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树莓,树莓的主要品种有哪些?

admin admin 发表于2024-02-25 11:47:11 浏览18 评论0

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树莓种植方法 树莓栽培管理技术


树莓栽植当年即可少量挂果,第三、四年进入丰产期。因其果品新颖奇特,极具巿场竞争力和发展前景。下面我们了解一下树莓种植方法,即树莓栽培管理技术要点有哪些。
一、树莓种植时间
树莓春栽秋栽均可,春季栽植原则上在土壤解冻后、苗木未萌发(3-4月)的前提下,以晚栽为好;秋季栽植原则上是树凉苗成熟木质化后至土壤结冻前(10-12月)。
树莓春季栽植后,由于植株的营养中心在地下根部,而不是地上,一般需要1-2个月的时间才能抽出基生枝,所以调查树莓的成活率宜在栽后2个月进行。
二、树莓栽植方式
有单株栽植和带状栽植。单株栽植适用于宅旁零星空地,以及分蘖力较弱的黑树莓品种。单株栽植行株距均为2m。带状栽植适用于大面积栽植,行距为2.5m,株距为0.3m。
无论是单株栽植还是带状 栽植,以每穴栽2-3株为宜。栽前要将苗木的根系在水中浸泡12-24h, 使根系吸足水分提高成活率。
树莓要深栽浅埋,苗木的根系要距地面10-15公分,苗木周围30公分以内覆土时不要超过枝条上原有的土印,以为保证树体的正常生长,提高成活率。
三、树莓的修剪方法
第1次修剪是在早春进行定植修剪,对过密的细弱枝、破损 枝要齐地剪除,当年生新梢长到40-60公分时,对密度较小的植株可进行10公分 摘心,以促进侧芽萌发新枝,增加枝量。
第2次修剪是对基生枝(即当年新 梢)的修剪,当基生枝超过1.5m时要进行修剪,留长1.3一1.5m。每年 每株丛可选留长势壮的基生枝6-8株;其余剪掉,这是较为合理的株丛密 度。
第3次修剪是在采收结束后,对结果母枝要齐地疏除。
四、树莓的肥水管理 基肥以腐熟的农家肥为主,也可加入适量的化学肥料,如尿素、磷酸铵等,并与土拌匀。施肥时在距植株40-60公分 一侧施肥,每株丛施肥约0.7千克左右。
追肥共分两次:第1次追肥在开花至幼果形成期,以氮肥为主,主要是 促进基生枝生长和果实膨大。
第2次追肥是在果实采收后期,此次追肥以磷 钾肥为主,目的是促进基生枝生长充实,奠定来年高产基础。平均每次每株 丛施肥50g,追肥在距植株50公分一侧施肥,最好能覆上一层薄土。
在干旱缺 雨地区,追肥可改为叶面喷施。水是任何植物生长所必须的重要组成部分。对于树莓而言,春季萌芽期、 开花结果时期如出现干旱,要格外注意并及时浇水,以确保产量。
五、树莓的越冬防寒 树莓的越冬方法是,先将树莓基生枝按要求剪截后,沿行向顺直压倒,对枝条弯曲处要堆好枕土,以防埋土后重压折 断。
埋土时要拍实以防透风,取土要在植株1m以外,防止伤根。春季待10公分 地温稳定在3摄氏度-5摄氏度时撤土,先撤两边土再撤上边土,以防碰伤幼芽。
撤土后要及时将枝条引缚铁丝上。

树莓的功效与作用,哪些人不能吃树莓?

树莓含有花青素、维生素C、微量元素等营养物质,因此吃树莓具有美容养颜的功效。树莓还含有维生素A以及钙、钾、镁等微量元素和大量膳食纤维,吃完树莓可以帮助排便,具有润肠通便的作用,但是脾虚久泻的人不宜吃太多树莓。
1、树莓的功效

树莓是一种富含维生素的水果,其中含有的花青素、维生素C、微量元素不仅可以抗氧化,还具有美容养颜的功效,特别适合女士食用。不过树莓一天内吃150g左右就足够了,否则吃多了反而会引起消化不良的情况。
2、树莓的作用

树莓含有丰富的维生素A以及钙、钾、镁等微量元素和大量膳食纤维,因此吃树莓具有润肠通便的作用,还可以给人体补充大量水分。其中树莓还具有清热利咽的作用,夏季食用可以补充营养物质,口感也很好。
3、树莓的禁忌

虽然食用树莓有很多好处,但是不建议脾虚久泻的人吃太多树莓,否则可能会加重腹泻的情况,甚至还会引起脱水。如果一次性吃太多树莓还会引起上火的症状,因此每日的摄入量一定要控制,避免导致身体不适。

树莓适合在哪里种植?

