×

龙眼和桂圆是同一种水果吗,桂圆与龙眼是两种水果吗

admin admin 发表于2024-01-18 14:11:59 浏览38 评论0

抢沙发发表评论

本文目录一览:

龙眼和桂圆是一个水果吗?

龙眼和桂圆是一个水果,但是两者也会存在一定的区别。
龙眼是生活中非常常见的一种水果,尤其在天热得的时候,很多人都喜欢吃它。龙眼和桂圆的外壳有着本质的区别,看起来也非常明显。
首先说桂圆,桂圆的外壳大多数是棕色的,看起来很干,没有什么色泽,用手捏的话,很容易陷下去,看起来很不美观。但龙眼就不一样了,不仅外壳鲜艳,比较有光泽,柔韧度也更大一些,根本不会轻易捏碎。
两者区别
桂圆和龙眼的重量也有着本质的区别,龙眼的重量比较重,桂圆的重量比较轻,而且里面的果肉和果壳是分开的,摇晃时会听到声音。龙眼是新鲜水果,主要就是直接生吃的,富含蛋白质、糖、维生素等,剥开之后里面是晶莹剔透的,跟荔枝的果肉有些相像,保质期很短,一般不超过一周时间,就会开始变质和水分缺失。
但桂圆是干果,是经过烘干处理的的二次成品,可以泡水和熬汤喝,保存时间甚至可以达到半年之久。很多人之所以认为龙眼和桂圆是同一个水果,就是因为桂圆和龙眼其实都可以称为龙眼,因为桂圆就是龙眼晒干之后的成品。

桂圆与龙眼是两种水果吗

桂圆和龙眼属于同一种水果。
首先,桂圆又叫龙眼,其实龙眼跟桂圆就是同一种水果,没有什么差别的。龙眼叫桂圆的原因是,封建时代由于龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,而且广西产的龙眼非常圆,所以叫桂圆了,桂是广西的别称。
其次,新鲜的生果叫龙眼,在晒干之后叫桂圆;而且根据地域不同,叫法也不同,有的地方叫龙眼,有的地方叫桂圆。
广东人喜欢把桂圆称为龙眼。由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西产的比较多,又圆圆的,所以北方人把龙眼叫做桂圆。桂圆亦称龙眼,因为都是同一种,只是把它晒干没水分罢了。

龙眼(学名:Dimocarpus longan Lour.)是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称;小叶柄长通常不超过5毫米。
花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革质,三角状卵形;花瓣乳白色,披针形,与萼片近等长,仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。
花期春夏间,果期夏季。龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。

龙眼和桂圆是一个水果吗?

桂圆和龙眼属于同一种水果。
但是两者也会存在一定的区别,比如口感不同、外形不同、保存方式不同等。
1、口感不同:龙眼属于新鲜的水果,肉质比较饱满,而且汁多,比较甜腻。桂圆是由龙眼晒干制作而成,里面的汁水比较少,但是味道会更甜,日常生活中,主要用来熬制食物。
2、外形不同:龙眼果肉呈半透明色,用手捏起来比较软软的,但是桂圆整体比较干扁,呈现中褐色。
3、保存方式不同:由于龙眼属于新鲜水果,因此存放时间比较短,只能存放两到三天左右。而桂圆是晒干后制作而成,因此很耐存储,能够保存半年到一年左右。
关于龙眼
龙眼是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15—30厘米或更长;小叶4—5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称;小叶柄长通常不超过5毫米。花序大型,多分枝;花梗短;萼片近革质,三角状卵形;花瓣乳白色,披针形,与萼片近等长,仅外面被微柔毛;花丝被短硬毛。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹。花期春夏间,果期夏季。
龙眼原产于中国南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省,主产于福建、台湾、广西,生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。

