本文目录一览：
- 1、素食主义者真的健康吗
- 2、素食主义者的利弊
- 3、素食主义的好处和坏处是什么呢？
- 4、素食主义者的好处和坏处
- 5、素食主义者的好处和坏处是什么？
- 6、素食主义者的利弊
- 7、素食主义者对身体有哪些弊处
- 8、人可以只吃素食吗？
- 9、做个“素食主义者”真的是健康吗，如何看待完全戒除荤腥的人？
素食主义者真的健康吗
有兴趣可以试一下，我觉得很我吃素就是非常好的选择，我从来没有做过让自己如此自信的选择，真要素食前要了解素食各方面的知识，健康知识，营养问题，建议你想尝试的话，可以先不要急于求成一下子改变成素食，可以先一天不吃肉，然后一星期，接下来一个月，到了一个月，你如果想继续素食应该买一本素食指导书籍《素食圣经》看清楚、明白以后，并确保自己能够做到，继续吃素你的健康才有保障，建议你如果真要吃素应该保证每天都能吃水果，水果是素食者健康的保障
有各种理论在讨论素食主义者健康不健康 但是我现实中见过的真正素食主义者 都非常健康 认识一个法国朋友 今年二十多岁 6岁开始因为养的宠物不再了 就不再吃肉 属于那种真正的内心的慈悲主义者 现在二十多岁 又高又帅 没发现他有任何问题
素食主义者对身体好。
1、一个人长期只吃素食的话就能够起到一定的减肥作用。素食当中的脂肪含量偏低，长期吃素食的话会导致人体摄入的脂肪减少。
2、长期吃主食的话还会导致人体的血压降低，患有心脑血管疾病的几率也会下降。因为肉类当中的胆固醇含量比较高，如果人体摄入胆固醇过多的话就很容易得高血压，还会引发心脑血管等相关的一系列疾病。
3、经常吃素食还能够有效地降低患有糖尿病的风险，这是因为素食当中的热量以及糖分都没有肉类高，所以长期吃素食，摄入的糖分会相对而言比较少，因此不会造成血液当中血糖含量的升高。
4、经常吃素能降低直肠癌以及结肠癌的发病几率。素食当中不仅维生素含量丰富，并且还含有大量的膳食纤维。膳食纤维能够帮助胃肠道的蠕动，这样就能够更好地帮助人体的胃肠道消化和吸收，让人能够更加顺畅的排便。
素食主义者的利弊
1 减少疾病的发生 素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。
2 减轻身体负担 素食食材中含有较多的膳食纤维，能够帮助促进肠道蠕动，帮助身体带走堆积的毒素，有利于新陈代谢同时减轻身体的负担。
3 增强食欲 吃素能够帮助大家改掉暴饮暴食的坏习惯，许多素菜中含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，对增强食欲，防止胃痛有很大帮助。
4 远离毒素 人类饮食中95%的毒素来源于各种肉类，鱼类和奶制品，尤其是鱼类中，多数含有致癌物多氯联苯和重金属，这些物质是无法通过蒸煮或冷冻就能彻底消除的，而素食中含有的植物化学物质能够帮助身体排毒，少吃肉类多吃素菜能够有效清除体内那些致病毒素，保证内脏系统正常运作。
素食主义的好处和坏处是什么呢？
好处，减少疾病的发生，素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。减轻身体负担，素食食材中含有较多的膳食纤维，能够帮助促进肠道蠕动，帮助身体带走堆积的毒素，有利于新陈代谢同时减轻身体的负担。
坏处，蛋白质摄入不足，长期吃素食很容易造成蛋白质摄入不足，其中以动物蛋白为主。吃素食能够帮助补充植物蛋白，但是动物蛋白的不足很容易使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，因而造成消瘦、记忆力下降等症状。
素食主义来源
我们知道很多人喜爱素食。他们的理由是通过比较食草动物、食肉动物以及人的解剖构造及生理功能，得出结论：人体解剖构造更适合素食。理由是，人的牙齿和颚骨适合磨碎素食，而非撕裂肉食。
人的唾液是弱碱性的，较难溶解肉。人和食草动物都是胃小肠长，适合慢慢吸收不易腐烂的素食；而食肉动物胃大肠短，可快速消化肉，在肉腐烂前排出。而肉的残渣在肠中会产生毒素。
其实生理结构的比较并不能得出人类的构造更适合素食的结论。人体需要的营养成分有的在植物性食物中含得多，有的在动物性食物中含得多，合理的杂食食谱能够方便有效地实现营养均衡。纯素食也可以实现营养全面均衡，但难度比较大。
素食主义者的好处和坏处