覆盆子种植地方一般情况下,覆盆子生长在山地杂树林、灌木或荒野的边缘。它对环境的要求不是很高。一般保证合适的土壤和温度就够了。树莓适宜在我国大部分地区种植,常见产地有辽宁、吉林、湖南、内蒙古、福建、河北、河南、山东、山西等。其中湖南种植的树莓比较有名,产量也比较大。覆盆子种植条件种植覆盆子一般要注意周围的环境。如果温度过高或过低,都会影响树莓的产量。一般温度要控制在20摄氏度左右,可以帮助树莓快速生长结果覆盆子种植与管理要点1.光照树莓是喜光植物,养护时要注意光照时间。一般我们需要保证它一天有8小时以上的光照时间。2.施肥一般在树莓生长期对养分需求较高。这个时候要定期施肥,保证它有足够的养分生长结果。

树莓是什么


树莓是蔷薇科悬钩子属的植物,其别名为四月泡、山莓、馒头泡等,主要生长在向阳的山谷、荒地和小溪边,且树莓的高度为1-3米,其叶片呈现卵形,会在每年的4-6月份时结果,且树莓的果实为红色,呈现卵球形。
什么是树莓 1、品种介绍

树莓是属于蔷薇科的灌木植物,其高度为1-3米,茎枝上长有尖刺,且树莓的果期在每年的4-6月份,其果实由多个小核果组成,呈现深红色,而且树莓多生长在海拔200-2200米且向阳的溪边、山谷和灌木丛中。
2、扦插时间
树莓的最佳扦插时间是在春季的3月中旬至4月下旬,或者秋季的10月中旬至11月上旬,因为此时的温度保持在5度以上,有利于提高树莓的发芽率,扦插繁殖树莓时,最好选择在天气晴朗的日子里进行。
3、扦插方法
扦插繁殖树莓时,需要从母株上剪取一段长约20厘米的当年生枝条,再往枝条下端涂抹稀释后的高锰酸钾溶液,为其消毒灭菌,并且要往土壤中施加腐熟的有机肥料作为基肥,然后即可把树莓的枝条插入土壤中。
4、养护管理
养护树莓时,需要在每年春季进行修剪,可以将树莓的密集枝、细弱枝以及虫害枝剪掉,以免流失多余的养分,促进树莓生长出健壮的新枝,使其结果数量增多,并在树莓花果期时,为其追施以氮为主的复合肥料。

树莓几月份成熟上市

树莓成熟上市时间树莓一般会在六月下旬到九月上市,最佳的上市时间是在七月到八月,树莓的品种大致有双季红树莓、红宝玉树莓等,前者的上市时间是在九月中下旬,红宝玉树莓的成熟上市时间是在六月中下旬到八月初。一般树莓种植第二年就可以开花结果,在七月份的时候会大量的上市,会在九月初下市,树莓的上市批发价格一般为四十元每斤。树莓产地与上市季节树莓的常见产地主要有封丘和沈阳等,其中最大的树莓生产地是在黑龙江的尚志市。1、黑龙江红宝玉树莓:会在六月末到八月初上市,其味道甜美,上市的批发价格为三十五元每斤左右。2、封丘双季红树莓:一般会在九月份成熟上市,果香十分浓郁,上市销售的价格一般会在三十八元每斤左右。树莓成熟食用树莓没有成熟是不能吃的,在七月份成熟的树莓最好吃,在夏季的时候吃树莓最好,可以根据树莓的颜色来判断是否成熟,如果为红紫色一般就是成熟了。如果需要树莓提前成熟,可以对枝头的果实,喷洒含有乙烯利溶液的雾气,为树莓提供催化剂,达到快速成熟的目的。

树莓的主要品种有哪些?

