椰子怎么打开吃椰肉,怎样取椰肉

本文目录一览：

• 1、怎样取椰肉
• 2、买了个椰子，汁喝完了，怎么吃肉
• 3、朋友从海南给我带过来一个椰子，汁儿已经被我吸光了，但是想吃椰肉，这个要怎么打开呢？
• 4、怎么打开椰子壳取椰肉
• 5、青椰子怎么打开吃椰肉
• 6、怎么可以吃到椰肉啊 方法要简单！！
• 7、椰子怎么打开吃椰肉
• 8、椰子怎么打开吃椰肉？
• 9、没有工具如何打开椰子吃椰肉

怎样取椰肉

首先我们要打开椰子，倒出椰子汁，然后敲开椰子的外壳。随后用刨刀或汤匙挖出椰子肉就可以啦。
如果你希望取出的椰肉非常完整，就用小锤子沿着椰子的腰线不停敲击，一直敲到椰子的中线裂开，然后继续敲击整个椰壳，直到椰肉和外壳全部震松。
如果顺利的话只需要2分钟左右，就可以把椰壳敲裂了，用手一掰就能掉下来一大块，掰不掉的部分就再用小锤子继续敲击，最后就会得到圆球形的完整椰肉了，用刀削掉外层的黑皮就可以食用了。
另外，我们还可以把整个的椰壳用烤箱烘烤，或者放入微波炉里加热一下，然后再用小锤子敲打，这样更容易把椰壳敲裂，也更容易把椰壳从椰肉上剥离下来。
拓展资料：
椰肉：椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
做法示例：椰子鸡汤
材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的）
制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可 如果想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，很好喝。
首先，你要搞到一个椰子，然后，榨干它。
然后，砸开它。（用力的砸向地面，三下就可以了。对，我就是大力怪神～）
然后放到冰箱的冷冻格，等彻底冻结实了，烧开一锅水，把两半椰子放进开水里，稍微煮一会儿，拿出来用勺子沿着椰子壳与椰肉的分界线转一圈，你就收获一个白白嫩嫩的椰肉半球了～
编辑于 2016-07-12 · 著作权归作者所有
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Arthur Wang
男公关……
如果是现场开椰子，那么削一片椰子壳，大概半个五寸手机那么大吧，把一边削薄。就可以用这个类似勺子的东西把椰肉挖下来。我在海南学到的~
编辑于 2015-03-12 · 著作权归作者所有
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「已注销」
不请自来， 刚开了个椰子!
工具:菜刀一把，椰子一个，木筷一只，懒人一枚。
他们开椰子撕得好干净，但我手使不上力，不喜欢撕，用菜刀在偷偷上把鬃毛割掉，然后看到薄薄的地方了吗？对，用刀尖轻轻慢慢地剁。剁着剁着看到一圈白肉了吗？对，用筷子插，转，扭，然后洞变大了。
因为懒，口上会有点渣沫，你在一个碗上倒一会 然后往另一个碗到，那么另个碗的椰汁很干净。（如果你就那样喝可以套根吸管，但我是做椰奶的，我喜欢奶味加椰味。）
把椰子倒干净后，去院子里水泥地板处，抬起椰子，砸!然后开裂了，你只要轻轻松松的把椰肉拿出来，开吃喽。
我开椰子的技术不怎么样，但是很简单，很懒，很省事。
爱吃荔枝，椰子，菠萝蜜。
编辑于 2018-07-05 · 著作权归作者所有
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邓仁杰
写点故事
砸开后将小刀从颜色分离的地方插下去然后撬动
编辑于 2015-03-12 · 著作权归作者所有
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怎么取椰肉省力窍门
清凉一夏，巧吃椰肉。今天给大家分享一个快速取出椰肉的小妙招。
