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碳酸钠的主要用途
碳酸钠，俗名苏打，学名无水碳酸钠，是一种重要的化工基本原料。其主要用途在食品工业中作为中和剂和膨松剂，如用于制作馒头、面包等美食。其化学式为NaCO，易于溶解于水，微溶于无水乙醇。
苏打的水溶液呈现出碱性特性。它的形态为无色的晶体，具有不稳定的结晶水，容易风化。因此，在普通情况下，它表现为白色粉末。作为强电解质，它具有盐的通性和热稳定性。此外，无结晶水的碳酸钠在工业上被称为轻质碱，而有一个结晶水的碳酸钠则被称为重质碱。虽然其水溶液呈碱性，但它实际上是盐而不是碱。
苏打的下游产品种类繁多，其中包括磷精矿、膨润土、盐酸、氧化铝等多种重要材料。此外，还有氢氧化铝、氢氧化镁、烧碱、离子膜烧碱等碱类物质以及碳酸钠的各种形态如水合物、无水碳酸钠等。除此之外，还有碳酸氢钠、药用碳酸氢钠、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠等化工原料以及硅藻土助滤剂等。这些下游产品的广泛应用，充分体现了苏打即碳酸钠在工业和制造业领域中的重要性。
碳酸钠的作用和用途
碳酸钠，作为一种极其重要的化工原料，在多个领域如轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油以及国防中都有广泛的应用。它可用于生产平板玻璃、瓶装玻璃和光学玻璃等高质量器皿。此外，在洗涤用品如毛洗、浴盐、医药和鞣革碱等方面也有显著的应用。
碳酸钠具有良好的稳定性，但在高温条件下仍可分解生成氧化钠和二氧化碳。若长时间暴露在空气中，它能吸收空气中的水分及二氧化碳，转化为碳酸氢钠，并凝结成硬块。另外，其结晶水合物石碱（Na2CO3·10H2O）在干燥的环境中容易风化。
碳酸钠的水溶液呈现出碱性，并带有一定的腐蚀性。它可以与酸发生复分解反应，也能与某些钙盐、钡盐发生类似的反应。这种化学性质使得溶液显碱性，能使酚酞变红。
碳酸钠的分子量为105.99，化学品的纯度通常超过99.5%（质量分数），它又被称作纯碱，但实际上属于盐类，而不是碱。在国际贸易中，它也被称作苏打或碱灰。
碳酸钠是一种关键的无机化工原料，主要用于生产平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉。同时，它在生活洗涤、酸类中和以及食品加工等方面也有广泛应用。
在“十一五”期间，我国纯碱生产能力经历了飞速的发展。然而，随着新增产能的释放和市场竞争的加剧，市场价格波动加大，行业经济效益出现了明显的下滑。特别是在2008年下半年金融危机的冲击下，纯碱市场遭受了严峻的挑战，价格剧烈波动。受金融危机影响，2009年需求低迷，纯碱价格跌至谷底，导致整个行业陷入亏损。
然而，随着2010年国内经济的企稳回升和市场需求的增加，纯碱产量迅速恢复，企业的投资热情也重新燃起。预计“十二五”期间将会有更多的新增产能释放，纯碱行业可能会再次进入下行周期。
