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龙利鱼和塔嘛鱼有什么区别啊？
塔嘛鱼与龙利鱼的区别如下：
一、名称差异：
1. 龙利鱼，中文学名龙利鱼，别称有牛舌头、子板鱼和舌头鱼。
2. 塔嘛鱼，中文学名偏口鱼，也被称作为比目鱼或鲽鱼。
二、外形特征差异：
1. 龙利鱼，也称作踏板鱼或牛舌鱼，其身体背腹扁平，呈舌状。它的鳞小，背鳍和臀鳍与尾鳍相连，鳍条不分支，没有胸鳍，仅有眼侧具有腹鳍，以膜与臀鳍相连，尾鳍末端尖锐。值得注意的是，龙利鱼的雌雄个体差异非常大。
2. 塔嘛鱼体形呈卵圆形，侧扁，尾柄狭长。它的两眼都位于头部右侧，上眼位于头部被缘的正中线上。口大，前位，左右对称。塔嘛鱼的侧线几乎呈直线状，背鳍始于无眼侧，有眼侧的胸鳍较长，尾鳍呈截形。
关于龙利鱼的营养价值：
龙利鱼是一种优质的海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效。此外，龙利鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，因此被称为“护眼鱼肉”。这对于整天面对电脑的上班族来说，是一种理想的健康保健品。
关于塔嘛鱼的食用价值：
塔嘛鱼肉味鲜美，富含蛋白质，是港养对象之一。其中的高眼鲽属于冷水性经济鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，且小刺少，尤其适合老年人和儿童食用。高眼鲽通常被油炸，油炸偏口是岛城小餐馆的一道常见菜肴。
以上信息参考自百度百科。
龙利鱼的营养价值及功效
龙利鱼是一种滋养丰富的食材，拥有众多令人瞩目的营养价值和健康益处。以下是其主要的健康特点：
1. 高蛋白质：龙利鱼作为优质蛋白质的来源，对于保持肌肉质量、推动细胞修复以及支持身体的日常运作具有至关重要的作用。
2. 不饱和脂肪酸丰富：龙利鱼富含ω-3脂肪酸，其中包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。这些对人体至关重要的脂肪酸对于心脑血管健康特别有益，有助于降低胆固醇、减少血栓形成的风险，并有效预防心脏病和中风。
3. 维生素充足：龙利鱼含有丰富的维生素D、维生素B12和维生素B6。维生素D有助于骨骼健康及钙的吸收，维生素B12对神经系统的正常运作至关重要，而维生素B6则参与体内代谢和蛋白质的合成过程。
4. 丰富的矿物质：龙利鱼中含有多种矿物质，如钙、磷、铜和硒。这些矿物质对骨骼健康、免疫功能以及抗氧化作用具有十分重要的作用。
5. 提供能量：龙利鱼含有适量的脂肪和碳水化合物，能为身体提供必要的能量。
综上所述，龙利鱼是一种营养丰富的食材，不仅提供高质量的蛋白质，还含有丰富的健康脂肪、维生素和矿物质。它有助于维持心脑血管健康、增强免疫系统、促进骨骼健康，并在维持整体身体健康方面发挥重要作用。