好处：素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇。素食食材中含有较多的膳食纤维，能够帮助促进肠道蠕动，有利于新陈代谢同时减轻身体的负担。坏处：素食含热量低，蛋白质与脂肪严重不足，容易引起营养不良。长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素。
一、好处
1、素食食材脂肪含量少，基本不含胆固醇，素食主义者吃素食能降低心血管疾病甚至癌症发生的可能性。
2、素食食材中含有较多的膳食纤维，能够帮助促进肠道蠕动，帮助身体带走堆积的毒素，有利于新陈代谢同时减轻身体的负担。吃素食能够帮助减少对动物脂肪的摄入，减少身体摄入的热量，而且其中含有的纤维度等还能够促进排毒，加快新陈代谢，从而帮助减重轻身。
3、吃素能够帮助大家改掉暴饮暴食的坏习惯，许多素菜中含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，对增强食欲，防止胃痛有很大帮助。
5、人类饮食中95％的毒素来源于各种肉类，鱼类和奶制品，尤其是鱼类中，多数含有致癌物多氯联苯和重金属，这些物质是无法通过蒸煮或冷冻就能彻底消除的，而素食中含有的植物化学物质能够帮助身体排毒。
二、坏处
1、素食含热量低，蛋白质与 脂肪严重不足，长期以素食为主容易引起营养不良。
2、长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素，这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。另外缺锌还会影响到儿童的正常发育，缺铁还容易导致贫血症的发生。
3、吃素食的人出现社交困难主要是因为饮食习惯与他人不同的饮食习惯造成的困扰。
素食主义者，即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。素食主义者不食用有主观意识动物之食物，包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等，但一般可以食用蛋，以及奶、黄油、奶酪等奶制品。
素食主义者有很多种，如自由式（偶尔犯规也没关系）和苦行式（严格遵守，蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃）等等。而成为素食主义者的原因有几种：1、宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚，苦行式大多在此类；2、纯粹为了健美、减肥、锻炼等等，此类大多是自由式。3、因为心地慈悲，不忍动物因自己的口腹之欲而惨遭杀害。
素食主义者的好处和坏处是什么？
素食主义者的好处：
1、体重较轻
素食者比肉食者体重较轻。肉类比植物蛋白含有更多的脂肪。而且，肉食者若是摄取过多的蛋白质，则其中过量的蛋白质也会转变成脂肪。
2、素食减轻肠胃负担
植物性食物从进入胃中到排出体外，只需3～4小时，肉类则需12小时，其滞留体内所分解出的废气，严重影响人体健康。
3、保持体内钙质
65岁以上的肉食女性，平均每年以35%的比率流失骨质；素食者则为18%。
4、没有寄生虫之忧
寄生虫都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。
素食主义者的坏处：
1、优质蛋白质的缺乏
一般来说，吃素的人最容易缺乏的营养物质是蛋白质，一般高质量的蛋白质存在于动物性食品中，肉类、鱼类、蛋类和奶类中，高质量的蛋白质更容易被人体吸收，而植物性食品中只有大豆的蛋白质是高质量的蛋白质，如果吃素的人不能摄取足够的蛋白质，那么吃素的人很容易就会缺少这些蛋白质。
2、铁和其它矿物的缺乏
在植物性食物中，铁含量虽不高，但吸铁量却极低，远不及肉类食物，特别是红肉、肝等。因此吃素的人易缺铁。
3、油脂过多
因为动物性食物味道不如植物性食物，吃素的人往往喜欢用大量的油来弥补植物性食物味道的不足，往往造成油脂摄入量过多，引起肥胖。反而对健康产生不良影响。
素食主义者的利弊
5 帮助减肥 吃素食能够帮助减少对动物脂肪的摄入，减少身体摄入的热量，而且其中含有的纤维度等还能够促进排毒，加快新陈代谢，从而帮助减重轻身。