龙眼和桂圆是一种水果吗

是的,龙眼和桂圆是同一种水果。
龙眼和桂圆其实是同一水果的不同阶段。龙眼指的是新鲜采摘的果实,可以直接食用,果肉多汁,甜美可口。而桂圆则是将果实去壳,晒干后制成的干货,常作为补品或药材使用。其实它们都是同一种植物上的果实,只是因为加工方式的不同而有了不同的名字。
从植物学角度来看,龙眼树是热带和亚热带地区常见的果树,属于无患子科龙眼属。其果实呈圆形或椭圆形,外皮薄而光滑,果肉多汁,包含一颗大种子。龙眼果实富含营养,如维生素、矿物质和糖类,具有很高的营养价值。
桂圆则是将新鲜的龙眼果实去壳后,晒干或烘焙至半干状态制成的。桂圆因其独特的制作工艺和风味,在中医和食疗领域有着广泛的应用。桂圆富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等,具有很高的滋补作用。
综上所述,龙眼和桂圆是同一种水果的不同形态,只是因为加工方式的不同而有了不同的名字和用途。无论是新鲜的龙眼还是制成的桂圆,它们都富含营养,对人体健康有很好的滋补作用。

桂圆与龙眼是两种水果吗

桂圆和龙眼都是水果。
桂圆也叫龙眼。它们实际上是同一种水果。只是名字不同而已。新鲜的叫桂圆。如果把皮剥掉晒干,这种叫桂圆。
龙眼
龙眼。)是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,通常高10米以上;小枝粗壮,被微柔毛,散布的苍白的皮孔。叶柄长15-30cm或更长;4-5对小叶,薄革质,长圆状椭圆形到长圆状披针形,通常两面不对称;叶柄长度通常不超过5毫米。
花序大和多分枝;花梗短;萼片近革质,三角状卵形;花瓣乳白色,披针形,近等长于萼片,只在外面被微柔毛;花被短刚毛。果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或很少稍凸的结节;种子褐色,明亮,全部被肉质假种皮包裹。春夏开花,夏季结果。
龙眼原产我国南方,分布于福建、台湾省、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾省和广西。生长在南亚热带地区,喜欢温暖湿润的气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温下短时间内不会冻死

龙眼和桂圆是一个东西吗

龙眼和桂圆是指同一种水果。
在不同地区或不同时期,人们可能以不同的名称来称呼这种水果。例如,在中国南方地区一般称其为龙眼,而在北方地区则常称之为桂圆。它具有红褐色的外皮,内含甜美多汁的果肉,因其口感鲜美、具有一定的营养价值而受到广泛喜爱。无论是称之为龙眼还是桂圆,它们指的都是同一种水果。
龙眼原产于中国南部地区,是中国南部和东南部著名果树之一,西南部至东南部栽培很广,以福建最盛,广东次之;云南及广东、广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培;喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻;繁殖方法有嫁接、高压和种子育苗。
选购龙眼的注意事项
1、外观:选择果皮完整、光滑、无破损或腐烂的龙眼。果皮应该有鲜艳的红褐色,没有变色或斑点。
2、大小:较大的龙眼通常肉质丰满,口感更好。当然,也要根据个人口味选择合适的大小。
3、重量:手感沉重的龙眼一般水分充足,多汁而新鲜。选购时可以用手轻轻按压果皮,感觉果肉坚实,回弹力好的龙眼质量较好。
4、气味:新鲜龙眼具有浓郁的芳香味道。选购时闻一闻,如果有异味或发酸的味道,可能是过熟或已经变质了。
5、来源:优质的龙眼通常来自于正规的农场或果园。选择有信誉的商家或超市购买,确保食品安全。
6、季节:龙眼是夏季水果,所以要选择在产季内购买。一般龙眼的产季为每年的夏季至秋季。

桂圆和龙眼是一种水果吗?