虽然我们不是热带省份，但是我们还是能够经常吃到新鲜椰子。经常在马路边会有大卡车装着满满的一卡车新鲜椰子在叫卖。每次看到都忍不住要过去买上一袋子拖回家。这种新鲜椰子千万不能错过，它含有特别丰富的维生素，对身体特别的好。
如果椰子您买回来只喝椰汁就扔掉，太可惜了。其实椰子里面的椰肉比椰汁还值钱呢，只是很多网友都还不知道而已。而且他非常的难取出，所以很多网友喝完椰汁之后呢，选择直接将它扔弃。今天小编就为大家支一个招，怎么样快速取出椰肉。
【第一】我们先了解一下椰子结构图。
刚刚从树上摘下来的是绿皮的嫩椰子，一般超市里面在卖的或者是大卡车卖的都是这种嫩绿色的椰子。 他外表非常的坚硬，而且重量十足，我们需要把椰子皮和椰青全部去除。那就是一个赤裸裸的毛椰子在呈现我们面前。
【第二】毛椰子-用刀在椰子头部砍一个圈。
去掉皮的毛椰子呢，它上面有一圈渣渣乱的椰须，我们需要用手将这一层椰须给他拉扯掉，稍微变得光洁一点。
像这种硬邦邦的椰壳，如果你想取出椰肉，单单只用蛮力使出大刀，那是绝对不行的。那样会耗尽你全身的力气，并不一定能够完整地取出椰肉。
最后用刀在椰子头上砍一个圈痕迹
【第三】把椰子放到煤气灶上烤。
虽然那么坚硬的椰子壳，我们连大刀都弄的很费劲。但是放在煤气灶上烧烤，他却能够巧妙地让椰子壳乖乖地脱落。
你别小看这一步，他非常讲究，如果您操作的不到位的话，他还是比较难取出。
首先把它平放在煤气灶上烤，大概要让椰子发黑，能够闻到一股香香的椰子味。
也就是用火力把椰子壳外面给烧焦了，然后还能够听到一股清脆的椰壳裂开的嘎扎声音。
再次用夹子把椰壳翻个边，烤椰子的底部。
在这里小编要特别提醒大家，千万不要直接用手去触碰，因为它特别烫，很容易把手给烫伤。
咱们仔细看看已经考好的椰子一部分已经颜色变黑，像是被烤焦的一样，这时你千万不用担心，因为它非常的坚硬而且很厚。烧不到里面的椰肉。
最后您把椰壳侧面放在煤气灶上烤，
就这样给椰子壳考上两个来回，也可以进备考的乌漆嘛黑，而且刚刚用刀划出来的圆圈痕迹已经开始裂开。里面的椰肉也开始膨胀，让整个也可开始慢慢的一点一点炸开。
【第四】用手把椰壳剥开。
经过大火考过的椰壳，他已经慢慢的炸开，有了一定的痕迹，那么这个时候我们想要把椰壳冷却一下。再用手把椰壳慢慢地一片一片剥掉。不用一小会儿，您就可以轻松地把叶子壳全部给剥光。
您会惊奇的发现，用这个小妙招非常轻松就可以把椰壳去除，看到完整的椰肉在自己的眼前。
把椰肉清洗一遍，再用刀切成您想要的形状。
椰子肉用来做菜，或者是用来做椰糖特别的好吃。以后您千万不要再把椰子喝完汁之后呢，直接扔掉。用这一招，您可以在为家里添上一道鲜美的椰肉菜。
妙招心得:
1.在烧烤的过程当中一定要注意安全，千万不要把手给烫着了。
2.椰子最贵的其实在椰肉，而不是在椰汁儿。
3.巧妙利用这个小技巧，可以让您更加轻松的取到完整的椰肉，椰肉生吃煮着吃都可以。
以上完整取椰肉的小妙招，您学会了吗？如果您觉得这个方法很好，很简单，也很实用，敬请分享给你身边的朋友和亲人吧。
我是@妙招悦悦 ，关注我，每天都会给大家分享不一样的生活小妙招。相信我，生活用对小技巧可以让您的生活变得更加轻松和美丽。
感谢您的阅读，祝您生活愉快！
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用锅蒸后取出
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掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳
用榔头砸开后取出
用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。
用冰箱冷冻后取出
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的。然后去除白色内皮.就可端桌享用了.
用烤箱烘烤后取出
