本文目录一览：
- 1、菠萝蜜保存方法技巧
- 2、菠萝蜜怎么保存
- 3、菠萝蜜吃不完怎么保存
- 4、菠萝蜜怎么保存好
- 5、菠萝蜜吃不完怎么保存
- 6、菠萝蜜怎么保存
- 7、菠萝蜜吃不完怎么保存
- 8、一整个菠萝蜜打开吃不完怎么存放
菠萝蜜保存方法技巧
菠萝蜜保存方法和技巧有常温保存、制成菠萝蜜干、冰箱保存、盐水保存。
1、常温保存
将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度，一般情况下，存放温度保持在11至13度左右，湿度在85~ 95%条件下最好，这种可存放5到7天。
2、制成菠萝蜜干
用烤箱或者微波炉，小火慢烤，中途翻面，逐渐烘干水分即可，这样加工出的菠萝蜜干可以放很久的。
3、冰箱保存
把菠萝蜜连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭。
4、盐水保存
菠萝蜜个头很大，有些人打开它以后一次吃不完，这时要取少量的食用盐，加入清水制成淡盐水，然后把菠萝蜜的果肉放入到盐水中浸泡，再把它们存入冰箱，可以保存两天左右。
菠萝蜜的繁殖方法
1、种子繁殖：果实主熟期选取完全成熟、果实发育正常、无病虫害的干包果进行选种，用清水洗净，然后平铺于沙床上进行催芽，并在沙床上面覆盖细沙1~2厘米，再覆盖1层稻草，每日淋水1~2次，约经过1周即陆续萌芽生根，待幼苗长出真叶1~2片时，即可分床移植。
2、芽接繁殖：菠萝蜜实生苗长到1厘米以上即可芽接，用补片芽接法进行芽接。在优良品种上选取一年生、向阳老熟枝条作接穗，接穗要保湿存放，最好是随采随接，在海南全年均可芽接，但以4~10月份雨季、树木生长季节芽接成活率较高，此时砧木、接穗容易剥皮，接后易成活。
菠萝蜜怎么保存
菠萝蜜的保存方法是保鲜膜保存、冷藏保存、制成菠萝蜜干。
1、保鲜膜保存
如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天。
2、冷藏保存
将菠萝蜜切成两半，将其果肉一瓣一瓣剥离下来，放进保鲜盒里密封起来，再放冰箱冷藏室保存，最长可以保存1周。
3、制成菠萝蜜干
将菠萝蜜果肉剥离下来，去核之后切成薄片，放微波炉或烤箱里用小火烤干，做成菠萝蜜干，可以保存更长时间。期间，最好翻一次面。
菠萝蜜的生长环境：
波罗蜜垂直分布一般在海拔300米以下。需要高温、潮湿，无霜的气候，适生于年平均气温在22-24℃以上，最冷月平均气温不低于12℃，绝对低温不低于0℃，年降雨量1200-1800毫米的地区。
幼苗、幼树对低温敏感，当辐射型低温出现0℃时，顶芽、叶片发生寒害，降至-2℃时出现枯梢。平流型低温出现日平均气温9℃时，成年树发生严重冻害。
如1976年冬至1977年春，产区出现五十多天阴雨低温天气，许多植株冻死。抗旱性中等，久旱常落果，花期雨水过多，也影响授粉。对土壤要求不苛，在酸性至微酸性的粘壤土、沙壤土或砾质土，都能生长发育正常，但以深厚肥沃湿润的沙质壤土为最好。
菠萝蜜吃不完怎么保存
1、如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天。
2、还可以将菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来，放进保鲜盒里，再放冰箱冷藏保存。
3、或者将菠萝蜜果肉剥离下来，去核、切成薄片，放微波炉用小火烤干，做成菠萝蜜干，可以保存更长时间。
菠萝蜜怎么保存
