本文目录一览:
- 1、木薯粉除了可以做芋圆还可以做什么东西,求木薯粉的其他用法
- 2、木薯粉除了做成芋圆,还可以做成什么好吃的食物?
- 3、木薯粉可以做什么简单的食物 木薯粉可以用来做什么吃的
- 4、木薯粉可以做什么好吃的?
- 5、木薯粉的吃法?
- 6、木薯粉一般用来做什么?
木薯粉除了可以做芋圆还可以做什么东西,求木薯粉的其他用法
木薯粉可以做食品原料
木薯粉可以做饮料中的稳定剂
木薯粉可以做糖果中的原料
木薯淀粉糊精是优良的胶粘剂
变性淀粉应用于造纸工业可改善纸张质量、提高生产率和纸浆利用率。
在纺织工业中为了提高纺织效率,木薯淀粉常被用作上浆剂以硬化和保护纱线;用作整理剂以生产手感滑爽的布料;用作增色剂以获得清晰、耐磨的印花布料。
木薯粉除了可以做成芋圆还可以做成千层糕、麻薯面包、木薯粉桂花糕,下面是用木薯粉做成煎饼的具体方法:
准备材料:木薯粉 150g,面粉 50g,水 60g,鸡蛋 1个,泡打粉 3g,油 20g,白糖 20g,红豆沙 适量
1、将木薯粉、面粉、水、鸡蛋、泡打粉、油、白糖混合后搅拌均匀。
2、将搅拌好的面糊倒入不沾平底锅,小火开始煎。
3、煎至两面焦黄即可出锅。
4、做好的煎饼分块抹上红豆沙。
5、两面夹上就可以开始食用了。
木薯粉除了做成芋圆,还可以做成什么好吃的食物?
木薯粉还可以做成粉条,汤圆,麻薯,珍珠奶茶,钵仔糕,饺子等美食的,赶快去试试吧。
还可以做成水煎饺,在制作的时候就需要在木薯粉当中加入一些水,在里面加入一些馅料,包起来之后放到锅里面蒸熟。
还可以制作麻糖,也可以制作奶茶,还可以用来制作糕点,也可以用来制作甜点,这些都是非常不错的制作方法。
木薯粉除了做成芋圆,还可以做成什么好吃的食物?
木薯粉可以做这些美味的食物:
一、番薯马蹄粉糖水。
食材:红薯3个,马蹄粉少量,生姜1片,白糖3块。
红薯洗净切丁;将红薯放入锅中,煮15分钟;马蹄粉呈糊状;将冰糖放入锅中,直至完全融化;将荸荠粉加入红薯糖浆中,然后搅拌,然后关火煮。
二、蒸芋饺。
材料:芋头;木薯粉;馅;粽叶。
做法:芋头洗净蒸熟,去皮揉成泥;把芋泥放在盆里。加入木薯粉,不要一次全部加入,根据情况慢慢加入,直到不粘手为止;揉成条状,切成小剂量,卷成薄皮;放入馅料包成三角形将饭叶放入蒸锅中(,将包好的芋头包在饭叶上;煮沸后,蒸10分钟。
三、芝士球。
材料:木薯粉、帕尔马干酪、牛奶、冷水、植物油、鸡蛋。
工具:需要烤箱。
做法:将牛奶、冷水、植物油倒入小锅中拌匀,用小火加热至液体边缘开始产生气泡,并关火。将液体倒入装有木薯粉的搅拌碗中,用刮刀快速转动,搅拌均匀。稍微冷却后,用手轻轻揉面。将鸡蛋打匀,将一半蛋液倒入搅拌碗中,将蛋液和面团揉在一起。将刮好的帕尔马干酪倒入搅拌碗中,继续揉捏,直到蛋液和干酪与面团混合,形成完整光滑的面团。用手捏一个小面团,揉成汤圆大小的团,放在有烤纸的烤盘上。大约可以做10-14个面团球。我做了11个面团球。烤箱预热180度后,将烤盘放在中层,烤20分钟左右,直到看起来金黄即可。取出后放在架子上晾一会,就可以吃了。
四、木薯粉蒸糕。
材料:木薯粉、糖、芒果。
做法:先将木薯粉用冷水调成稀糊状,再将糖倒入沸水中融化成糖水,然后边搅拌边将糖水倒入糊状物中,直至均匀颗粒状。小模具里擦一层油,把糊倒入小模具里,放在锅里蒸10分钟,从烤箱里拿出来,放凉,放在盘子里,用一些芒果装饰一下,就做好了。
以上就是关于木薯粉除了做成芋圆,还可以做成什么的全部内容,希望对您有帮助
木薯粉可以做什么简单的食物 木薯粉可以用来做什么吃的
1、木薯粉可以做汤圆、麻薯、珍珠、芋圆、水晶糕、千层糕各色简单的小吃。
2、木薯粉是一种从热带植物的块根中提取出来的淀粉,加水遇热煮熟后呈透明状,口感黏腻、有弹性。可以用来制作酒精、果糖、面包、粉丝、酱料以及胶黏剂、树脂等化工产品。
木薯粉可以做什么好吃的?
