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年年有余之“无鱼不成席”，鱼在古代有哪样的吉祥的含义？
“鱼”的象征意义在吉利中扮演重要角色，它代表着财富和富饶。在古代的观念中，鱼与水共生，见到鱼便象征着富饶和发财。这是因为鱼在水中生活的特性，被赋予了繁荣与富裕的寓意。吃的有余，即表示家中食物充足，无需为吃食发愁。这也正是成语“年年有鱼”所要表达的含义，其中“鱼”与“余”谐音，寓意着年年都富裕有余。因此，在每年的年夜饭上，家家户户几乎都会准备一道鱼，以此祈愿年年有余，财富丰厚。
关于鱼的吉祥含义，可追溯到古代的各种文化和文献。例如，“鱼水”被用来比喻夫妻情深，如同鱼与水紧密相连；“鱼水和谐”则形容夫妇关系和谐融洽，彼此相得。此外，“鱼化龙”意味着鱼能够变化为龙，象征着升迁和成功。而“鱼沉雁落”则形容女子容貌美丽。
从象形文字的角度来看，“鱼”字甲骨文形象就像一条鱼，其本义为一种水生脊椎动物。它完全生活在水下，并在水中呼吸。此外，还有一些像鱼的水生动物也被称为“鱼”。如：某些鲨鱼、鲸鱼等。
除此之外，“鱼”还在中医穴位中有特定的指代，以及唐代作为符信用的铜鱼符等。在日常生活中，鱼还有书信的含义，如“鱼素”、“鱼书”等。音信断绝被比喻为“鱼沉雁杳”，而书信则被称之“鱼肠尺素”。同时，“鱼”也是姓氏之一。
总的来说，“鱼”在古代文化及现代生活中都有着重要的象征意义，无论是作为财富的象征，还是夫妻情感的比喻，亦或是其他各种含义，都表达了人们对美好生活的向往和追求。
鱼丸是什么意思
鱼丸是一种美味的食品，它是由精选鱼肉经过精细的剁碎工艺, 加入各种佐料后制作而成的丸状物。这种食品富有弹性且口感鲜美，深受食客们的喜爱。
在吴趋的《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》中，提到了使用银鱼制作鱼丸或饺子馅的烹饪方法。而在1992年7月14日的《文汇报》中，作者初次品尝到福州特色的鱼丸，那是在1936年夏天。此外，鱼丸也被称为“鱼丸子”。
从词语分解来看，“鱼”是一种水生脊椎动物，通常具有鳞和鳍，通过鳃进行呼吸，属于冷血动物。而“丸”指的是小而圆的东西，或者特指药丸。在鱼丸的语境下，“丸”则是指经过特定工艺制成的鱼肉制品。
总的来说，鱼丸是一种基于鱼肉制成的美味食品，其制作过程精细，口感鲜美，富有弹性。佐料和特定的制作工艺则赋予了其独特的风味，无论是作为主食还是小吃，都是不可多得的美食佳品。