波罗蜜是著名的热带水果，产果量高，果实特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有“果中王”之称。菠萝蜜的果肉分为干果跟湿果。一般来说，泰国进口的菠萝蜜主要有红肉干果、黄肉湿果两种。这时要注意区分，湿果水分多，但是容易腐烂，不易贮藏，要尽快吃掉，而海南产的菠萝蜜也多为湿果。
如果菠萝蜜表皮还很坚硬，凑近了也闻不到香味。那么，菠萝蜜果子还得放置一段时间才能打开，最好是放在通风的地方，温度不能太低。一般来说，菠萝蜜成熟了之后再打开，不然打开之后不能吃的话，在放着很快会坏掉。
如果买的菠萝蜜比较多，吃不完，你可以用保鲜袋包裹一下，然后放到冰箱的保鲜室就可以了
密封冷藏保存。菠萝蜜是一种热带水果，水分含量较多，很容易腐烂，应该尽快食用完。若菠萝蜜没有被完全剥离出来，可以用保鲜膜将剩下的部分包裹起来放入冰箱中冷藏。还可以将菠萝蜜的果实都剥离下来，用保险盒密封，再放入冰箱中冷藏，可以保存4～5天。
菠萝蜜吃不完的保存方法：自然保存、冷藏保存。
1、自然保存
都知道菠萝蜜是海南产的一种水果，因此算得上是一种热带水果。热带水果相对情况下保存的时间还能稍微长一些，因为本就生长于温度比较高的地方。
所以切开的菠萝蜜可以先用保鲜膜把果肉包裹起来，然后放在常温下保存，可以保存五天到六天左右的时间，即使是放在夏天这样温度比较高的季节，放五六天也是不成问题的。
2、冷藏保存
把切开的菠萝蜜用保鲜膜包裹起来，然后放在冰箱或者其他温度比较低的地方，可以放置七天到八天左右的时间。但实际上这种保存方法对于菠萝蜜的口感情况下是不太好的。如果再拿出来吃的话，就会发现菠萝蜜的口感大打折扣。所以，如果不是特别紧急的话，最好不要放在冰箱中冷藏保存。
菠萝蜜的选购
第一步，观察颜色。
成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。青绿色，是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候，大小基本不变，颜色会慢慢变得金黄。
但是，这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买，青绿色的菠萝蜜也是可以购买的，但是就要大小成熟了。买回去后，放三两天，就会慢慢变成熟，变黄。
第二步，观察外皮。
质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。
但是，如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑，这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没，烂了的话，谨慎处理。
第三步，看大小。
这个步骤，不是说看菠萝蜜个头的大小。菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐，大小都没问题。这个时候看的大小，是说看表皮上面的“钉”的大小。还处在生长发展期的菠萝蜜，其表皮的“钉”，会比较尖锐，因为是一种生长的态势。
而成熟期间的菠萝蜜，其表皮的“钉”会比较低调和保守，柔和一点，但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。这个是非常重要的。
菠萝蜜怎么保存好
菠萝蜜的保存方法：
一、剥好的菠萝蜜保存方法
1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。
2、在碗中放入两张厨房吸水纸。