6 素食主义者的坏处 蛋白质摄入不足 长期吃素食很容易造成蛋白质摄入不足，其中以动物蛋白为主。吃素食能够帮助补充植物蛋白，但是动物蛋白的不足很容易使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，因而造成消瘦、记忆力下降等症状。
矿物质流失 素食中丰富的膳食纤维一方面能促进肠胃消化，另一方面膳食纤维有缓泻作用，能够促进肠道蠕动，减少肠内残留物通过肠道的时间，但是过多的膳食纤维又会加速肠胃道中矿物质营养元素排出，长期吃素容易造成矿物质的流失。
容易疲惫 长期吃素食很容易造成身体缺乏铁元素、锌元素等营养素，这些营养素的缺乏容易使人出现疲惫感。另外缺锌还会影响到儿童的正常发育，缺铁还容易导致贫血症的发生。
社交困难 吃素食的人出现社交困难主要是因为饮食习惯与他人不同的饮食习惯造成的困扰。另外还可能与家人、朋友出现不同的分歧，影响到正常的人际交往。
素食主义者对身体有哪些弊处
1、导致微量元素和维生素缺乏。如缺锌导致成年人性功能下降，不育症；小儿可导致厌食症异食癖。缺钙小儿可患佝偻病；中老年人可引起骨质增生、骨质疏松症。缺铁可引起贫血和影响小儿智力发育。
2、人体优质蛋白质摄入不足，脂肪运输就会遇到障碍，脂肪就囤积在肝脏内。如果加上运动减少，就会促成脂肪肝的发生。
3、长期缺少动物性蛋白质会造成人体免疫力下降。
4、长期吃素，血管缺乏营养，可降低血管的弹性，从而不利于血压下降。
扩展资料：
素食主义者分为两类：一类不吃动物肉类，但会吃蛋类、奶制品；一类不吃动物肉类也不吃蛋类、奶制品等。
对于吃蛋类、奶制品的素食主义者，可以通过摄入蛋、奶制品来补充蛋白质。蛋白质在奶制品中的含量大概有3%~3.5%，在蛋类中含有11%~14%。其中，奶制品中的氨基酸组成相对平衡，是优质蛋白质的主要来源。
对于不吃蛋类、奶制品的素食主义者，可以通过摄入豆类食物来补充蛋白质。豆类含有较为丰富的蛋白质，蛋白质在其中大约占30%~40%，氨基酸组成较为合理，具有较高的利用率，是植物蛋白质的良好来源。如豆浆、豆腐、豆干、豆腐皮等，都是既美味又营养的食材。
无论哪类素食主义者，都可以通过摄入主食来获得蛋白质，如谷类等。主食中的蛋白质是膳食蛋白质的主要来源，但是其利用率低于蛋、奶、豆制品。因此，素食主义者可以有选择地补充优质蛋白质。
参考资料来源：人民网-吃素有益健康?怎样科学看待“素食主义”
参考资料来源：人民网-补充蛋白质素食主义者也有好方法
人可以只吃素食吗？
不可以只吃素食，长期吃素的人群通常都会有营养不良的症状，这是因为长期的吃素主义者，他们食用的食物里是缺乏蛋白质等物质含量，而蛋白质等物质偏偏又是身体正常运转必不可少的，荤素搭配，才能使身体更健康，尤其是女人还是要均衡饮食。可以少吃红肉类，多吃鱼类。同时用豆类，奶类，蛋类补充。长期吃素会加速衰老核心提示尽管现在提倡素食主义，但只吃素，也不利健康。随着科学知识的普及，人们生活质量的不断提高，老人们也开始认识到过度食入大鱼大肉等油腻食物，可能会催生许多疾病。因此，许多老人对素食情有独钟，有的老人终年不吃肉。医学专家认为，这不符合生理学、营养学，是不明智之举，对身心健康有害，长期吃素只能加速衰老。单纯的素食摄入会导致食物成分比例失调，同样也会引起许多疾病。有关部门曾对一些出家人做了专门营养调查，分析结果表明，他们基本上都患有不同程度的营养不良症，免疫机能较弱，容易患各种传染病。这与人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生一样，都与锰元素的摄入不足有关。缺锰不但影响骨骼发育，不能满足机体代谢的需要，而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。人们要保持充沛的精力，每天需要大量蛋白质和脂肪，而肉类之品恰恰补充了素食的这一不足。另外，素食中植物纤维的成分较多，可使胆酸的重吸收降低，胆盐浓度也降低；再有，素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，形成结石。所以，吃素并不是身体健康的法宝。老年人要想保持强壮的身体，就要合理膳食，荤素搭配，才能免受疾病困扰。
