适中；如果喜欢口感软的番石榴，可选择颜色更黄一点的。不管哪一种，果皮颜色都要均匀，且充满光泽感。
略呈粉红色的番石榴是最完美的。如果找不到黄色的成熟的番石榴，则可以买一些还未成熟的番石榴放在家里等几天。
以上内容参考：百度百科-番石榴
番石榴百科
番石榴，桃金娘科、番石榴属乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，常下陷，网脉明显；萼管钟形，有毛，萼帽近圆形，不规则裂开；白色；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。目录1.生活习性2.形态特征3.分布范围4.种植技术5.选购技巧6.营养价值生活习性生于荒地或低丘陵上；适宜热带气候，怕霜冻，一般温度-1℃～-2℃时，幼树即会冻死。适宜生长温度夏季平均温度需在15℃以上。对土壤要求不严，以排水良好的砂质壤土、粘壤土栽培生长较好。生长最适温度23～28℃，最低月平均温度15.5℃以上才有利于生长。年降雨量以1000～2000mm为宜。耐旱亦耐湿，喜光，阳光充足，结果早、品质好。对土壤水分要求不严，土壤pH值4.5～8.0均能种植。形态特征乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，长6～12厘米，宽3.5～6厘米，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉12～15对，常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或2～3朵排成聚伞花序；萼管钟形，长5毫米，有毛，萼帽近圆形，长7～8毫米，不规则裂开；花瓣长1～1.4厘米，白色；雄蕊长6～9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，长3～8厘米，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。分布范围原产南美洲。华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。种植方法用播种及扦插繁殖。播种，当种子成熟采下后立即播种，撒播或条播，经2～4周出苗，待苗高3～4寸移植一次，如生长良好，播种后一年即可定植。扦插繁殖，每年2～4月，剪取健壮充实枝条，长约1尺，插入土中，深度为枝长的一半。经常保持土壤湿润，第二年清明前后即可定植。亦可采用根插法。番石榴可用实生、扦插、圈枝（空中压条）和嫁接法育苗。由于根系能发生根蘖，也可以用分株法。但实生繁殖有变异性，最好用营养袋繁殖。选购技巧1.好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。2.喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。3.喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。4.因为番石榴属於「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。营养价值1：番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。2：番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
番石榴的功效与作用及食用禁忌
1 增强免疫力 番石榴是最好的维生素C来源之一，含量特别丰富，而维生素C是一种抗氧化剂，可以增强免疫系统共功能，保护人体抵御疾病侵袭如感冒和流感。
2 抗癌 番石榴与西红柿一样富含番茄红素，这是一种类胡萝卜素化合物，具有很强的抗氧化性，可以抑制肿瘤细胞增殖和防止健康细胞癌变；此外，丰富的VC含量也有助于人体清除体内氧化自由基，减少细胞受损，具有预防结肠癌、 皮肤癌、 前列腺癌、 胃癌、 口腔癌、 乳腺癌和肺癌的作用。
3 降血压 番石榴含有高量的钾，有助于平衡人体细胞外钠离子产生的压力。钾离子还有助于血液流通作用，降低心脏病发作和中风的风险。
4 增强造血能力 番石榴含有维生素，如维生素E、K、泛酸、维生素B6、烟酸、叶酸和铜、锰、镁等矿物质，促进血液形成。番石榴中的维生素C也会促进身体吸收更多的铁，从而促进血红蛋白生成。
番石榴是一种非常有营养价值的水果，它不仅味道鲜美，还具有许多功效和作用。番石榴富含维生素C，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。番石榴还含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化和排便，缓解便秘问题。番石榴中还含有丰富的抗氧化物质，可以抑制自由基的产生，延缓衰老过程。番石榴还具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效。番石榴不仅可口，还对身体健康非常有益。
尽管番石榴有许多好处，也存在一些食用禁忌。首先要提到的是番石榴性凉寒，所以脾胃虚寒的人最好不要过量食用。由于番石榴含有较多果酸和纤维素，容易引起胃肠道不适或者过敏反应。因此，胃肠道不适或过敏体质的人应慎重食用。番石榴中的果酸还可能对牙齿产生一定的腐蚀作用，所以在食用后要及时漱口清洁。番石榴在未成熟时含有较高的鞣酸，会导致口干、口苦等不适症状。因此，在选择番石榴时要注意成熟度。
番石榴具有许多功效和作用，如增强免疫力、帮助消化、抗氧化等。在食用时也需要注意一些禁忌，如脾胃虚寒、胃肠道不适和过敏体质的人要慎重食用。番石榴还可能对牙齿产生一定腐蚀作用，需要及时漱口清洁。适量食用番石榴对身体健康是有益的，但要根据自身情况和体质来确定食用量和频率。保持适度的摄入量可以更好地享受番石榴带来的好处，并且避免不必要的不适。所以，大家可以尝试一下番石榴，享受它的美味和健康功效吧！
番石榴是什么水果
番石榴属于什么水果番石榴是桃金娘科的一种植物，又叫做芭乐，鸡屎果等，这种水果中的含糖量是比较低的，并不属于高糖水果，而且它也不是杂交或者是嫁接出来的水果。番石榴产地番石榴是一种热带水果，它原产于美洲热带地区，在热带、亚热带地区广泛种植，在17世纪传入我国，我国的主要产地有云南、广东、台湾、海南、江西、广西、福建等省份。番石榴成熟季节与月份番石榴是属于冬季的水果，这种水果会在9月份之后陆续成熟，大量上市时间是在每年的1月份左右，一般普通的番石榴每斤价格在4-5元左右。番石榴形状与样子番石榴的果实一般呈球形或者是梨形，果实直径在3-8厘米左右，果皮为绿色，果肉为黄色或者是白色。番石榴性味一般来说，番石榴性温，它既不是凉性水果也不是热性水果，但总体来说还是偏温热性质的，不宜过多食用。番石榴食用番石榴口感：番石榴的果实皮薄汁多，味道清甜，口味有点像梨和青枣的结合体。番石榴功效作用：番石榴的营养价值是很高的，食用后有着收敛止泻，消炎止血等功效。番石榴吃法：番石榴可以直接吃，也可以用来煮食，但每天吃1-2个就足够了，食用过多的话会导致营养成分无法吸收。
番石榴是什么
番石榴是桃金娘科番石榴属果树的果实，外形成椭圆形，颜色乳青至乳白色，吃起来肉质非常柔软，味道甜美多汁，口感接近与梨和大青枣之间，里面可以看到有一些白色的果籽，其中含有丰富的糖分、维生素、脂质、蛋白质、矿物质、纤维素以及钾、钙、磷、铁等多种营养成分，是一种营养价值很高的水果。
番石榴：味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽 ，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
