关于 “大饼卷大葱” 的歇后语，目前并没有广泛流传的固定搭配。歇后语通常是在民间长期使用中形成的固定表达，若暂时没有公认的后半句，可能需要结合语境进行创造性解读。从食材特点来看，大饼松软、大葱辛辣，二者搭配可能突出 “直接、浓烈” 的特点，因此可以尝试补充为： 大饼卷大葱 —— 直来直去（取大葱笔直的形态，比喻说话做事直接）或大饼卷大葱 —— 辣在嘴上，香在心里（结合味道，形容表面辛辣但内在享受） 如果是地方特色俗语，可能需要更多地域文化背景来确定。建议结合具体使用场景进一步创作或查证哦！