人不可以只吃素食，虽然素食主义的初衷是好的，但是如果一直保持素食进食，对身体是有危害的，我们身体的运作是少不了肉食带来的营养的，长期的素食会导致我们的膳食营养的不均衡导致营养不良，只吃菜是无法获取蛋白质的，蛋白质是我们身体运作中最重要的一种物质，长期没有蛋白质的摄入会造成我们肌肉萎缩，所以一定要吃素的话，也要多吃一些豆类食物，比如豆浆、豆腐、喝豆沙粥一类的食物。
如果
长期素食会导致我们免疫力下降，更容易在换季节的时候被染上感冒、鼻炎之类的小毛病，由于长期的不用牙齿撕咬肉，也会导致我们牙齿的退化，甚至会让我们更容易患上蛀牙，只吃素也会让我们看起来弱不禁风，面无血色，如果不幸生病是撑不住的，所以只吃素食是绝对不可以的，如果碳水的摄入可以跟上，那还会好一点。
如果长期只吃素食，会导致我们无法摄入足够的脂肪、糖分、矿物质之类的这些我们不可缺少的物质，时间久了会导致我们身体里面的器官受到损害，不要因为怕三高就拒绝吃肉，其实完完全全的只吃素食的话，发生高血糖的概率反而会更高，也会加重我们胃肠的负担，很多得了胃癌的老年人都有吃素食的习惯，甚至还会骨质疏松，对身体极为不利。
人不可以只吃素食，会造成身体营养不良，影响孩子生长发育。饮食要讲究膳食结构均衡，荤素搭配才有利于营养均衡，保证身体健康。
只吃素食是十分不健康的饮食习惯，时下素食者越来越多，美其名养生。尽管有利于防止动脉硬化，但是一味吃素不对。
一个人每天要从肉里摄入一定量胆固醇，适量的胆固醇身体添加足够的热量。单纯吃素会导致蛋白质摄入不足，容易引起消化道疾病。人只吃素食缺少维生素B2摄入，蔬菜中普遍缺乏锌，素食者容易严重缺锌。
这些都会导致人体免疫力低下，抵抗力差，以至于容易生病。人只吃素食属于偏食，会缺少某部分营养成分。长期素食会导致微量元素缺乏。
人体所需的微量元素例如钙、铁、锌等主要来自肉食。而素食中草酸含量较多，会阻碍锌、钙和铁等的吸收。只吃素食蛋白质摄入不足，长期缺乏蛋白质易造成贫血、消化不良。
不行，尤其是女人，会不孕，还老的快。还是要均衡饮食。可以少吃红肉类，多吃鱼类。同时用豆类，奶类，蛋类补充。长期吃素会加速衰老核心提示尽管现在提倡素食主义，但只吃素，也不利健康。随着科学知识的普及，人们生活质量的不断提高，老人们也开始认识到过度食入大鱼大肉等油腻食物，可能会催生许多疾病。因此，许多老人对素食情有独钟，有的老人终年不吃肉。
医学专家认为，这不符合生理学、营养学，是不明智之举，对身心健康有害，长期吃素只能加速衰老。单纯的素食摄入会导致食物成分比例失调，同样也会引起许多疾病。有关部门曾对一些出家人做了专门营养调查，分析结果表明，他们基本上都患有不同程度的营养不良症，免疫机能较弱，容易患各种传染病。
这与人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生一样，都与锰元素的摄入不足有关。缺锰不但影响骨骼发育，不能满足机体代谢的需要，而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。
人们要保持充沛的精力，每天需要大量蛋白质和脂肪，而肉类之品恰恰补充了素食的这一不足。另外，素食中植物纤维的成分较多，可使胆酸的重吸收降低，胆盐浓度也降低；再有，素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，形成结石。所以，吃素并不是身体健康的法宝。老年人要想保持强壮的身体，就要合理膳食，荤素搭配，才能免受疾病困扰。
不行，尤其是女人，会不孕，还老的快。还是要均衡饮食。可以少吃红肉类，多吃鱼类。同时用豆类，奶类，蛋类补充。长期吃素会加速衰老核心提示尽管现在提倡素食主义，但只吃素，也不利健康。随着科学知识的普及，人们生活质量的不断提高，老人们也开始认识到过度食入大鱼大肉等油腻食物，可能会催生许多疾病。因此，许多老人对素食情有独钟，有的老人终年不吃肉。
医学专家认为，这不符合生理学、营养学，是不明智之举，对身心健康有害，长期吃素只能加速衰老。单纯的素食摄入会导致食物成分比例失调，同样也会引起许多疾病。有关部门曾对一些出家人做了专门营养调查，分析结果表明，他们基本上都患有不同程度的营养不良症，免疫机能较弱，容易患各种传染病。
这与人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生一样，都与锰元素的摄入不足有关。缺锰不但影响骨骼发育，不能满足机体代谢的需要，而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。