3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。
4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。
备注：如果不介意吃菠萝蜜干的话，还可以将剥好的菠萝蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太阳底下晒干食用。
二、剥好的菠萝蜜能冷冻吗
不能冷冻。因为将菠萝蜜冷冻后，其中的营养成分会有所流失，食用营养价值会降低，而且解冻后口感也会变差;二是菠萝蜜冷冻后再吃容易伤脾胃，导致人出现腹泻、腹痛的症状，因此菠萝蜜最好是剥多少吃多少，吃不完的尽量冷藏保存。
菠萝蜜保存
三、半截菠萝蜜怎么保存
1、将半截菠萝蜜的切口部位的白色汁液擦干净。
2、然后用食用级别的保鲜膜包裹在横切截面。
3、再用保鲜膜反复包裹2—3层整个半截菠萝蜜。
4、接着将菠萝蜜放入冰箱冷藏保存，可存放10天左右。
四、整个菠萝蜜可以放几天
这个要根据成熟度决定。如果完整的菠萝蜜表皮大部分还是青绿色的，说明菠萝蜜的成熟度较低，这种情况下菠萝蜜能放很久，一般置于阴凉通风处，可以放一个月左右，若是急着吃，可和香蕉、苹果放一起催熟或放到太阳底下高温催熟。如果完整的菠萝蜜表皮带有黑褐色，按压果皮有些发软的，说明菠萝蜜的成熟度较高，这种情况下大约能放3—7天左右，需尽快切开吃掉，否则会逐渐腐烂变质。
菠萝蜜吃不完怎么保存
吃不完的菠萝蜜的保存方法有自然保存、冷藏保存、晒干保存。
1、自然保存：切开的菠萝蜜可以先用保鲜膜把果肉包裹起来，然后放在常温下保存，可以保存五天到六天左右的时间，即使是放在夏天这样温度比较高的季节，放五六天也是不成问题的。
2、冷藏保存：把切开的菠萝蜜用保鲜膜包裹起来，然后放在冰箱或者其他温度比较低的地方，可以放置七天到八天左右的时间。但实际上这种保存方法对于菠萝蜜的口感情况是不太好的。
3、晾干保存：把菠萝蜜悬挂起来晾干，这样做虽然会使菠萝蜜的水分逐渐流失，但同样也可以延长保存时间。一般情况下，如果水分逐渐流失的话，那么菠萝蜜就会逐渐变成菠萝蜜干，保存时间可以延长至15天左右。
挑选菠萝蜜的窍门
1、看颜色：成熟的菠萝蜜，一般色泽呈金黄色；反之，还未熟透的菠萝蜜，就带一点青绿色。
2、看小刺：优质的菠萝蜜，外皮带有较多尖尖的“刺”，看着像一点点小黑点，这是正常的。但是，如果这些小黑点非常多，或者连成一片，就要小心购买了！
3、闻味道：成熟菠萝蜜的香味比较浓，表皮会有一点点开裂。
4、听声音：拍打成熟的菠萝蜜，菠萝蜜发出的声音是“闷闷”的，反之，则是不成熟的菠萝蜜。
菠萝蜜怎么保存
1、如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天。2、还可以将菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来，放进保鲜盒里，再放冰箱冷藏保存。3、或者将菠萝蜜果肉剥离下来，去核、切成薄片，放微波炉用小火烤干，做成菠萝蜜干，可以保存更长时间。
菠萝蜜怎么保存
波罗蜜是著名的热带水果，产果量高，果实特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有“果中王”之称。菠萝蜜的果肉分为干果跟湿果。一般来说，泰国进口的菠萝蜜主要有红肉干果、黄肉湿果两种。这时要注意区分，湿果水分多，但是容易腐烂，不易贮藏，要尽快吃掉，而海南产的菠萝蜜也多为湿果。
