关于 “肥鸡炖汤” 的歇后语，目前并没有广泛流传的固定搭配。歇后语通常由两部分组成，前半部分是形象的比喻，后半部分是对前半部分的解释或双关。如果从逻辑或场景出发，可以尝试创作一个符合语境的表达，例如：
肥鸡炖汤 —— 满屋飘香
这个表达通过 “肥鸡炖汤” 的场景，引申出汤香味浓郁、弥漫全屋的结果，符合歇后语的比喻逻辑。如果有具体的语境或地域特色的说法，可能会有不同版本，但上述创作在日常交流中较为贴切。

以下是一些关于 “18 岁跳舞” 的歇后语，供你参考：

• 18 岁跳舞 —— 青春飞扬
• 18 岁跳舞 —— 活力四射
• 18 岁跳舞 —— 激情澎湃

这些歇后语主要是根据 18 岁年轻人充满活力、朝气蓬勃的特点，来形容他们跳舞时所展现出的状态。

以下是一些与 “当官想发财” 相关的歇后语：

• 当官想发财 —— 错了道：当官本应是为人民服务，追求发财就偏离了正确的为官之道。
• 当官想发财 —— 人财两空：一心想着利用官职发财，最终往往会落得失去官职、钱财，甚至身陷囹圄的下场。
• 当官想发财 —— 贪得无厌：形容这类人欲望无止境，既想拥有权力带来的地位和荣耀，又想获取大量财富。