国外树莓品种众多,从果实颜色上可以将树莓品种分成红树莓、黑树莓、紫树莓、黄树莓和黑莓等几个品种群。红树莓品种群中的优良品种有凯拜(Canby)、领袖(Chief)、早红(Early Red)、六月(June)、马达华斯卡(Madawaska)、秋福(Autumn Bliss)、传统(Heritage)等;黄树莓品种群中的优良品种有阿姆伯(Amber)、秋金(Fallgold)等;黑树莓品种群中的优良品种有布里斯托尔(Bribtol)、莫里松(Morrison)、新劳根(New Logan)等;紫树莓品种群中的优良品种有索笃斯(Sodus)、马龙(Marion)、哥伦比亚(Columbia)等;黑莓品种群中的优良品种有拜利(Bailey)、伯森(Boysen)、路登(Lowden)、梅斯(Mayes)等。
目前我国栽培的品种大多是从国外引入的,主要的栽培品种如下:
1.红树莓
红树莓别名托盘、红马林。当年生枝条绿色,被覆蜡粉,枝条基部有少量软刺。叶背银白色,嫩叶紫红色。浆果圆头形,花托上小浆果排列疏松,很容易与花托分离。浆果深红色,甜香味浓,品质最佳。7月上旬成熟。抗旱力及发根蘖力强,产量较高,单株丛可结果3kg。浆果圆球形,单果重2.5g,产量7500~15000kg/hm。为目前栽培最多的品种,红树莓中有大果类型,称为大红树莓,其果大,品质稍次于红树莓,成熟期比红树莓晚5~7d,产量不如红树莓。
2.双季树莓
双季树莓别名双季马林、托盘。当年生枝绿色,二年生枝黄褐色,枝上密生紫色小刺,叶柄及主脉也生紫色小刺。复叶,小叶5枚,新梢顶端的小叶为3枚。浆果鲜红色,圆球形,味酸甜,品质好。一年生枝(基生枝或根蘖树)在形成的当年即在枝上部及顶端形成花芽,并且开花结果。花期8月,9月浆果成熟,果实采收直至下霜。越冬期间枝条上部干枯,来年春天从枝条中部及下部(即去年未结果的部分)的腋芽中抽出结果枝。浆果在7月初开始成熟,因此在夏秋两季不断产生浆果,产量较高,供应市场时间长。
3.黑树莓
黑树莓别名黑马林。新梢幼嫩时为棕色,老熟时为紫红色,茎上有坚硬的针刺,并被有一层很厚的蜡粉。枝条呈弓形弯曲,顶端触到地面时顶芽能发出新根。叶片为三出复叶,背面灰绿色,叶柄及主脉上有坚硬刺。浆果成熟后为紫黑色,有光泽,短圆头形,味酸甜,单果重为1.99g,含糖量5.7%,含酸量1.3%,每100g鲜果含维生素C30mg,适于加工。浆果7月上中旬成熟,产量12000~17000kg/hm。抗病、抗旱力强。
4.黄树莓
黄树莓别名黄马林。当年生枝棕色,二年生黄褐色,茎上被有白蜡粉,有短硬刺。叶黄色,背面密生黄色茸毛。浆果黄色,圆头形,含糖量6.6%,酸1.6%,每100g鲜果含维生素C24mg,单果重2.4g。产量10000~15000kg/hm。味酸甜,香气浓。根系分布较深,近年来开始发展。
5.紫树莓
紫树莓别名紫马林,黑龙江省零星种植。果实圆头形,单果重2.1g,含糖量8.5%,含酸量2.1%,每100g鲜果含维生素C20mg,产量12000~17000kg/hm。果实较不耐贮。产量高,适宜搭配栽植。
6.美洲22
美洲22为沈阳农业大学从美国引入的大果型红树莓品种。生长旺盛,平均单果重4.00g,最大单果重6.70g,含糖量5.3%,含酸量2.6%,每100g鲜果含维生素C25.8mg,出汁率可达70%,3~4年生株丛产量16300kg/hm。抗寒、抗病力强。
7.澳洲红
澳洲红为沈阳农业大学从澳大利亚引入的大果型红树莓。树势偏弱,平均单果重3.08g,最大单果重6.20g,含糖11.6%,含酸2.7%,每100鲜果含维生素C44.7mg,出汁率可达70%,3~4年生株丛产量12400kg/hm。抗寒、抗病力强。
8.红宝玉
红宝玉由吉林农业大学1981年从美国引入。基生枝长2m左右,通常每果枝着生7~12个花序,一个花序有1~4朵花,果实红色,平均单果重2.9g,可溶性固形物9.4%,品质上等,产量17000kg/hm以上。果实成熟期从6月末可延续到8月初。
淘汰的就不说了,说了没意义。树莓当年都能结果,双季的意思是一年可以结两茬甚至三茬果,就是结果的枝条结果后就干枯了,但是夏天那么长的时间,它的枝条还是再长的,后来 长的那些侧枝之类的到了秋季正好就长起来了,就又结果了,只要温度合适可以一直长枝条一直结果,单季的意思就是一年只结一次果。春季结果后当年就不会再结果了,单季结果量大,双季的单次结果量小。
红树莓苗的价格按照品种劣优一般价格在0.3-5元之间,现在已经降到0.3-3元之间了,如果你买的贵,那么就是你自己的问题了,黑莓的价格一般在1元左右。
目前市面上包括种植最多的品种,或未来几年主力品种红树莓如下:
1、丁康 双季中果品种 品种一般般
2、波尔卡 双季大果品种 果实硬度大 目前国内最优品种
3、秋萍 双季大果品种,一开始热度仅次于波尔卡,但大部分地区果实畸形,所以此品种是个鸡肋。
4、秋福 双季中小果 快淘汰了目前只能作为加工品种
5、哈瑞太慈 双季中小果 快淘汰了目前只能作为加工品种