如果菠萝蜜表皮还很坚硬，凑近了也闻不到香味。那么，菠萝蜜果子还得放置一段时间才能打开，最好是放在通风的地方，温度不能太低。一般来说，菠萝蜜成熟了之后再打开，不然打开之后不能吃的话，在放着很快会坏掉。
菠萝蜜吃不完怎么保存
1
菠萝蜜吃不完怎么保存
菠萝蜜是一种常见的热带水果，其中含有丰富的水分、糖分多种营养物质，容易滋生细菌而腐坏变质，所以保存时需要特别注意。
阴凉通风处保存
如果菠萝蜜没有吃完，切面不大，并且没有将果肉剔除出来，可以用保鲜膜将菠萝蜜的切面包起来，然后放在阴凉通风处保存即可。
冰箱冷藏保存
如果菠萝蜜切面比较大的话，建议可以将里面的菠萝蜜包剥出来，然后装入保鲜盒中，置于冰箱冷藏即可。
2
菠萝蜜可以冷冻保存吗
不建议冷冻。
在冷冻条件下，虽然可以更好的抑制细菌的滋生，但是冷冻时间过长，会导致菠萝蜜中的营养成分及水分大量流失，降低其营养价值，而且还会影响菠萝蜜的口感，所以如果菠萝蜜的量不大，不需要久存的话，一般是不建议放在冰箱冷冻保存的。
3
菠萝蜜剥开后能放几天
3-5天。
菠萝蜜中含有丰富的糖类物质，很容易滋生细菌而腐坏，保存时间并不长，其保存时间和保存方式有一定的关系，如果是将它直接置于阴凉处保存的话，一般只能保存3天左右；如果是放在冰箱保存，保存时间相对可以延长，一般可以保存5天左右，菠萝蜜在保存过程中，其中的水分以及营养成分会不断流失，所以建议最好是尽早食用，不宜过久保存。
一整个菠萝蜜打开吃不完怎么存放
一整个菠萝蜜打开吃不完存放的方法有：存箱冷藏保存、冷冻保存、烘干保存。
1、存箱冷藏保存：剥好以后的菠萝蜜可以放在冰箱中冷室保存，因为这种水果的果肉含有较高的糖分，如果直接在常温下保存会让它很快发生变质，最好把剥好以后的菠萝蜜放在保鲜盒中密封好放入冰箱冷藏室，这样能让它保存3-5天不变质。
2、冷冻保存：剥好以后的菠萝蜜还可以冷冻保存，在保存的时候可以用保鲜膜把它们包起来，直接放入冰箱的冷冻室，这也可以让它保存很长时间，但冷冻以后的菠萝蜜口感会发生改变，营养也会出现相对的流失，食用价值没有新鲜菠萝蜜那么好。
3、烘干保存：剥好以后的菠萝蜜保质期较短，想延长它的保质期，可以把菠萝蜜的果肉烘干以后保存最好的做法就是把它摆放在烤箱的烤盘中，入烤箱把烤箱温度设置在60度左右，经过34小时烤制以后就能让他脱水，再把它保存在阴凉通风的环境中，平时可以当干果吃。
如何挑选菠萝蜜：
1、看外皮颜色：在挑选菠萝蜜时首先可以看菠萝蜜外皮的颜色，一般情况下，成熟的菠萝蜜外皮多呈淡黄色或亮黄色，两端带有一点青绿色，这样的菠萝蜜是最适合食用的。
如果菠萝蜜外皮呈褐色或青绿色，都表示菠萝蜜尚未成熟，不能马上食用。如果外皮呈现橙黄色，果实两端也是黄色的，那么就表示菠萝蜜已经完全成熟，不能久放，需立即食用。
2、看外皮状态：挑选菠萝蜜时要选择外皮没有破损的，如果外皮上带有少许黑点，这是菠萝蜜成熟后的正常现象，可以选择；但是如果黑点非常多，甚至已经成片形成黑斑，那么多表示菠萝蜜已经完全熟透，甚至可能已经腐烂，这样的菠萝蜜不建议挑选。
3、按外皮软硬：挑选菠萝蜜的时候还可以按一下它的软硬程度，成熟的菠萝蜜按起来比较软，而且带有弹性，果皮上的小钉也比较柔和圆润，会有一些萎缩，按起来有一定软度；如果菠萝蜜未成熟的话，外皮会很硬，而且没有弹性，上面的小钉也比较硬且尖锐，这样的则不建议选择。
4、闻菠萝蜜香气：成熟的菠萝蜜有很明显的香气，即使没有切开或者离得有一定的距离也是可以闻到的；但是如果菠萝蜜闻起来香气十分淡或者完全没有香气的话，多表示菠萝蜜没有成熟；如果菠萝蜜香气十分浓郁，甚至带有一点腐味的话，表示菠萝蜜成熟度过高，甚至可能已经腐坏。