木薯淀粉可以做的简单的吃的:
珍珠奶茶里面的珍珠,只需用木薯淀粉,水,红糖/白砂糖/黑糖,将40克水和20颗糖煮至沸腾,再将提前称好50克木薯淀粉快速放入其中,揉成团(可以适量加水或者粉)再揉成小圆球,表面沾一层木薯淀粉,然后下锅煮好,就可以倒入奶茶或者其他使用珍珠的吃法。
之前网上超火爆的鲜奶麻薯,只需用牛奶,糖,还有木薯粉就可以做。200克牛奶,15克糖,20克木薯淀粉,倒入不粘锅中搅拌均匀,然后开小火搅拌煮至黏稠,放入提前准备好的黄豆粉,奥利奥碎,就可以吃了。如果不喜欢这种吃法,还可以把麻薯放入奶茶里,就成了麻薯奶茶,或者把麻薯放入红糖水里,加入小料就成了麻薯糖水,放入牛奶,再放入各种小料,就成了麻薯牛奶。
还可以做马拉糕材料是木薯淀粉,低筋面粉,奶粉,红糖,玉米油,酵母,泡打粉,可以在网上搜一下具体配方,松松软软很好吃。
还可以做芋圆,紫薯,南瓜,芋头,地瓜(只需要其中一种,可以选择)加上木薯粉和糖就可以了,300克蒸熟的紫薯捣成泥加上50克糖150克木薯淀粉揉成团,芋头南瓜等同样的方法。然后揉成长条,切成小长块,煮熟放入牛奶,加入小料就是一碗美味的鲜芋仙了。
还可以做网红小吃麻薯球,只不过就需要烤箱了,材料是木薯淀粉,面粉,鸡蛋,玉米油,芝麻,糖,盐,具体方法可以上网上搜搜。
还有水晶饺,有很多的吃的可以做。
木薯粉的吃法?
木薯粉的吃法
材料
薯粉100G,麦菜100G
做法
1.薯粉泡二小时
2.香菇泡发
3.麦菜切段
4.水开后放入红薯粉和香菇,煮五分钟
5.加入胡萝卜片和豆腐丝
6.加入油麦菜和红烧肉
木薯粉可以做成糕点,可以做成麻薯包,还可以做成煎饼、蒸饺、芋圆等点心。这里先教大家怎样用木薯粉做出超低热量的好吃面包。
1. 将牛奶、细砂糖、玉米油混合在一起,搅拌至糖融化。
2.用文火煮,边煮边用鸡蛋搅拌器搅拌。
3.将面粉慢慢倒进去,边倒边搅拌,直到锅中的材料成糊状。
可以用来做最近很火的黑糖珍珠,牛奶麻薯,芋圆等等,但是这些都是配料。
木薯粉的吃法很多,但做芋圆是最好吃的了。吃一次忘不了。
做珍珠放奶茶里。
木薯粉
1
水晶紫薯的做法
材料:木薯粉、紫薯2条、白糖、蜂蜜、开水。
做法:
1、把木薯粉倒在盆里面里面加入适量的白糖搅拌均匀。
2、然后倒开水搅拌成絮状物,揉成光滑的面团。
3、用保鲜膜盖好,醒10来分钟。
4、在这个时间来碾压紫薯泥。
5、用任何工具都可以,把紫薯搞成泥即可。
6、加蜂蜜搅拌均匀增加甜度。
7、不喜欢太甜,可不加。
8、将醒好的面团取出,之后再揉几下。
9、然后放在案板上用擀面杖擀成一厘米厚度。
10、擀的越薄,透明度就越好,看起来越水晶。
11、放在蒸锅上大火开之后转中小火蒸10-15分钟。
12、关火闷2分钟再取出,凉了以后冷藏一小时左右再吃会更可口。
2
芝麻麻薯包的做法
材料:木薯粉、糯米粉、小麦粉、奶粉、牛奶、橄榄油、鸡蛋、黑芝麻、盐少许。
做法:
1、将牛奶、鸡蛋液倒在一起搅拌均匀。
2、加入高筋小麦粉、奶粉、糯米粉、盐和木薯粉(木薯粉容易结块,最后加入),搅拌均匀。
3、加入橄榄油、黑芝麻,搅拌均匀。
4、用勺子将面糊舀在铺好油纸的烤盘上。
5、烤箱上下火200度预热10分钟,放入烤盘,中上层烤制10分钟即可出炉。
3
木薯粉芋圆的做法
材料:紫薯、木薯粉、水、白糖。
做法:
1、将紫薯清理一下,然后上蒸锅蒸熟。
2、加入适量白糖。
3、均匀混合后分次加入木薯粉。
4、紫薯水分少,可以加点水。
5、揉成不粘手的面团。
6、揉成细条,然后切开、揉成团。
7、收工后放冷冻。
8、煮时拿出,煮熟需过凉水,保证弹滑口感。
4
木薯粉珍珠的做法
材料:木薯粉、水、黑片糖。
做法:
1、把水跟糖烧开,快速倒木薯淀粉里面搅拌。
2、揉成团,以没有干粉为好。
3、分一小块出来。
4、其它用碗盖起来防止风干,然后搓圆。
5、做成了,可以放在自制奶茶或者牛奶中饮用。
木薯粉一般用来做什么?
可以用来做芋圆或者珍珠
木薯又称树薯,是热带地区种植的一种作物。
木薯是亚灌木,是多年生植物,块根呈圆筒状。
不同品种的块根数量及粗细差异很大,木薯块根含淀粉量很高。
很多食品、饮料和糖果里面都使用木薯淀粉。
木薯粉还可以制葡萄糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝等。