将椰子敲开，用烤箱烘烤约十分钟，椰壳会自己裂开，到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
用微波炉加热后取出
将椰子敲开两半后，将其放入微波炉中，高火加热约3分钟，在用钢勺将椰子肉取出。
从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。
清凉一夏，巧吃椰肉。今天给大家分享一个快速取出椰肉的小妙招。
虽然我们不是热带省份，但是我们还是能够经常吃到新鲜椰子。经常在马路边会有大卡车装着满满的一卡车新鲜椰子在叫卖。每次看到都忍不住要过去买上一袋子拖回家。这种新鲜椰子千万不能错过，它含有特别丰富的维生素，对身体特别的好。
如果椰子您买回来只喝椰汁就扔掉，太可惜了。其实椰子里面的椰肉比椰汁还值钱呢，只是很多网友都还不知道而已。而且他非常的难取出，所以很多网友喝完椰汁之后呢，选择直接将它扔弃。今天小编就为大家支一个招，怎么样快速取出椰肉。
【第一】我们先了解一下椰子结构图。
刚刚从树上摘下来的是绿皮的嫩椰子，一般超市里面在卖的或者是大卡车卖的都是这种嫩绿色的椰子。 他外表非常的坚硬，而且重量十足，我们需要把椰子皮和椰青全部去除。那就是一个赤裸裸的毛椰子在呈现我们面前。
【第二】毛椰子-用刀在椰子头部砍一个圈。
去掉皮的毛椰子呢，它上面有一圈渣渣乱的椰须，我们需要用手将这一层椰须给他拉扯掉，稍微变得光洁一点
像这种硬邦邦的椰壳，如果你想取出椰肉，单单只用蛮力使出大刀，那是绝对不行的。那样会耗尽你全身的力气，并不一定能够完整地取出椰肉。
最后用刀在椰子头上砍一个圈痕迹
?
【第三】把椰子放到煤气灶上烤。
虽然那么坚硬的椰子壳，我们连大刀都弄的很费劲。但是放在煤气灶上烧烤，他却能够巧妙地让椰子壳乖乖地脱落。
你别小看这一步，他非常讲究，如果您操作的不到位的话，他还是比较难取出。
首先把它平放在煤气灶上烤，大概要让椰子发黑，能够闻到一股香香的椰子味。
也就是用火力把椰子壳外面给烧焦了，然后还能够听到一股清脆的椰壳裂开的嘎扎声音。
再次用夹子把椰壳翻个边，烤椰子的底部。
在这里小编要特别提醒大家，千万不要直接用手去触碰，因为它特别烫，很容易把手给烫伤。
咱们仔细看看已经考好的椰子一部分已经颜色变黑，像是被烤焦的一样，这时你千万不用担心，因为它非常的坚硬而且很厚。烧不到里面的椰肉。
最后您把椰壳侧面放在煤气灶上烤，
就这样给椰子壳考上两个来回，也可以进备考的乌漆嘛黑，而且刚刚用刀划出来的圆圈痕迹已经开始裂开。里面的椰肉也开始膨胀，让整个也可开始慢慢的一点一点炸开。
【第四】用手把椰壳剥开。
经过大火考过的椰壳，他已经慢慢的炸开，有了一定的痕迹，那么这个时候我
想要取出椰肉可以用锤子砸开，或放入冰箱冷冻一小时后放入热水中用锤子敲打，就会发现椰壳很容易脱离。还可以放入微波炉加热10分钟后取出，用锤子轻敲椰壳就会裂开了，这时可直接取出椰肉。
1、用锤子砸
可以使用锤子砸开一条缝后用锥子撬开，砸开后就可以用小刀将椰肉都刮出来了。挖出来的椰肉可以即食，也可以用刀切碎后放入搅拌机进行搅拌，加入蜂蜜后进行食用。
2、冷冻
把喝完椰汁的椰壳放入冰箱冷冻一小时左右，然后将冻好的椰壳小心放入热水中，这时就会看到椰壳会慢慢裂开，然后取出用锤子敲击就会发现椰壳会慢慢脱落。椰肉容易为人体提供热量，让人具有饱腹感的同时，也不容易转变成脂肪，所以减肥瘦身的效果很好。
3、微波炉
将椰壳用锤子砸开后放入微波炉，加热10分钟后取出，用锤子轻敲就会裂开了。椰肉中含有较高的糖分和热量，糖尿病患者不能食用，食用后可能会让血糖升高，不利于健康。
吃椰子肉的营养价值：1、能够为机体补充丰富的碳水化合物就是糖分，在补充肌肉糖原、恢复体力、缓解疲劳方面的作用非常明显。2、能够生津解渴，对于暑热伤津所导致的声音嘶哑、口渴口干的人，如果适当吃椰子肉有很好的生津解渴的作用。3、能够益气健脾，对于脾胃虚弱所导致的胃口较差、消化不良的人，如果适当吃椰子肉，通过滋补脾经和胃经而有增进食欲、促进消化的作用。