人们要保持充沛的精力，每天需要大量蛋白质和脂肪，而肉类之品恰恰补充了素食的这一不足。另外，素食中植物纤维的成分较多，可使胆酸的重吸收降低，胆盐浓度也降低；再有，素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，形成结石。所以，吃素并不是身体健康的法宝。老年人要想保持强壮的身体，就要合理膳食，荤素搭配，才能免受疾病困扰。
近年来，许多人为了健康、减肥，以及为了保护动物而提倡素食主义，倡议人们不要吃肉食，只吃素食
一、导致人体缺乏蛋白质
虽然说有的植物也含有大量蛋白质，比如黄豆之类的高蛋白植物，但是相对于人体所需要的蛋白质而言，植物所含的蛋白质是远远不够的，并且植物里所含有的蛋白质相对于动物蛋白质来说，更加难以让人体吸收消化。
二、导致人体缺乏一些维生素
长期不吃肉食，会导致人体无法摄入足够的脂溶性维生素，脂溶性维生素指的是不容易溶于水，一般溶于动物油的维生素，比如维生素A、维生素D、维生素E等等，这些维生素的缺乏会引起人体的免疫力下降、导致人体皮肤干燥粗糙、使人容易患上骨质疏松等等病症。所以长期不吃肉食，是对身体的一种伤害，甚至会引发人体的疾病，威胁人的健康安全。
三、导致人体缺乏微量元素
肉食中还含有许多人体必需的微量元素，比如铁、锌、钙、镁等等，虽然植物中也含有一定量的微量元素，但远不如肉食，如果长期不吃肉食，便会导致人体对这些微量两元素的缺乏，并且植物中含有草酸等物质，会阻碍人体对铁等元素的吸收，从而引发缺铁性贫血、骨质疏松等问题，威胁人体健康。
四、激素分泌失调
人体内的激素分泌是离不开脂肪这门原材料的，长期不食用肉食，会使得人体摄入的脂肪过少，导致激素分泌的原料不够，从而影响女性雌性激素的分泌，引发月经不调、不孕等症状，甚至会加速人的衰老。
五、使人容易患上结石
长期不吃肉食只吃素食的人极容易患有结石，原因在于植物里所含有的草酸会与人体内的钙相结合，从而产生结石;同时维生素A、维生素E的缺少也是易得结石的原因之一。
由此可知，长期不吃肉食对人体有着极大的危害，而其中，儿童和哺乳期女性更是不宜长期不吃肉食，合理的饮食结构才是正确的生活习惯，只有素食和肉食相结合，才能补充全人体所需的各项物质，使人拥有一个健康的体魄。
做个“素食主义者”真的是健康吗，如何看待完全戒除荤腥的人？
吃素健康减重、有利环保等说法层出不穷，但其实若完全素食，很难提供身体所需要的全部营养。完全戒除荤腥
我觉得完全戒除荤腥是在伤害自己的身体，人体还是需要摄入一定的脂肪和蛋白质等，来补充能量。
我觉得不是健康的，如果完全戒掉荤腥的话，对自己身体是非常不好的，容易造成身体抵抗力的下降。
素食主义，简单的说就是不肉食，吃素食在目前是比较热门的。素食主义者不要吃一丁点的肉和肉食品，在这样一个物质丰富的年代不吃肉还是比较超凡脱俗的。她们有的人是因为身体缘故不吃肉，也有的人是因为信念不吃肉。在他们看来不吃肉是很健康的生活，可是素食主义者身体会更加健康吗？下面我们就来讨论一下，素食主义者会更加健康吗？
回答是否定的，只吃素食不但不会使我们身体更加健康，反倒会导致缺乏营养和其它的元素缺乏。具体表现在以下几方面：
1、长期性不吃肉会导致身体内缺乏蛋白。在大家的饮食搭配里，一般可分为荤类与素餐类。绝大多数肉类食品含有大量的蛋白质食物，尽管一部分素餐也富含蛋白质但是并不是高质量的。非常明显的是，只吃素菜会导致蛋白缺乏，长期下去会得了蛋白缺乏症。实际的特点就是四肢浮肿，体质虚弱，削瘦。
2、没法吸收消化维他命，假如不服用肉类食品会导致身体缺乏融解维他命的脂质。长久的缺乏维他命，可能导致精神实质出问题，记忆能力变弱。与此同时，导致人体免疫力低下，肌肤缺乏弹力，这也是为什么有许多素食主义者感觉比普通人老气的主要原因。
3、长期性吃素食不吃肉会导致人体微量元素的缺乏。大家不能从蔬菜水果之中获得所需要的营养元素，大家身体所需要的营养元素大多数来源于肉制品，比如铁，钙，锌，镁等。素餐不添加这种营养元素，长时间缺乏营养元素会导致严重贫血等一系列身体病症，很大的影响我们自己的身体身心健康。
汇总：从健康的生活角度来而言，素食主义者的食材不是科学合理的，长期性不吃肉类会对咱们身体造成一定的损害。因此吃的东西需丰富多彩一些。