6、北甜 双季大果品种 2018年苏北连云港意外发现的变种品种,个大味道甜,此品种目前在江苏连云港地区的苗圃中,还未见出售过,如果发现肯定是假的,预计2020年或者2021年会出现在市面上。
7、南红1号 双季大果品种 此品种从浙江那边传出来 很可能是偷梁换柱的叫法,没发现与其他品种有什么大的区别,目测与秋萍一样。或为籽播变种。突然冒出来的品种,又突然销声匿迹了。应该是炒作没炒作起来。
8、拖拉米 单季大果 果实塔型,管理很麻烦,需要覆盖越冬,如果地区冬季冷量不够会不结果,即使符合生长条件也要第二年才能结果。属于是老枝条结果,所以冬天不能让老枝条冻死。除东三省,其他地区夏季死苗严重。
9、费尔杜德 单季大果 果实偏圆,管理很麻烦,需要覆盖越冬,如果地区冬季冷量不够会不结果,即使符合生长条件也要第二年才能结果。属于是老枝条结果,所以冬天不能让老枝条冻死。除东三省,其他地区夏季死苗严重。
黄树莓:
秋金 双季 中小果 果实颜色深黄色
黄密 双季 中小果 果实颜色纯黄色(很亮的那种蛋黄的黄)
橙色奇迹 双季 大果 果实比较软 不耐运输 果实与黄密颜色差不多
某某某品种 很多乱起名字的,什么金冠、皇冠,乱七八糟的,实际上就是挑选的优质大果品种与其他品种采用有性的籽播繁育的苗。这种苗性状不稳定,往往为了利益,直接大量籽播或者组培,尤其以一些高价组培苗为例,就赚个别品种控的钱。籽播一般把种子在年前撒入土里,经过一个冬天的冷量积累,在3月左右就会发芽,到秋季基本上就可以挂果,但果实的性状有可能会不稳定,一般无法保持原有品种的果实性状,需要无性继续繁殖2-3代。
黑树莓:没啥好介绍的,因为果小、籽多、产量低,基本上没有任何商业价值,目前国内就一个品种,其他的都是野生。黑树莓完全就名字给人造成了错觉,以为会像红树莓或者黄树莓一样,实际他们完全不同,黑树莓完全区别于红、黄树莓,又不同于黑莓,所以完全是个鸡肋。
树莓中有一种实心果,叫掌叶覆盆子,青果晒干就是中药材覆盆子,江浙地区的覆盆子才叫覆盆子,其他地方的虽也是,但入不了药典。这个就就多介绍了。
黑莓:
国内的黑莓品种乱的没法叫,因为品种已经乱套了,哪怕是行家现在也分不清品种了,所以你要是想根据品种区分基本上是不可能了。所以跟你扯品种名字的,就是忽悠你。但根据叶子和刺还可以分出个区别。
带刺黑莓 单季 果超级大 跟鸡蛋一样 果实呈现朝天(像朝天椒那样长)
无刺黑莓又分4种
窄叶无刺黑莓 果实中等 跟鹌鹑蛋差不多 果实呈现朝天生长(像朝天椒那样长)
宽叶无刺黑莓又分3种
宽叶大黑莓 果实中大 比鹌鹑蛋大 果实下垂跟葡萄串差不多 果实是分散的串
宽叶小黑莓 果实小 五毛钱到一块钱硬币那么大 果实下垂跟葡萄串差不多 果实是分散的串
宽叶黑莓(叶片更厚颜色更深) 果实中等 果实硬度很大 与葡萄一样 果实全部聚一起
双季黑莓:目前国内3种,还没有普及种植,只掌握在个别苗商手中,它的果实6月成熟,它的枝条是一直生长的,新枝条也就是主干的侧枝条,一直在长,也就一直在结果,结果时间基本可以到冬天,当气温无法支撑的时候才结束。
1、浙江品种,这里说的是第一手流出来的地方,浙江的这个品种枝条上带白色的小绒毛,有一个重大的品种缺陷,怕光,尤其是怕夏季的太阳光,当温度高,阳光强烈的时候,叶片就会被晒干枯,果实也会残次,出现瘪、或者干颗粒。所以它从结果到秋季基本上都是看起来像缺水的样子,无精打采的。
2、东北品种 这个品种应该最早是从北京正规的地方流出来,表皮光滑,枝干多呈现绿色,传到了东北,这个品种果实偏长,偏大。说实在话,黑莓在中国最早的产地是江苏,一个是江苏南京,一个是江苏连云港,南京那边基本上已经砍伐殆尽。至于东北地区,实际上如果不是黑莓的生命力过于强大,东北地区是不适合黑莓的,大部分的认知以为浆果多出自大兴安岭,实际上,黑莓不是,双季黑莓更不是,因为气候条件根本就满足不了黑莓。东北这个品种(北京品种),它的缺陷是果实味道(甜度)并不是从始至终一个味道,前期偏酸,中后期才会甜。
3.江苏品种 这个品种就出自国内黑莓鼻祖地区,江苏连云港,枝干光滑,枝干表皮冬季多呈现紫色。缺陷是果实没有东北那个品种大,果实呈现圆形,但却最具有商业价值,它的味道完全是甜的,其次果实圆形,圆而不大,与红树莓、蓝莓完全可以搭配成糕点的装饰用果。
我算的上是半个苗商,所以很清楚他们的区别性状。这些苗我也都有。
1、黑莓赫尔
原产北美,从美国引入,半直立,无刺,果实初结时为绿色,成熟时由红色变为紫黑色。
2、红莓澳洲红
从澳大利亚引入。 新生枝条为黄绿色,成熟基生枝变为黄褐色,枝上密生小刺,嫩枝上小刺为红褐色。
3、黄莓波兰
从波兰引入。 群众俗称“黄莓” 。 果实近圆锥形,初结果实为淡绿色,果实成熟时变为淡黄色。
分布区域
我国野生树莓资源十分丰富,大约有210种,南北各地均有分布。国外对树莓的经济栽培利用较早,在19世纪中叶俄罗斯已有大量树莓品种进行栽培,目前,俄罗斯、南斯拉夫、波兰、德国、美国、加拿大、英国、匈牙利的年产量均在万吨以上。
我国对树莓的栽培大约有70多年,由俄侨从远东沿海地区引入我国黑龙江尚志县栽培。近年来吉林、辽宁省的科研单位也纷纷从国外引种试栽,选出一些优良品种,并逐步应用于生产。