买了个椰子，汁喝完了，怎么吃肉

80%的人喝完椰汁就丢掉椰果，错！海南人教你椰子的正确吃法
你肯定火星来的！- -那椰子老？老的话撬开！把肉拨出来一快快吃！嫩椰子就破开那勺子挖来吃！老好吃了
如果是嫩的，还可以用勺子从洞口出勺，若是老的就没办法了。
如果椰子的肉比较厚的话不弄点外壳一般很难吃到肉
取出椰子肉，有以下四种方法：
方法一：
先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，按照喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉。掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉 这样果肉能够都弄出来，不伤害椰子壳。
方法二：
用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。
方法三：
先将椰子放到冰箱冷冻的那格，速冻1个小时左右，然后取一盆热水，将椰子放进去，然后去除白色内皮就可端桌享用了。
方法四：
用烤箱烘，椰壳会自己裂开，使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
把椰肉剥离出来，用菜刀把他们进一步切碎。
放入搅拌机内和水一起搅拌，最好是开水。必须保证全部搅碎。
把打好的椰汁倒出即可，可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美，椰香味浓郁，胜椰汁十倍。

朋友从海南给我带过来一个椰子，汁儿已经被我吸光了，但是想吃椰肉，这个要怎么打开呢？

好吧 我来说说吧 最近我开了各种椰子
大概都差不多
1、椰青，比较难开，先吧外边的棕毛一样的壳剥掉，然后参照第二种，建议吃椰肉的话就不要买这种的太麻烦了。
2、椰子，超市里买的，白色壳的，这种也很普遍，吸光水，对着楼梯或者地板猛砸。。。（注意安全）椰肉紧贴在壳上，然后用舀汤得的铁勺（半球形那种）从壳和肉之间开挖，边挖边撬，你会成功的。（不过还是注意安全，不要挖到自己的手）。
3、椰皇，也是超市里买的，棕色花色壳的，比较老，感觉里面的椰肉比较硬，不怎么好吃，开法也是参照第二种。
挖出的椰肉有时带点皮，没事细心一些扣掉就行了。
椰肉的话闻起来很香，细嚼慢咽味道好，不过不怎么甜，一下吃下去没什么味道。
可以煮汤、炖鸡。
第一次回答。。。求鼓励。。。
1、买回椰子以后，怎么把椰肉取出？以前我都是用锤子砸开，然后再用刀撬，很费劲，而且椰肉还撬得支离破碎。后来一次无意中的尝试，我发现只要把椰子放到冰箱冷藏一段时间再取出（先冷藏再砸开，或者先砸开再冷藏都可以，贪图快速就直接扔冷冻室），这时由于热胀冷缩，椰肉受冷收缩，与外壳的联系不再紧密，用螺丝刀或者水果刀很容易就可以插进去，轻轻一撬，整片椰肉就完整取出了！
2、市场（干货店）上卖的干淮山，之所以雪白，大多都是用硫磺染出来的。所以要吃淮山之前，一定要用水泡一段时间，你会发现淮山的雪白颜色会奇迹般退去，呈现淡黄的本色来！
你一定看的出来这是复制的。
冷冻15分钟，用锤子敲击。按圆周方向敲击直至敲开。
直接拿起来在地上砸、摔，很容易就开了
这不难，摔几次，然后用手撕开也行，我经常用这方式。
1、用小铁锤或其他硬物用力砸几下，直到出现较大的裂缝。
2、用手直接掰开。
3、可以用小刀削出椰子肉食用。
扩展资料：
椰子（学名：Cocos nucifera L. ）棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值，全株各部分都有用途。[1-2]

怎么打开椰子壳取椰肉

蒸制法、冷冻法、烘烤法、微波炉法、分割法开椰子壳取椰肉。
1、蒸制法
把敲碎的椰壳放入蒸锅里，用大火蒸制15到20分钟再取出来，此时你会发现椰肉和椰壳已经很容易分离开了，只要用小刀或勺子把它撬下来就行了。
2、冷冻法
把敲碎的椰壳放入冰箱里速冻1小时左右，然后取出椰壳放在一盆热水中，椰肉和椰壳很快就会自动分离开，就算有部分椰肉不能分离，很小刀或勺子也很容易撬下来。
3、烘烤法
把敲碎的椰壳放入烤箱里烘烤10分钟左右，椰壳会自己裂开许多口子，用小锤子轻轻一敲就会全部碎开，很容易从椰肉上剥离下来。
4、微波炉法
把敲碎的椰壳放入微波炉中高火加热3分钟左右，椰肉和椰壳也很容易分离开，用小刀或勺子就可以轻松地撬下来。
5、分割法
把敲碎的椰壳放在案板上，果肉朝上，然后用刀在果肉上划出若干条口子，深度要能达到椰壳的位置，再用小刀或勺子把果肉一条一条的撬下来，这样也行。