龙眼是无患子科龙眼属的常绿乔木,又名桂圆、益智。龙眼原产于我国南部,已有2000多年的栽培史,有近400个品种。龙眼树高10-15米,树皮粗糙。龙眼果实清甜带脆,有香味,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。
龙眼和桂圆是同一种水果。
桂圆的鲜果是龙眼,以前水果不能储藏不好运输,所以晒干才运往北方,因为龙眼是广西产的比较多,又圆圆的,所以北方人把龙眼叫做桂圆。
桂圆肉是一种滋补的药材,吃多了是会上火的,所以大家一定要适量服用,切勿服用过多。桂圆与龙眼其实是同一种水果,但是,龙眼指的是鲜果,龙眼带壳带核晒干后叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。
扩展资料:
研究发现,桂圆特别适合女性食用,对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些桂圆有利健康。此外,桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血的经常吃很有补益。
参考资料来源:百度百科-龙眼 (无患子目无患子科植物)
参考资料来源:人民网-吃桂圆能防一种癌 桂圆肉泡水喝怎么样

龙眼和桂圆是同一种水果吗?

龙眼和桂圆是同一种水果。
桂圆亦称龙眼,是一种水果。当季新鲜采摘的水果被称作龙眼,果肉晶莹剔透,甘甜爽口。特别是夏季气温炎热,把龙眼冰镇之后再食用,消暑解渴是夏季人们最喜爱的水果之一。而桂圆则是龙眼晒干制成的,桂圆因为是晒干制作,所以果肉没有龙眼的鲜嫩多汁,但味道更为甘甜。
主要价值
药用:果实营养丰富,是名贵的高级滋补品,龙眼药用始载于《神农本草经》性温,味甘,具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症,以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。
经济:经济用途以作果品为主,种子含淀粉,经适当处理后,可酿酒;木材坚实,甚重,暗红褐色,耐水湿,是造船、家具、细工等的优良材。
以上内容参考 百度百科——龙眼

龙眼和桂圆是一样的东西吗

龙眼和桂圆是同一种水果。
1、龙眼
龙眼是新鲜的水果,新鲜的龙眼吃起来水分比较多,吃起来比较甜,所以每次到了龙眼的季节,很多人都喜欢买新鲜的龙眼来吃,因为新鲜的龙眼将皮剥开后,会发现龙眼肉是晶莹剔透的,与荔枝有点相似,将其整个放进口里,鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽,冰冻之后食用更是非常解暑。
2、桂圆
龙眼晒干了就是桂圆,桂圆是可以和大多数食物一起食用的,桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。
龙眼的繁殖方法:
1、嫁接育苗
嫁接方法很多,有芽片贴接、舌接、腹接、插接、切接、靠接及芽苗砧嫁接等。以芽片贴接、舌接、芽苗砧接方法简单易行,成活率高。此外,有些地区也采用高接换种对果实小、品质差、产量低的实生树进行改造,提高经济效益。
一般采用嵌接法。嫁接育苗繁殖系数高,能保持名优品种特性,结果早,产量高根系发达,适应上山栽培,抗台风能力强,适于沿海丘陵的开发栽培推广。
2、高压育苗
一般在龙眼树液流动的3月下旬至4月上旬,选择无病虫害、生长健壮、品质优良的壮年植株,斜生枝茎约4厘米,在枝茎基部做长约2.5厘米的环状剥皮,5—7天后用特制有孔两片合成的瓦钵或竹筒把环剥处包合以绳索捆牢后,钵或竹筒内填入粘泥浆,均匀包裹环剥四周,保持湿润。
经3—4个月后,新根长满钵筒内时,就可以将其锯断分离,移植于荫蔽处培育1—2年再出圃定植。管理条件好的也可直接定植另外,也有采用苔藓、稻草蘸泥浆直接包捆环剥出,再用塑料布包裹保温,5—6个星期后就能长出新根,2—3个月就能锯断分离移植。可以就地取材,更加简便。
高压育苗方法简单,能保持名特优品种的优良品质,投产早,树冠矮小,便于经营管理。但其繁殖系数低,根系较浅,抗风能力较差,上山栽培抗旱能力也弱,适宜山下、四旁栽培。