树莓的生长环境和当地条件

覆盆子的生长环境与条件树莓一般分布在海拔500-2000米的地区,常见于山坡、树荫下或路旁的灌木丛中,主要分布在中国辽宁、吉林、内蒙古、福建、河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、云南、浙江、江西、湖南、湖北、广西、广东、陕西。覆盆子生长条件树莓喜欢温暖湿润的环境,不耐阳光直射,适宜在光照散光中生长,对土壤适应性强。而土壤肥沃、排水良好、保水保肥力强、富含有机质、微酸性至中性的沙壤土最好,在红壤和紫色土均可生长。覆盆子生长温度树莓喜欢温暖的环境,栽培时平均温度要保持在15-20左右,对环境要求不高,小的变化没有影响。覆盆子的生长过程树莓生长期短,容易进入盛果期。一般保养2年就能开花结果。3年高产,4-5年最高。挂果时间15年左右。花期4-5月,果期6-7月。新芽在初始阶段萌发,然后慢慢长出叶片,在新芽的叶腋处形成花芽,然后开花结果覆盆子种植时间与方法1.种植时间:树莓种植于春季或秋季,春季3-4月,秋季10-11月。如果气候适宜,成活率更高。另外,如果春秋两季种植,管理相对简单,春季种植后会进入旺盛生长期。秋季种植后,过了一个缓苗期就要入冬了,果树的抵抗力会提高。2.种植方法:种植覆盆子前,需要整地施肥,将土壤深翻,然后施农家肥。在平整和稀释土壤后,选择强壮的幼苗进行种植。苗木株形好,枝叶健壮,根系发达,按50cm100cm行距种植,苗距大,苗距小。种植后及时浇根水。3.田间管理:松土除草结合灌溉施肥。春天,土壤应该有足够的水分。夏天要增加浇水次数,水量不能太多。秋季要适当减少浇水。春季每半个月施一次复合肥,果实生长期追肥,促进果实生长,使果实品质更好。