青椰子怎么打开吃椰肉

椰子跟榴莲一样，都是比较难打开的水果。椰子不仅有椰汁，还有果肉，如果打开的方法不正确，那么，椰汁可能会洒出来白白浪费。不仅如此，椰子果肉的吃法还有很多种，今天，小编就来跟大家分享一下。
椰子怎么打开吃椰肉 椰子果肉怎么吃
椰子怎么打开吃椰肉
1、一般来说，椰子的年龄决定了它椰肉的老嫩，如果你想吃嫩而软的椰肉，建议你买嫩一点的椰子，椰子水味道会淡一些，如果不会选的话，让卖的老板帮你选。如果想要吃味道比较浓的椰肉，可以买老一点的，味道非常的浓郁，超天然的。
2、当喝完椰子汁以后，把空的椰子留下来，准备用刀来砍开椰子壳。在你插吸管喝椰子汁的地方，用刀把最面上的软壳削掉，然后用刀把下面的刀尖对准那个口，使劲的撞几下，直到里面最硬的椰子壳破裂。
3、在打开椰壳后，就可以清晰的看到壳里面的椰肉，然后可以根据自己的需要，开始把椰壳和椰肉分开。比较直接的方法是用小的水果刀把椰肉分成几部分，然后撬出来就可以了。最好不要打开以后还用水冲一下，不然椰子味全部被冲走了。
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椰子果肉怎么吃
椰子肉做果冻
1、新鲜的椰子肉还可以用来做果冻，在制作时需要准备，椰子肉300克，椰汁300克，牛奶200克，白糖60克，琼脂十克。
2、把准备好的椰子肉放在料理机中，加入准备好的牛奶和白糖调匀，再把琼脂用水泡软，放在锅中用，小火煮至到软化，随后慢慢加入准备好的椰浆调匀。
3、把椰浆中加入椰汁，调匀以后直接放入的专用模具中，再入冰箱冷藏两小时，取出以后脱模，这时自制的椰子肉果冻也就做好了。
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椰子肉的营养价值
1、椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
2、椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用；椰子核可用来制成工艺品。
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椰子肉的热量高吗
1、100g椰子的热量是231千卡，真的不能吃更多了。虽然椰子清凉，天气炎热的时候吃不错，但是吃多的话可是会长胖胖哦，还是留个肚皮继续吃点低卡又美味的食物。椰子买回家，喝一点椰子水，椰子果肉就不要吃多了哈，吃不完可以放入冰箱保存。
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2、其实无论是椰子肉还是其它热量高的食物，吃饱饱其实也不担心会发胖的，只要从食物中摄入的热量少于运动消耗掉的热量就可以了，当然偶尔吃多点椰子肉也是没关系的，而且有些人连喝水都胖，也真是没有什么好顾忌的了。
3、可以用来煲汤，或者放入榨汁机里加入白糖和牛奶，做成椰子汁，甜甜的还很香浓。煲汤的话，椰子煲鸡汤如此滋补。
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吃椰子可是一门大学问，不仅需要巧妙地开壳技巧，还要会选会吃，要想让椰子的效用发挥的淋漓尽致，就还得懂椰子会挑椰子，熟悉它的功效。今天，小编就简单的跟大家分享了开椰子的小技巧，这种方法您用上了吗？

怎么可以吃到椰肉啊 方法要简单！！

如果是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。 椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。 如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉我的方法是用菜刀靠近刀把那边的刀尖磕椰子上面，磕一个小口，然后转一下再磕一个口，转大半圈一般就已经裂开了，然后刀尖伸进去一撬就打开了一个园盖子，可以喝汁或者挖肉，百试不爽。磕的时候不用扶着，免得切手。
椰子肉怎么弄出来，简单便捷的方法，取出椰肉必备技能
准备材料：椰子一个，刀一把
1、把椰子皮由侧像尖端削下去（如下图示例方向）。
2、用刀背用力垂直敲击椰子顶端的三条线。
3、椰子的三条线敲完椰子盖会裂开，用菜刀撬一下椰壳就可以打开。
4、先拿一个吸管把椰子汁吸一点出来。
5、把椰子壳直接撬掉，就可以吃到里面的椰肉了。

