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女生说的闸门是什么意思？
我们的行为就像打开闸门，让水流涌出，通俗点说，就是解决生理需求，如厕一般。或许这可以揭示我们内心的世界，但心态的表达有时候是随意的，不必过于深究。因此，我们不必对一些事情想得过于复杂。
大闸蟹的闸是什么意思
关于大闸蟹的起源，存在多种说法。一种流传的说法是在捕蟹时使用了草闸，因此称之为“闸蟹”，“大”字只是用来强调其尺寸。另一种观点认为，这种蟹在洄游产卵的过程中，需要穿越一道道拦水堵潮的闸门，只有那些身强力壮的蟹能够翻越沿途的大闸，由此得名。以上两种说法都有一定的依据。
还有一种源自上海民间的说法。在上海，有一个专用的词汇“煠”，读作“闸”，意为水煮。就像“白煮蛋”被称为“白煠蛋”，将蟹放入水中煮熟则称为“煠蟹”。无论是萝卜、青菜、玉米、花生，还是鸡、鱼、肉、鸭，都可以进行“煠”煮。但是，“大闸蟹”这一称呼只适用于那些经过煮沸、穿上红色外壳、作为人类餐盘的蟹。鲜活的毛蟹并不能被称为“大闸蟹”。
关于大闸蟹的由来，还有一个说法。捕蟹者会用竹子编制一个栅栏（闸），在丰盈河水的地方放置。当夜幕降临，只要在栅栏旁点亮一盏灯，蟹就会因为见到光而爬上栅栏，不幸成为大家的美食。因此，闸蟹的名称由此得来。但值得注意的是，只有个头大的蟹才被称为大闸蟹。
螃蟹的营养价值丰富，含有多种维生素。其中的维生素A含量高于其他陆生及水生动物。维生素B2的含量则是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，甚至比蛋类还要高出2-3倍。此外，螃蟹中的维生素B1及磷的含量也比一般鱼类高出许多。
注意事项：
1. 体质虚寒的人不宜食用大闸蟹。中医学认为，蟹肉性寒，多食不宜，尤其是脾胃虚寒的人应特别注意。经常腹部受凉、大便溏薄、腹部隐痛的人不宜食用大闸蟹。
2. 患有痛风的人应避免食用大闸蟹，因为大闸蟹中的嘌呤含量较高，可能导致痛风发作。
3. 哮喘患者应谨慎食用大闸蟹。部分哮喘患者可能对鱼、虾、蟹等动物蛋白过敏，若对此类蛋白过敏则不能食用大闸蟹。对蟹类蛋白不过敏的哮喘患者也并非绝对可以食用，因此患有哮喘的人必须谨慎选择。
以上内容参考了百度百科关于大闸蟹的相关介绍。