椰子怎么打开吃椰肉

椰子打开吃椰肉的方法如下：
1、把椰子托在掌心，置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2、注意椰子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。
3、不停地敲打，直到椰子完全分开。只要敲得准确，几圈以后，椰子就会分成相等的两半。如果觉得这个方法难，把椰汁倒出后，放在一个塑料袋里，用锤子敲碎即可。
吃椰子的注意事项
1、椰子汁的保质期很短。如果椰子被打开，较好在2小时内饮用。
2、椰子不应与海鲜一起食用。成分冲突，很容易消化。
3、对于肝脏或肝脏疾病较差的朋友，不适合饮用椰子。湿疹的朋友不应该喝椰子。
4、不要吃红薯椰汁，太甜，容易发胖。

椰子怎么打开吃椰肉？

1、准备好一把菜刀和待开的椰子，如下图所示：
2、在尖的那端切掉一块圆形的椰棕(也就是白色软的部分)，如下图所示：
3、直到切到差不多看上去像个奔驰标志(露出椰子的三条筋)，如下图所示：
4、然后把椰子侧过来，用刀背顺着切掉椰棕的位置敲，如下图所示：
5、每敲2-3下，把椰子转一下，保证这一圈都会被敲到，如下图所示：
6、大概转圈敲几次，就会发现椰子出现了裂口，然后用刀尖一窍就打开了；
7、撬开之后就可以吃到椰肉了，如下图所示：
椰子肉营养介绍
1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。
2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
3、 杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
4、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
参考资料来源：人民网—椰肉可利尿消肿 4招轻松挖出椰肉
准备材料：菜刀一把，椰子一个
1、准备好菜刀一把，椰子一个备用。
2、将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉，露出里面坚硬的壳。
3、用菜刀的刀背沿着红框的位置绕圈敲打。注意，是刀背，如果敲的位置感觉很硬的话，那就往上挪一点点。
4、椰子上面的一整圈都要砍过去，砍到如下图的程度。
5、砍完一圈后，可以轻松的用手直接将壳掀起来，喝到椰子汁，椰子肉也可以拿来烹饪。
用料
主料；椰青2个。
辅料；菜刀1把。
轻松开椰青的做法
1、将椰子摆正，尖头朝上，看到顶上延伸下来的三条缝吗。
2、从尖顶比划下来大红一寸的位置，就是上图红圈位置，用菜刀削掉纤维层。
3、用菜刀的刀背沿着红框的位置绕圈敲打。注意，是刀背哦！如果你敲的位置感觉很硬的话，那就往上挪一点点。
4、多敲打几圈，这部分就慢慢开裂了，看红色箭头位置，从椰子的尖顶部分有三条筋延伸下来。这三根筋的位置要特别多敲几下。
5、三根筋的位置敲开了后，这一圈也基本差不多全开了。
6、然后用刀塞进开口里，稍微用点力撬一下就可以了。
7、看，顶盖被撬开了，不需要很大力气哦。
8、把椰子水倒出，剩下一层白白的椰子肉。如果椰子很嫩，那么椰子肉是半透明的，用一个不锈钢的勺子能轻松挖出来。
9、如果椰子比较成熟，那么椰子肉就是奶白色的，肉质厚一点，硬一点，勺子挖的费力，就用一把水果刀伸进去先画一条条地道，再将水果刀插进肉和壳之间，把椰子肉一条条的抠出来。
10、这一盆就是抠出来的椰子肉。

没有工具如何打开椰子吃椰肉

没有工具打开椰子吃椰肉需要找到椰子尾部三个小圆点侧边的边线，之后找到任何的尖锐而且坚硬的地方敲击这个鼓起的边线就可以打开椰子了，不过这样做如果椰子没有喝掉椰子汁的话会损失一部分椰汁。
工具材料：椰子、尖锐的石头
1、拿到椰子，找到椰子下面三个小圆点。
2、在椰子侧边三个圆点对应了三个鼓起的线。
3、对着坚硬而且有尖的地方敲击这个鼓起的线。
4、这样就可以打开椰子了。